丹稜不知火,柑橘界的「醜八怪」,樣子雖奇特,卻甜倒了眾人!

2021-12-28 最東西

它源於日本,有「柑桔皇后」、「世界第一第一柑」之稱。

它以醜聞名,一亮相卻能讓同屬種類都黯然失色。

驚蟄後,春雷響動,又到了它成熟季節。

它名為不知火,樣雖醜果肉口感卻非同一般。

不知火果粒分明,一咬即破,脆嫩甜潤,爽口無渣

口味上酸甜適中,甜中略微帶點酸,不會甜得太膩,放幾天吃口感更加清甜爽口。

 

果大、肉嫩,

一口就愛上的世界第一柑

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此外它還更富含維生素,具有生津止渴的功效。

 

不知火肉質是非常好看且均勻的橙黃色,口感也非常脆嫩。

 

剝開皮囊,就能看到果肉顆粒分明,晶瑩剔透。

吃的時候真切地感受到,實實在在的果肉,在口腔裡「蹦開」的感覺,橘汁入喉,清爽舒暢。

這美妙的感覺,只有真正品嘗過的人才能體會其中。

 

好吃之餘,細聞還有淡淡的果香,把果皮剝落後還可以放入冰箱吸味除臭呢~

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不知火,來源於日本的不知火縣,有「厲害」、「了不起」之意。

 

因其果肉的品質與口感都極高,據說也是日本水果市場上最貴的柑橘品種之一,有稱「柑桔皇后」、「世界第一柑」。

不看別的,能用「不知火」來命名柑橘,也可見這個品種在日本的地位。

在我國,不知火主要種植於四川丹稜

 

位於北緯30度的丹稜,四季分明,冬無嚴寒,夏無酷暑,年日照時數1140小時,是柑橘的黃金生長地。

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陽春三月也是丹稜不知火最佳的品賞時節,而果農們也會根據成熟期的不同,挑選採摘酸甜可口的不知火,裝箱發貨。

 

我們產地直供,新鮮直達,認真對待每一份美味,讓吃貨們從枝頭到舌尖,只需等待一段快遞的距離。

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