還是日復一復的每天早晨吃著荷包蛋、水煮蛋或者茶葉蛋嗎？
生活需要改變啊朋友們！
從明天開始，試一試厚蛋燒吧～
把煎好的雞蛋餅捲起來，再繼續倒入蛋液，再捲起來，最後成了一個厚厚的蛋卷。
雞蛋燒就做好了，就是這麼簡單。
但是這麼普通的厚蛋燒肉包兒是不會教你們做的。
今天這款厚蛋燒你一定沒有吃過，添加了燕麥和小蝦米的厚蛋燒。
能給你帶來了全新的口感體驗～
科普時間：
燕麥含有豐富的蛋白質並且熱量很低（一勺大約44卡）
這樣讓為厚蛋燒不僅增加了主食部分，還帶來了醇醇的麥香味。
小蝦米提供了一定的鈣質，同時也增加淡淡的天然的鹹鮮味
這樣除了代替了食鹽，又更加健康美味。
準備材料：
雞蛋2個、快熟燕麥25g、牛奶50ml、蝦皮6g、鹽1.5g。
（燕麥的選用千萬別用生燕麥片，難熟又耽誤時間。可以選用桂格的快熟燕麥。另外不建議使用各種水果燕麥，雖然那些口感好，但是糖分熱量還是蠻高的，減肥期間還是別吃了）
首先將燕麥和牛奶或溫水混合，讓燕麥吸足了水分。
（因為燕麥片是幹的，直接和蛋液接觸的話，會吸收蛋液裡的水分，使之變得太多粘稠）
再磕入雞蛋。
充分攪拌打發均勻後，加入蝦皮攪勻。
不粘鍋或者玉子燒鍋用小火加熱，鍋面上抹上薄薄的油，再倒入混合蛋液，晃勻。
我差不多倒入一半的蛋液。當蛋液略微凝固後。
就醬捲起來。
你可以藉助鏟子和筷子來卷。卷好後的蛋卷放在鍋邊，不要取出來，革命尚未成功呢。
然後再倒入另一半蛋液，同樣待到略微凝固後，繼續捲起來。
最終捲成一個大大的厚蛋卷。
取出來切成等分的小段，剩下不好看的邊角正大光明的吃掉。
然後擺盤。
最後一步是什麼，當然是拍照發朋友圈了啊。
畢竟是顏值這麼高的早餐。不拍多可惜啊。
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