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炫彩雞尾酒,瑪格麗特
瑪格麗特(Margarita)有著「雞尾酒之後」的美譽,它是除了馬天尼以外,傳統雞尾酒中知名度最高的一個。甚至有種杯子就是專門為這款酒而命名的,就叫瑪格麗特杯。它也是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍,除了最標準的瑪格麗特,還有三十多種調製方法,各種顏色以及各種水果味的瑪格麗特比較多,而標準的瑪格麗特是黃綠色的。
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雞尾酒介紹:瑪格麗特
酒名:瑪格麗特配方:龍舌蘭、君度、青檸汁、鹽
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瑪格麗特雞尾酒和她的故事
白日繁忙的工作之後,酒吧成為了人們很好的放鬆地點。而雞尾酒則是人們去酒吧必點的飲品。1949年,美國舉行了全國雞尾酒大賽。全國各地的調酒師帶著自己的自豪之作前來參賽。在眾多年輕的身影中,一位頭髮花白的調酒師也來報名參賽,他就是來自洛杉磯的調酒師Jean Durasa。
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五款瑪格麗特雞尾酒配方,微醺的春日黃昏
瑪格麗特是一種頗具墨西哥風情的雞尾酒,別看它是20世紀三四十年代才問世的,可它的起源卻是一筆糊塗帳:墨西哥和美國德克薩斯州的N個酒吧酒保都繪聲繪色聲稱自己才是瑪格麗特的創始人,維基百科上更是列了長長的一個單子來列舉這些人的主張。所有這些故事的唯一共同點是:無聊。
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「雞尾酒之後」瑪格麗特是什麼味道
徐東指著「瑪格麗特」說,「你可以試試這個,這種酒有鹽,蘸點鹽喝這個酒,味道很特別。」於是她就點了「瑪格麗特」這個有著好聽名字酒,她聽說過這種雞尾酒,也聽說過背後感人的故事,只是從未嘗過。聽徐東推薦這種酒,蘇念依的眼睛裡有她未察覺的星星閃過。
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經典雞尾酒:粉紅佳人、瑪格麗特、馬天尼、龍舌蘭日出、血腥瑪麗
瑪格麗特瑪格麗特被稱作「雞尾酒之後」,它是除它曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。除了我們平時最常見的標準瑪格麗特(Margarita(up))外,還有近二十幾種的調製方法,其中以各種水果風味的瑪格麗特和各種其它顏色的瑪格麗特居多(標準瑪格麗特為黃色)1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。
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十二星座專屬雞尾酒,白羊是瑪格麗特,雙魚是藍色夏威夷!
1、白羊座:瑪格麗特(Margarita)瑪格麗特口感濃鬱,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽,就像白羊給人的感覺一樣,清新有活力,但情緒多變,任性隨意。2、雙子座:新加坡司令(Singapore Sling)新加坡司令是口感酸甜的雞尾酒,外加碳酸氣體在口內的跳動,還有果味的酒香,就像靈活多變的雙子,好奇心強烈,熱情活力,讓人措手不及。
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雞尾酒之後——瑪格麗特(Margarita)
搖完之後拿出冰鎮過的杯子,用青檸角的果肉擦一圈杯邊。(此處因為沒有青檸,使用檸檬代替)瑪格麗特 吶,一杯瑪格麗特就做好了。雖說鹽邊才是正統,可我還是比較喜歡糖霜。 都說Gin Fizz是檢驗調酒師手法的利器,那麼經典瑪格麗特可以成為檢驗酒吧的利器。
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酒吧裝*指南丨「雞尾酒之後」,最為感傷的失戀酒
一種是走陽剛路線,點的雞尾酒首選前一遍文章介紹的古典(Old Fashioned),簡約懷舊,兜售男性荷爾蒙;另一種則是走文藝悲情路線,用我很痛苦來博取同情,效果有時候反倒更好。今天就為大家帶來這樣一款最為感傷的雞尾酒——瑪格麗特(Margarita),人稱「雞尾酒之後」。
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瑪格麗特Margarita
瑪格麗特被稱作「雞尾酒之後」,它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。它曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。
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瑪格麗特雞尾酒表面為什麼要撒鹽然後做鹽邊或糖邊?
Rimming甚至比其他的雞尾酒裝飾更為重要些——因為不管你用何種材料做的邊,這才是真正意義上的第一口。所以注重製作rimming的材料選擇十分重要,原則是保證和雞尾酒整體的協調性,不搶酒本身的味道和香味。很多調酒師樂於創新,使用了除了鹽,糖以外各種各樣的材料尾邊,可可粉,豆蔻粉,肉桂粉,檸檬皮屑,橘皮屑等等。但我保證他們都會遵守這個協調性的信條——平衡是雞尾酒的信條。
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調嘻雞尾酒之瑪格麗特|如果有款酒可以詮釋愛情,我想非它莫屬
上面已經給出答案了,這款「深情」的雞尾酒,叫做『 瑪格麗特』。為什麼說它是一款「深情」的雞尾酒?而「瑪格麗特」又是誰呢?......最後,他用一杯『 Margarita 』徵服了在場的所有人,並最終拿下了全美雞尾酒大賽的冠軍。果然,姜還是「老」的辣!『 Margarita 』翻譯過來,就是『 瑪格麗特 』,是JD已故女友的名字。
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調酒寶典:調酒配方「藍色瑪格麗特」,神奇獨特的的雞尾酒,要來一杯嗎?
我調了一輩子雞尾酒,也拿到了全美冠軍。可親愛的,你不在了,那我永遠都是一名失敗者。端起一杯,藍如大海,我無法忘記你的名字,親愛的瑪格麗特。 瑪格麗特是她的名字,藍色瑪格麗特是他徵服世界的獲獎作品,她生前喜歡藍色。 那年他和她一起出門打獵,攜手上陣,一切本應該那麼美好,如果她沒有不幸地被流彈擊中。
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用攪拌機做雞尾酒?夏日來臨,這款冰涼的瑪格麗特酒譜一定要看
夏天到了,晚上和周末都是會窩在家裡吹空調的,哪怕朋友到家裡聚會也都是在室內的,如果朋友到家裡,怎麼樣花式提供飲品呢,今天給大家介紹一下用攪拌機做最基礎款的瑪格麗特雞尾酒!可以選擇加一點橙味或者檸檬味的甜酒)裝飾品:細鹽檸檬切片步驟:酒杯的杯口沾鹽放一邊備用將龍舌蘭、檸檬汁和橙汁倒入攪拌機,然後倒入一杯冰塊(3-5塊一人份)蓋上攪拌機的蓋子(一定要蓋,使用時注意安全)按下開始鍵,直到冰塊變碎,混合物稍微氣泡就停下將打好的雞尾酒倒入備用的酒杯
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在家也能做瑪格麗特雞尾酒,手把手教你,朋友來了露一手
瑪格麗特雞尾酒的英文名叫Margarita,Margarita是一杯象徵著思念的酒,跟大家先說一下這款酒的起源吧。這杯傷感的雞尾酒 其實翻譯過來也叫消失的愛人,是一位調酒師為了紀念他已經逝去的戀人Margarita的。
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綏中酒吧雞尾酒及其價格
對於酒吧雞尾酒而言,隨著雞尾酒市場的日漸擴張,進口雞尾酒趨漸流行,進口雞尾酒的需求情況也在逐漸變好,使得很多投資商都是比較看好雞尾酒行業的發展潛力的。基於此,選擇幹雞尾酒進口商的投資商也是不在少數的。進口雞尾酒很受歡迎和其他酒品不同,進口雞尾酒的口感溫和,酒精度較為適中,適用的消費群體還是比較廣泛的,幾乎是老少皆宜的酒品。除此之外,大部分消費者也越來越注重健康,進口雞尾酒作為健康飲品之一,就更受諸多消費者的喜愛。這樣說來,進口雞尾酒的消費群體較廣,選擇幹雞尾酒進口商也是很有發展的。雞尾酒進口商有利潤現如今,選擇幹雞尾酒進口商也是很賺錢的。
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酒吧靈魂—— 悽美故事之瑪格麗特(MARGARITA) 事實到底是不是這樣?
(2)由Francisco "Pancho" Morales於1942年七月四號所創作 這個故事比較有趣,上面這個Bartender(叫他Mo好了)在Tommy's Bar上班,有一天有個女性來到店裡點了一杯Magnolia,Mo沒有聽過這杯調酒,但還是硬著頭皮將龍舌蘭、白橙皮酒與檸檬汁混成一杯給人客…沒想到人客喝了之後相當高興,問Mo這是什麼酒…Mo回答Dasiy
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雞尾酒起源-古典雞尾酒(OLD FASHIONED)
波士頓調酒聖經中沒有提到作法,但我們可以看上圖, Jerry Thomas 是用搖蕩法製作這杯,而且搖完還要濾冰短飲,就作法來看可說是重型醉漢的 Old Fashioned …早在 1895 年以前,已經有不少調酒書提到威士忌調酒時會提到類似 Old Fashioned 的作法,只是當時還沒有一個特定的名字…波士頓調酒聖經說的好
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Shake or Stir,搖合雞尾酒與攪拌雞尾酒有什麼不同?
這對於諸如老式雞尾酒,馬提尼,薩塞拉克和曼哈頓之類的烈性雞尾酒非常理想。然而,一旦雞尾酒配方中添加了柑橘,新鮮果汁,藥草或香料之類的成分後,通常就需要將其搖勻。」經典的攪拌雞尾酒:「我想說,需要搖合的雞尾酒通常包括使用了果汁,奶油,糖漿和果泥等原料的雞尾酒,」Pour Up Atlanta的首席調酒師Raven Johnson說。
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揭秘車中瑪格麗特,奕澤IZOA優越不止一面
挑剔的味蕾選酒水簡直比脫單還麻煩,既要質感醇厚,又要清爽適口,這也正是為什麼瑪格麗特能常年霸佔「雞尾酒之後」桂冠的原因。而審美都是相通的,在汽車圈與瑪格麗特氣質極其相近的一汽豐田奕澤IZOA,同樣得到了大家的熱捧。