海南省市場監督管理局:16批次食品不合格

中國質量新聞網訊 （記者陳娟女） 2020年10月22日，海南省市場監督管理局網站發布關於16批次食品不合格情況的通告(2020年第41期)。據通告，近期，海南省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、糧食加工品、保健食品等27大類食品共846批次，其中合格樣品830批次，不合格樣品16批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

總體情況

本次抽檢餐飲食品97批次，其中合格樣品92批次，不合格樣品5批次；抽檢糕點17批次，其中合格樣品16批次，不合格樣品1批次；抽檢冷凍飲品20批次，其中合格樣品16批次，不合格樣品4批次；抽檢食糖10批次，其中合格樣品9批次，不合格樣品1批次；抽檢食用油、油脂及其製品110批次，其中合格樣品108批次，不合格樣品2批次；抽檢水果製品13批次，其中合格樣品11批次，不合格樣品2批次；抽檢調味品50批次，其中合格樣品49批次，不合格樣品1批次。抽檢餅乾21批次、茶葉及相關製品100批次、炒貨食品及堅果製品3批次、蛋製品2批次、澱粉及澱粉製品2批次、豆製品13批次、方便食品7批次、蜂產品11批次、罐頭2批次、酒類23批次、可可及焙烤咖啡產品24批次、糧食加工品81批次、肉製品29批次、食鹽5批次、蔬菜製品14批次、水產製品15批次、速凍食品27批次、糖果製品32批次、飲料100批次、保健食品18批次，全部為合格樣品。

不合格產品情況

（一）洋浦玉彬風味小吃店（洋浦遠洋路海岸華庭二期K402號商鋪）銷售的手工面、餃子皮，檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

（二）洋浦風味小吃店（洋浦港北路北側海岸華庭二期K104號鋪面）銷售的手工面、餃子皮、雲吞皮，檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

（三）三亞吉陽金麥浪食品加工廠生產銷售的綠豆冰糕（生產日期：2020-8-12，規格：180g/盒），檢驗項目菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（四）儋州那大鐘記冰廠銷售的標稱海南椰嶼坊食品有限公司生產的奈良雪花酥（牛奶曲奇味雪糕）（生產日期：2020-05-25，規格：62克/袋），檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

（五）儋州康利冷飲食品有限公司銷售的標稱廣西賓陽縣歐雪冷凍食品有限公司生產的公仔脆皮雪糕（生產日期：2020-07-29，規格：65克/袋），檢驗項目菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

（六）昌江石碌民興雪糕經銷店銷售的標稱海口美樂雪冷飲食品有限公司生產的六次方脆皮雪糕（生產日期：2020-06-02，規格：55克/袋），檢驗項目菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

（七）昌江石碌民興雪糕經銷店銷售的標稱廣西來賓滋禾美食品有限公司生產的抹茶小姐（抹茶口味脆皮雪糕）（生產日期：2020-07-28，規格：60克/袋），檢驗項目菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

（八）海南儋州市海頭糖業有限責任公司生產銷售的白砂糖（生產日期：2020-01-17，規格：50千克/袋），檢驗項目色值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。

（九）海口龍華宏天誠信清真食品專賣店銷售的標稱海口秀英廚之鮮食品加工廠生產的香芝麻油（生產日期：2020-08-01，規格：5L/瓶），檢驗項目乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

（十）東方明珠花生榨油廠生產銷售的純正花生油（生產日期：2020-08-17，規格：1.6L/瓶），檢驗項目過氧化值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。

（十一）海南冰果師生物科技有限公司生產銷售的冰果師菠蘿醬（生產日期：2020-08-10，規格：1kg/盒），檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。

（十二）海南群成實業有限公司生產銷售的椰子片（生產日期：2020-08-10，規格：80克/包），檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

（十三）海口美蘭紅又紅超市銷售的標稱海口鴻之大調味品有限公司生產的釀造食醋（生產日期：2020-07-02，規格：480ml/瓶），檢驗項目總酸不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

核查處置情況

對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經採取措施依法予以查處，並責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食品經營環節有關單位立即採取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。

海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報，如經查實，最高可獲50萬元獎勵。

餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備註
1	/	/	洋浦玉彬風味小吃店	洋浦遠洋路海岸華庭二期K402號商鋪	手工面	散裝稱量		2020-09-10	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0101g/kg║不得檢出	海南省食品藥品檢驗所儋州分所
2	/	/	洋浦玉彬風味小吃店	洋浦遠洋路海岸華庭二期K402號商鋪	餃子皮	散裝稱量		2020-09-10	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0907g/kg║不得檢出	海南省食品藥品檢驗所儋州分所
3	/	/	洋浦風味小吃店	海南省洋浦經濟開發區港北路北側海岸華庭二期K104號鋪面	手工面	散裝稱量		2020-09-11	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0387g/kg║不得檢出	海南省食品藥品檢驗所儋州分所
4	/	/	洋浦風味小吃店	洋浦經濟開發區港北路北側海岸華庭二期K104號鋪面	餃子皮	散裝稱量		2020-09-11	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.111g/kg║不得檢出	海南省食品藥品檢驗所儋州分所
5	/	/	洋浦風味小吃店	洋浦經濟開發區港北路北側海岸華庭二期K106號鋪面	雲吞皮	散裝稱量		2020-09-11	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0968g/kg║不得檢出	海南省食品藥品檢驗所儋州分所

 

糕點監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備註
1	三亞吉陽金麥浪食品加工廠	海南省三亞市吉陽區榆亞路紅土坎南路14號龍協華自建房	三亞吉陽金麥浪食品加工廠	海南省三亞市吉陽區榆亞路紅土坎南路14號龍協華自建房	綠豆冰糕	180g/盒	/	2020/08/12	菌落總數‖1.5x104,2.7x104,2.2x104,2.8x104,4.8x103   CFU/g‖  n=5，c=2，m=104，M=105 CFU/g	海南省食品檢驗檢測中心

  

食糖監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備註
1	海南儋州市海頭糖業有限責任公司	海南省儋州市海頭鎮紅洋墟	海南儋州市海頭糖業有限責任公司	儋州市海頭鎮(原海頭糖廠廠址)	白砂糖	50千克/袋	圖案	2020/1/17	色值║檢驗結果：207IU║標準值:150IU	深圳市計量質量檢測研究院

冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備註
1	海南椰嶼坊食品有限公司	海南省海口市秀英區永萬工業開發區海盛路113號	儋州那大鐘記冰廠	儋州市那大立新街水果批發市場內商業一條街27號	奈良雪花酥（牛奶曲奇味雪糕）	62克/袋		2020/5/25	大腸菌群║140,50,55,140,90CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100	海南省食品藥品檢驗所儋州分所	純抽檢不合格樣品
2	廣西賓陽縣歐雪冷凍食品有限公司	廣西賓陽縣黎塘工業集中區鳳凰路南側	儋州康利冷飲食品有限公司	海南省儋州市那大城西倉庫21號庫房（那大鎮人民西路東騰汽修廠房）	公仔脆皮雪糕	65克/袋		2020/7/29	菌落總數║6000，110000，11000，94000，5300CFU/g║n=5,c=2,m=25000,M=100000；大腸菌群║<10，40，40，50，<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100	海南省食品藥品檢驗所儋州分所	純抽檢不合格樣品
3	海口美樂雪冷飲食品有限公司	海南省海口市美蘭區桂林洋經濟開發區桂高路八百裡物流倉儲配送基地2號門	昌江石碌民興雪糕經銷店	海南省昌江縣石碌鎮永昌路	六次方脆皮雪糕	55克/袋		2020/6/2	菌落總數║500000，470000，550000，540000，490000CFU/g║n=5,c=2,m=25000,M=100000；大腸菌群║670，1200，1000，1000，700   CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100	海南省食品藥品檢驗所儋州分所	純抽檢不合格樣品
4	廣西來賓滋禾美食品有限公司	廣西來賓市河南工業園內	昌江石碌民興雪糕經銷店	海南省昌江縣石碌鎮永昌路	抹茶小姐（抹茶口味脆皮雪糕）	60克/袋		2020/7/28	菌落總數║4900，110000，9500，11000，8900CFU/g║n=5,c=2,m=25000,M=100000；大腸菌群║25，480，10，15，15   CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100	海南省食品藥品檢驗所儋州分所	純抽檢不合格樣品

 

食用油、油脂及其製品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備註
1	海口秀英廚之鮮食品加工廠	海口市秀英區港澳開發區椰樹集團二工業區內	海口龍華宏天誠信清真食品專賣店	海口市濱海大道2號錦晟副食品、酒店用品市場H19號鋪	香芝麻油	5L/瓶	/	2020-08-01	乙基麥芽酚║104   μg/kg║不得使用	華測檢測認證集團股份有限公司
2	明珠榨油廠	海南省東方市東海路農械廠內	東方明珠花生榨油廠	海南	純正花生油	1.6L/瓶	/	2020-08-17	過氧化值║0.62g/100g║≤0.25g/100g	安徽國科檢測科技有限公司

  

水果製品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備註
1	海南冰果師生物科技有限公司	海南省昌江縣石祿鎮太坡農產品加工園區	海南冰果師生物科技有限公司	海南	冰果師菠蘿醬	1kg/盒	/	2020-08-10	脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.256g/kg║不得使用	安徽國科檢測科技有限公司
2	海南群成實業有限公司	海南省海口市海榆中線199號金鹿工業園C16棟	海南群成實業有限公司	海南省海口市秀英區海榆中線199號金鹿工業園C16棟6樓	椰子片	80克/包	/	2020-08-10	脫氫乙酸║0.0503g/kg║不得使用	華測檢測認證集團股份有限公司

  

調味品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備註
1	海口鴻之大調味品有限公司	海口市秀英區海榆中線周仁村	海口美蘭紅又紅超市	海南省海口市美蘭區桂林洋大道青松路口	釀造食醋	480ml/瓶	/	2020-07-02	總酸║3.04g/100mL║3.5g/100mL	華測檢測認證集團股份有限公司