我總覺得人面對好看的東西會更有胃口，所以，喜歡那些像藝術品一樣的小美食。我的v信公號，個性勝過姿色，歡迎和大家一起交流美食。一起來，讓生活變美美噠！！比如這個玫瑰花饅頭，麵粉加入天然的色素，便有了這個色彩豔麗的玫瑰花
By 個性勝過姿色 【豆果美食官方認證達人】
用料
麵粉 500克紅曲粉 5克水 200克酵母 5克糖 3克
做法步驟
1、麵粉，白糖，酵母，紅曲粉攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀，水慢慢加，揉成麵團，包上保鮮膜進行常溫發酵。
2、發酵好的麵團，揉排氣，分成大小一致的小劑子
3、擀麵杖擀圓形，邊緣儘量稍薄一些
4、如圖依次疊放。用筷子在中間壓一條深印，讓面片中間粘合在一起，這樣更容易成形，不易鬆散。
5、從最下面的那個面片開始捲起。卷好後，來回搓幾次，使每個面片之間的空氣排出，粘合牢
6、從中間切開，一分為二，這就可以做成兩個玫瑰花。
7、把花瓣底部輕輕抹圓。花瓣邊緣稍稍向外扒一點點，這樣就成功了，一朵漂亮的玫瑰花就開了。
8、做好的玫瑰花在發酵至20分鐘，醒發好，冷水上鍋，大火上汽後轉小火15分鐘，關火燜3分鐘，漂亮的玫瑰花綻放了
9、感受春天的氣息，春色滿園。 來一份玫瑰花饅頭比較有食慾
10、送這麼一束花，你的情人節會怎麼樣。
11、顏色真的很美，看著有食慾，我的微信公號：個性勝過姿色，回復 美食 上千道菜譜打包送
12、紅曲米與化學合成紅色素相比，具有無毒、安全的優點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
13、一個麵團可以百變花樣，從簡單到複雜，其實麵食也可以華麗轉身的，比如這個玫瑰花饅頭
小貼士
1、如果想吃甜的，可以在第一步中加適量白糖。 2、如果想做粉色玫瑰，就放一丁點紅曲粉；黃玫瑰用南瓜泥；紫玫瑰用紫薯泥或莧菜汁；綠玫瑰用菠菜汁；桔玫瑰用胡蘿蔔
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