教你做一道簡單又好吃的炸香蕉,皮酥脆,肉軟糯,兒子的最愛!

2020-12-26 清食日記

最近,油炸香蕉超級的火,每家每戶都在做,所以,清食也迫不及待的想要做這款小零食甜品,以前的我,超級喜歡吃香蕉,但是,卻從來沒有嘗試過做炸香蕉來吃,看到別人視頻中,做得超級好吃,太饞人了,話不多說,操作起來。

準備材料

2個香蕉、2個雞蛋、麵包糠、玉米澱粉、白糖

製作流程

1、首先準備兩根香蕉(不能太熟的香蕉)去皮,用小刀切成小圓圈塊,不能太大,也不要太小。

2、準備一個好看的碗,磕兩個雞蛋,用筷子打散攪拌到不掛絲就成了,喜歡糖食的朋友,可以放一點點的糖哦。

3、拿一個小碗,把麵包糠倒入其中備用,然後,再準備一個小碗,倒入玉米澱粉(普通澱粉也成)

4、香蕉、蛋液、玉米澱粉、麵包糠,擺在桌上,香蕉先在澱粉中,翻滾一圈,再過一遍雞蛋液,撈起來,再裹上麵包糠。先把香蕉全部裹上麵包糠,放在盤子中備用。

5、冷鍋下油,用筷子放在油中,會起小氣泡,就可以把香蕉一顆一顆的放下去油炸了,記得,一定要再油熱的時候,就把火關小一點,香蕉就不會炸焦掉。

6、小火慢慢煎,這樣炸出來的香蕉,但是,一定要多多翻面,這樣才能保證,金黃金黃,看起來超級有食慾。

7、大概油炸2分鐘,就用筷子夾起來,放在漏鬥中,瀝乾下油份!然後,完美裝盤。

香蕉這樣炸出來,色澤金黃飽滿,外皮非常酥脆,內心超級的軟糯,一口吃下去,先是咔嚓,然後是軟軟糯糯的口感,甜甜軟軟的超級好吃,很適合新手做,怎麼做都能成功,想吃的朋友,就快去行動起來。

世間唯有美食不可辜負,吃貨的眼中,除了吃,人生沒有什麼大不了的事情。

我是一個喜歡下廚的姑娘,只有吃,能夠撫慰人心,清食,每日為你製作一道家常美食,我們一起探尋更多的美食,喜歡我,就點亮小拇指哦,麼麼噠!

相關焦點

  • 香蕉剝皮別直接吃了,教你一道新吃法,表皮酥脆,香甜軟糯真好吃
    家中有香蕉的試一試這做法,外皮酥脆,內裡香甜,可當作零食小吃,很受孩子們的歡迎,常吃香蕉對人的健康有益,它含有豐富的蛋白質,多種微量元素,可以促進食慾,幫助消化,有朋友留言給我,能不能出一個香蕉的教程,因為自己的孩子不愛吃香蕉,導致營養不良,20年大廚分享一道飯店賣的最快的一道小吃,軟糯香甜,
  • 炸湯圓:這樣做簡單又好吃,軟糯香甜全家都愛,有時間的話試試
    炸湯圓:這樣做簡單又好吃,軟糯香甜全家都愛,有時間的話試試。大家好!我是一個堅持每天分享美食食譜的小帥鍋~俗話說:「民以食為天」!而一道色澤鮮美,營養又健康的美食往往更能使人食慾大增!關注我~教你們做簡單、快捷又美味的家常菜。
  • 炸香蕉只需一兩分鐘,外表金黃酥脆、裡面軟糯香甜,衛生又好吃
    今天分享給大家的這道菜,既簡單又方便,又能很好地補充營養,在日常生活中也很常見,老人小孩皆宜,愛吃的你趕緊學起來吧。今天分享一個炸香蕉的做法,先把香蕉去皮後放進盤中備用,盤中加入40克澱粉、60克麵粉攪拌均勻。碗中打入兩顆雞蛋攪拌均勻,先把香蕉裹一層蛋液,再裹一層我們混合好的麵粉,再裹一層蛋液,最後裹上一層麵包糠。
  • 元宵節將至,教你湯圓最簡單的做法,不破皮不露餡,軟軟糯糯好吃
    元宵節將至,教你湯圓最簡單的做法,不破皮不露餡,軟軟糯糯好吃今天已經是正月十三了,後天就是正月十五了,正月十五是一年一度的元宵節,元宵節可是春節過後第一個重要的傳統節日。反正大家宅在家裡也沒有什麼事情可幹,還不如自己在家動手做湯圓呢。很多人認為湯圓的做法複雜還繁瑣,其實並不盡然,湯圓的做法其實是很簡單的,看一遍就學會了,比包餃子還要簡單多了。今天呢,小編就和大家分享一下湯圓的做法,這樣大家就不用擔心吃不到湯圓了,元宵節將至,教你湯圓最簡單的做法,不破皮不露餡,軟軟糯糯好吃。
  • 1根香蕉,2片吐司,教你做快手懶人早餐,酥脆香甜,孩子最愛
    1根香蕉,2片吐司,教你做快手懶人早餐,酥脆香甜,孩子最愛吐司,是麵包中最基的一款,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們的喜愛。別看吐司簡單,但吃法卻有很多種,簡單一點的就是直接吃,或者可以抹上果醬或者奶酪吃,喜歡口感豐富的,也可以取兩片吐司,夾上自己喜歡的火腿或者蔬菜,做成三明治,光三明治就能吃出好多種吃法,甜的,鹹的,各取所需,所以許多人喜歡把吐司作為早餐來吃,在我們家,孩子早餐要是想吃吐司的話都不用早起,非常省事兒。
  • 炸香蕉:麵包糠裹上香甜的香蕉,炸出來外酥裡嫩,軟糯香甜!
    炸香蕉:麵包糠裹上香甜的香蕉,炸出來外酥裡嫩,軟糯香甜!大家好!我是姐比紅燒肉香,一個堅持每天分享美食食譜的小帥鍋~俗話說:「民以食為天」!而一道色澤鮮美,營養又健康的美食往往更能使人食慾大增!關注我~教你們做簡單、快捷又美味的家常菜。
  • 千層香蕉酥的做法,外面酥脆,裡面軟糯,一口一個,好吃得不得了
    這是一款快手的小甜點,只需要兩張手抓餅和兩根香蕉就可以了,操作簡單快捷,靜待一會就能享受酥脆小巧的香蕉酥卷,香蕉的軟甜搭配千層餅的酥脆可口
  • 紅薯香蕉烤燕麥,香甜軟糯,簡單易學,只需要丟進烤箱就可以了
    同時,也製作了這道美味的紅薯香蕉烤燕麥。剛吃到第一口的時候就被驚訝到了,表層酥脆裡面是蛋糕棉柔口感。紅薯香蕉烤燕麥,香甜軟糯,簡單易學,只需要丟進烤箱就可以了!就是包裹著燕麥表層的皮,是燕麥當中價值最高的部分。每天早上起床三分鐘搞定就可以放入烤箱,然後洗漱化妝就可以開吃了,做法也是非常的簡單,感興趣的朋友們趕緊和小編一起往下看看吧。紅薯香蕉烤燕麥,香甜軟糯,簡單易學,只需要丟進烤箱就可以了!
  • 香酥軟糯,比炸香蕉還要好吃!
    香酥軟糯,比炸香蕉還要好吃!經過一天的辛勤勞作,想好和家人一起品味什麼樣的美味了嗎?今天就給大家帶來一道別樣的美味,讓我們一起來看一下吧。鍋中加入兩盒純牛奶,正好500毫升。再加入80克澱粉,50克白糖,充分攪拌均勻。一邊攪拌一邊煮,煮的過程中要不停的攪拌,最後組織這樣黏稠的狀態就可以了。保鮮盒上鋪一層保鮮膜,把熬好的牛奶倒進去。下面加一小勺水,用鏟子壓緊時壓平。
  • 香蕉卷的做法,外皮酥酥脆脆的,裡面卻是甜甜軟軟的香蕉,我家小子很喜歡呢!
    昨天包餛飩所剩下的皮皮,今天試一下就用它來包香蕉,想不到還真的蠻好吃的,外皮酥酥脆脆的,裡面卻是甜甜軟軟的香蕉,我家小子很喜歡呢!
  • 用香蕉做小零食,不僅味道不一般,做法還很簡單!
    歡迎來到食貨小美美食欄目,俗話說民以食為天,一天三頓飯,頓頓都很重要,而且一定要講究均衡,今天就給大家做一道營養又美味的快手菜,保證讓你豎起大拇指!而且一學就會!今天用香蕉做一道小零食,非常的好吃,而且還簡單。
  • 炸香蕉不用去外面買,自己做好吃乾淨衛生,做法簡單,金黃酥脆
    炸香蕉不用去外面買,自己做好吃乾淨衛生,做法簡單,金黃酥脆一提到水果,很多朋友都會想到香蕉。說到香蕉我們都會覺得是水果中比較方便的。很多朋友只把香蕉當作水果來吃,其實香蕉還有另外一種吃法。這種吃法外脆裡軟的,一次3根都不夠吃。
  • 糯米香蕉卷,10分鐘上桌,軟糯糯甜絲絲,連吃也不膩
    喜歡吃糯米製品,無論是糯米粉還是糯米做的都喜歡。現在冬季寒冷,勤吃些糯米製品也是極好的,可以暖身暖胃。現在市面上隨處都有糯米和糯米粉所售,做起食物來也很簡單。在煮飯的時候我們就可以抓一把糯米進去,還能讓米飯的口感更好,我們還可以利用糯米粉做快手小食,比如油炸糕、湯圓等等,不用發麵餳面的,最省事了。今天早餐我利用剩餘的糯米飯來做的主食,又是一個花樣。
  • 教你土豆的新吃法,加肉鬆和鹹蛋黃,軟糯酥脆,吃一口滿嘴留香
    教你土豆的新吃法,加肉鬆和鹹蛋黃,軟糯酥脆,吃一口滿嘴留香天氣真的冷了,今天在去超市的路上,看到大家上都包裹得嚴嚴實實的,說明冬天真的來了。土豆丸子最近學會了土豆的新吃法,加肉鬆和鹹蛋黃,軟糯酥脆,吃一口滿嘴留香,簡直是太好吃了。土豆這個做法我是第一次吃,沒想到這麼好吃,比炒著好吃多了。
  • 教你做拔絲紅薯、拔絲香蕉、拔絲蘋果,做法簡單超好吃,過年必備
    拔絲地瓜是一道色香味俱全的漢族傳統名菜,屬於魯菜系甜菜。此菜大小均勻、色澤金黃、牽絲不斷、甜香適口、入口酥脆、吃完口齒留香。
  • 吃不完的香蕉別浪費,簡單烹飪一下,金黃酥脆真好吃
    大家好,這裡是每天一道家常菜,讓你天天吃不膩的鑑賞美食之樂,今天給大家分享的這一道美食很簡單,只需要簡單幾步,就能在家裡吃上大餐,而且營養又健康,大家跟著我的步驟,一起操作起來吧。自從學會香蕉這麼做,孩子超愛吃,外酥裡嫩,我家隔三岔五做一次。
  • 大叔教你蛋黃焗南瓜,軟糯香甜,簡單易做,超好吃
    嘶…蛋黃可是我的最愛!!!尤其是鹹鴨蛋黃!!如果還流著油…簡直,美味的要死!!蛋黃的鹹香配上南瓜的甜會有什麼神奇的味道呢!!!這個好誘人忍不住想嘗試做一下!!海邊鴨子下的鴨蛋黃再配上香香甜甜的南瓜條,再加上各位看官的心靈手巧,大叔想想就流口水了……還等什麼快來試試吧!
  • 我家最愛吃這道零食,上鍋一炸,外皮酥脆,內裡軟糯,涼了也不硬
    我家最愛吃這道零食,上鍋一炸,外皮酥脆,內裡軟糯,涼了也不硬,要說小時候最喜歡吃的甜點,非炸糖糕莫屬了,每次跟著媽媽去集市上,總要纏著媽媽買兩個
  • 你還在用土豆做薯條?大廚教你這樣做,外層酥脆,裡面香甜軟糯!
    大家吃土豆應該都是以鹹口的為主吧,今天小編就教大家一個不一樣的做法,做一道甜口的「雪花土豆」,外層酥酥脆脆,裡面香甜軟糯。【食材】土豆、粉絲、雞蛋、玉米澱粉 【做法】1:土豆洗淨削去外皮,改刀切成小塊。塊不要太大,不然不容易熟透,麻醬大小就可以。2:切好以後放入一個大盆裡,打入一個雞蛋,撒上一些玉米澱粉。攪拌一下讓土豆均勻的裹上一層麵糊。
  • 皮脆肉糯的脆皮豬手,原來是這樣做出來的!
    沿著骨縫把豬前蹄一分為二,然後找到關節,將豬手切成小塊。用牙籤給豬手做個針灸,這是做脆皮豬手的第一個秘訣,扎了小孔後,炸豬手時更容易起酥。▽嘗一口,酥脆的外皮包裹著軟糯的肉,配上孜然粉和辣椒粉的香味,真是太完美啦~▽