健康類零食增長機會巨大

2020-12-23 騰訊網

擁有奧利奧、炫邁等為中國消費者熟知品牌的億滋國際,連續第三次亮相進博會,本次在展出旗下120多款豐富產品的同時,億滋國際聚焦「真正好零食」的主題,全面展示億滋在健康福祉、合理攝入和可持續發展等方面的成果。

億滋大中華區總裁範睿思(Joost Vlaanderen)在接受南方日報記者專訪時表示,健康類零食有非常大的增長機會,而且增速肯定會高於其他所有產品。億滋也會不斷改進產品的成分,包括添加更多的健康成分等,去除或者降低一些成分,比如減鹽和減糖,不斷滿足消費者的新需求,讓人們能夠享受真正好零食。

把握疫情新常態下新機遇

本屆進博會,億滋旗下四大品類餅乾、口香糖與糖果、巧克力和固體飲料齊亮相。其中,既有中國消費者熟知的奧利奧、炫邁、樂之、吉百利、菓珍等品牌,也有進口品牌如瑞士三角、克特多金象、焙朗和露怡等。

「進博會是一個非常好的展示產品的窗口,我們可以通過進博會觀察和收集市場上的一些熱點以及生意機會,也創造了億滋與業務合作夥伴相互溝通的機會。」範睿思舉了一個例子,去年億滋在進博會上展示了一款黑色的口香糖,吸引了很多人的關注和問詢,之後通過深度市場調研和收集消費者的反饋,發現消費者對黑色的口香糖很感興趣。「今年我們就把這款黑色口香糖作為一個正式產品引入了中國市場,這是我們在進博會上一個非常直接的收穫。」

今年以來,一場新冠肺炎疫情改變了很多消費者的習慣。範睿思表示,億滋密切關注疫情新常態下湧現的零食消費新趨勢和新需求,發現今年消費者通過電商購物更頻繁,在對食品的健康需求保持增長的同時,消費者也越來越關注產品的品質。還有一個趨勢,是消費者對於健康福祉以及衛生方面的關注度持續提高,消費者更加注意吃什麼,怎麼去吃,在什麼時候吃,大家對於衛生的意識也增強了。

「這對於零食公司來講是很大的機會,因為可以讓消費者意識到零食完全可以成為健康生活方式的一個重要部分。」範睿思表示,有鑑於此,億滋此次進博會上挑選出來的展品中約60%都體現了「真正好零食」的特質和亮點,涵蓋了健康福祉、分量控制、可持續原材料供應、包裝創新和傳遞「會心享受好零食」等方方面面。

本屆進博會上,億滋展出的產品不僅有低GI的焙朗穀物餅乾,還有針對女性健康推出的不添加糖、促進骨骼健康和補鐵並強化所需的13種維生素礦物質的BournVita衝泡飲品,以及首次亮相中國的吉百利減糖30%巧克力。在合理攝入方面,大部分產品採用了分量控制包裝。

與此同時,億滋的數位化步伐也不斷加快。「這個趨勢主要是由消費者在推動的,我們必須要追隨消費者的趨勢,滿足他們的需求。」範睿思表示,電商對於億滋不僅是一個銷售渠道,也是一個市場營銷平臺,在這個平臺上可以跟消費者產生更多更直接的互動。

中國市場是業績增長引擎

儘管面對疫情挑戰,今年億滋大中華區前三個季度的業務依然持續增長,這進一步增強了範睿思對中國市場持續發展的信心。

範睿思表示,大中華區在整個億滋佔有重要的市場份額,更重要的是大中華區市場是整個公司的增長引擎,我們對於中國的潛力非常看好,也會繼續在中國市場投入和挖掘這樣的增長潛力。

「如果問到我們在中國市場的增長引擎來自於哪裡,我要說的是中國消費者的趨勢:更信任自己喜愛和關注的品牌和對食品安全方面的重視。」範睿思表示,疫情期間消費者有一個趨勢,他們會大大增強對自己品牌忠誠度的選擇,而過去30多年來,億滋持續在中國打造奧利奧品牌,包括過去8年來在中國持續投入炫邁品牌。

作為億滋的進口產品,炫邁品牌2012年正式登陸中國。據尼爾森報告顯示,在過去8年中炫邁市場份額總體保持持續攀升趨勢,目前牢牢佔據中國口香糖市場第二的位置。今年炫邁抓住電商業務增長的機遇,一舉躍升至天貓超市口香糖品類第一的位置。

對於旗下產品的發展方向,範睿思表示,億滋重要的商業使命就是引領未來的零食方向,具體回到中國這個市場,中國對於零食的定義遠大於億滋現在已有品類。「我們在中國的業務主線是餅乾類產品,餅乾佔整個業務收益差不多80%的份額,將來的一個方向是我們會去看一些相關聯的零食品類,比如烘焙類的關聯性品類。」南方日報記者 趙兵輝

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