磅蛋糕，奶油蛋糕的一種，顧名思義就是奶油打發做成蛋糕，也是現代蛋糕的始祖，那為什麼叫做磅蛋糕，磅是一種計重單位，因為最初製作這種蛋糕時是奶油一磅，糖一磅，麵粉一磅，蛋一磅，將所有的材料按照步驟做好後，再分裝置於模具中去烘焙，每一個模具中的麵糊為一磅，所以稱之為磅蛋糕。
當然現在配方已經經過了很多的改良，不僅僅是限制於一磅了，今天就為大家介紹一家臺灣以出售磅蛋糕的餅店，事實證明，雖然只是售賣磅蛋糕，但生意依然做的很好。
在快節奏的生活中，有一個地方，心則慢。相信簡單質樸能表達事物真誠的一面，堅持使用臺灣當地好的食材，它就是 波波諾諾 bobonono 蛋糕店。
在距離車站大概5-10分鐘的路程，波波諾諾 bobonono 的門店雖小，走進店中，木質的工業風的裝修和溫暖的燈光讓人感到格外的舒服，座位不多的bobonono，愛他的客戶一般是以外帶和網購居多，沒有誇大絢麗的包裝，就是簡簡單單的包裝，體現食物的新鮮感。
在波波諾諾 bobonono 中，有一個很有名的活動，就是彌月試吃蛋糕，就是懷孕的準媽媽們可以到店中免費領取試吃蛋糕，老闆深深的說，「有時候，我認為波波諾諾bobonono 更像是陪伴者，我們做彌月蛋糕，就是知道媽媽在這個時候心情特別的混亂，而我們的蛋糕，我們的服務，能夠舒緩他們的辛勞，協助他們完成重要的人生階段，這樣就足夠。」因為我們的認真，許多媽媽會親自帶著小孩帶回到店內，互相慰問感謝。這樣的用心，讓波波諾諾bobonono不只是一般的麵包店，而是滿載更多的愛和人情味。
各種味道的磅蛋糕，你愛的是哪一個
咖啡是個神奇的東西，一顆豆子，磨粉，手衝，意式，同樣可以做成磅蛋糕
原味輕巧包
茶梅磅蛋糕，雖然色澤與抹茶相似，但有一股清澈之氣，仿佛猶帶枝頭新鮮
這是一款果香茶餅乾，臺灣的烏龍茶，搭配打成果泥的蜜漬柚子烘烤而成，純天然的物料製作，讓烏龍茶傳統醇厚風味中帶著淡雅天然果香
巧克力玉米脆片
比利時進口70.5%黑巧克力，微甜又帶有淡淡天然的苦味，將巧克力融化後加一點點的鹽提味，在口中劃開有溫熱的感覺。大把的玉米脆片除了香味很搭配之外，要下去卡茲卡茲的口感讓人吃了一口就不能停下來