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〔素〕涼涼的越南春卷,治癒整個火熱的夏天
包裹在外面的是越南生食春卷皮，一般是由大米和木薯澱粉製成的，淘寶上就能買到。透過春卷皮就可以一目了然的看到餡兒料。全素的蔬果補充所需微量元素，薄薄的米紙春卷皮還能提供一些碳水化合物，吃的美吃不胖才是聰明的減肥哦~
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素春卷,一口咬下,香酥脆口
素春卷By 鑫姐廚房各地春卷做法不，我教大家一招簡單的做法，用美食迎來春天原料：春卷皮、韭菜、豆腐乾、辣椒粉。第8步、春卷皮己化開，慢慢地拔開一張。第9步、把麵粉加入水調成糊狀。第10步、正方形的皮子，把它擺好成菱形，放入餡一個角對摺朝上。第11步、在把兩側向中間對摺。第12步、如圖所示。
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素食譜 新的一年從 非油炸素食春卷 開始
2017年的第一道食譜，就來做大家都喜歡的春卷吧！不同於往常油炸、塞了豬肉的家春卷，今天介紹的做法不用油炸，用綠葉菜代替了油膩、簡單碳水超高的春卷皮，配上新鮮的餡料和風味十足的醬料，一定能帶給你的新年一個健康、美味的開始！
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三鮮素春卷
早餐的重要性已經可想而知，但是由於各種原因，很多人都沒有很好的吃早餐。從今天開始，童年不同微信平臺將開設【一起做早餐】一欄，每周發五種早餐的做法，以提醒和幫助各位朋友逐漸把天食早餐吃好，吃舒服，吃得像「國王」一樣！
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年夜飯做些「素春卷」吃,比大魚大肉還要香,做法簡單,香脆好吃
如果你還沒有想好的話，那我就給你分享一款「素春卷」的做法吧。這春卷雖然是素的，裡面全都是蔬菜，但是做好之後，卻比大魚大肉還要香，做法簡單，香脆好吃！雖然沒有放上一點肉，但是卻比肉還要好吃！年夜飯的時候做給家人吃，也是很不錯的哦！下面就讓我來介紹一下這種「素春卷」的做法吧！
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【素味】五喜素春卷
食材：香蒿、冬筍、香菇、香乾、胡蘿蔔、春卷皮調料：油、鹽、料酒、蔬之鮮製作方法：1、將香蒿摘洗乾淨，放入加了油和鹽的沸水中焯一下水，撈出衝涼後切碎，另將香菇、香乾切碎，冬筍、胡蘿蔔刨成短絲；2、炒鍋加熱，倒入適量素油，放入冬筍煸至邊緣微黃，接著加入香菇翻炒幾下，淋入少許料酒，烹至酒氣揮發，再依次加入胡蘿蔔、香乾和香蒿，加少許鹽和蔬之鮮調味
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十全十美素春卷
材料：春卷皮6張、燕麥高纖春卷皮6張、高麗菜1顆、香菜1把、紅蘿蔔1條、豆芽菜150克、芹菜兩把、雞蛋2顆、素火腿150克、大豆乾
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7種素春卷家常做法,卷一卷就搞定,一口吃下太滿足,家裡孩子搶著吃!
合菜春卷 -材 料-胡蘿蔔半根、土豆1個、素香腸1根大白菜2片、生抽10克鮮蔬粉1克、鹽適量花生油30克、春卷皮適量-做 法-1. 把土豆和胡蘿蔔洗淨去皮切絲，大白菜、素香腸也切絲2. 熱鍋入油，放入胡蘿蔔絲、土豆絲翻炒變軟3. 加入大白菜幫和素香腸，繼續大火翻炒4. 加入適量的鹽、鮮蔬粉、生抽調味調色5.
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咀嚼河內春色:越南春卷
放進能沒過一張春卷皮的溫水。水溫略比手的溫度高一些就好，不能太熱，否則春卷皮很容易破。泡春卷皮這一步比較關鍵，最好全程都用手在水中感受春卷皮，大概只需要一兩分鐘的時間，整張春卷皮變軟後，就立即從水中撈出來，控幹水分就可以平鋪在淨檯面上包蔬菜啦！在春卷皮的正中碼上所有處理好的食材，如圖擺放，儘量放的緊密一些。小心地沿長邊捲起整個春卷，春卷皮會自動黏住，固定成一個圓柱形。
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春卷怎麼炸不會散開
老的豆油比色拉油更加適合炸春卷,會色澤金黃。2、春卷的營養價值春卷含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,因捲入的餡料不同,營養成分也有所不同,由於春卷是煎炸食品,其所含油脂量及熱量偏高,不宜多食。3、春卷的由來春卷是我國廣泛流傳的一種傳統佳點。用薄麵皮裹餡,捲成長方形,放在油裡炸熟即成。
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淨素春卷 (Vegetarian Spring Rolls)
更多食譜 www.misandao.net 這是外婆的素食譜，春卷色澤金黃，外脆裡軟，滿口生香。 30分鐘烹飪時間： 15分鐘量： 24個 陷料：黃芽菜，即大白菜(Chinese napa)，300g約6片菜葉胡蘿蔔(carrot)，小半根香菇(dried mushroom) 5個，冷水泡軟後擠幹水分素肉糜
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用春卷皮做出,不用油炸的素春卷,20分鐘就做好,又好吃又方便
春卷是很多人都愛吃的一種美食，但是你可能只知道這一種做法就是用春卷皮包韭菜黃來進行油炸吃，今天就帶來一道不一樣的春卷。同樣的方法把獼猴桃去其皮切成片，番茄用水衝洗乾淨後切成片，蝦仁放入鍋中煮熟撈出備用，秋葵在開水中燙一下就可以了切成片狀，很多朋友都不能理解為什麼要做同樣的事情只是把菜的形狀改變了，其實這兩種切菜的方式做出來的春卷是口味的。如果看到這裡還是有點不是特別理解的朋友可以接著往下看。
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肉包子、素包子、水煎包、春卷......喜歡吃的來!
曹老太包子鋪檔口有肉包子、素包子、蔥花餅、醬香餅、春卷、水煎包，配點醋和辣椒，香噴噴！春卷
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【愛素純素原創食譜】越南春卷
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春卷這麼做,酥脆不油膩,吃一次就上癮
合菜春卷 -材 料-胡蘿蔔半根、土豆1個、素香腸1根大白菜2片、生抽10克鮮蔬粉1克、鹽適量花生油30克、春卷皮適量-做 法-1. 把土豆和胡蘿蔔洗淨去皮切絲，大白菜、素香腸也切絲2. 熱鍋入油，放入胡蘿蔔絲、土豆絲翻炒變軟3. 加入大白菜幫和素香腸，繼續大火翻炒4. 加入適量的鹽、鮮蔬粉、生抽調味調色5.
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年夜飯咬春-春卷
【寶貝廚房吃貨日記】—年夜飯系列之春卷
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【人生百味】春卷裹鄉情
故鄉春滋味是一盤春筍炒河蚌，是一盤色澤金黃的薺菜春卷。春卷的主角是薺菜。薺菜又叫菱角菜、麥地菜、枕頭菜、護生草等，遍布田疇阡陌，自古以來，人們就有春食薺菜的習俗。薺菜比起苦菜、馬齒莧、二月蘭、枸杞頭更具有獨特的清香和美味。幾場春雨滋潤，薺菜們一齊仰起，齊整整的，這裡抻抻，那裡拽拽，將綠色鏤空的裙裾理理好，一時間，你也水靈，我也清爽。
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吃春餅、炸春卷!立春「咬春」,風調雨順!
●●● 全素春卷 圖文 |小耿媽媽 捲心菜 適量 胡蘿蔔 半根
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舌尖素食:春卷這麼做,酥脆不油膩,吃一次就上癮
宋代名人蔡襄曾留下"春盤食菜思三九"的詩句，盛讚春卷的美味，可見從古至今春卷都深受百姓的喜愛。晚餐來一盤春卷，美味開胃全家人都愛吃！ 小編分享大家幾道道美味的春卷做法，酥脆不油膩，吃一次就上癮。廚房小白也完全可以駕馭，我們一起看看具體的烹飪步驟，老少皆宜！
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春卷你會做嗎?現在教你5種春卷的做法,一定要學會哦.
3、取一片春卷皮攤平，用勺子舀適量的果肉包成形。4、鍋中倒入適量的油，下春卷炸至兩面金黃即可。5、出鍋瀝乾油後裝盤，表面用沙拉醬做裝飾。【越南春卷】5：取2片培根排在春卷皮下部，再橫向擺上一根蘆筍。6：左右兩邊的春卷皮向中間折起。7：再從下向上捲起來，蘸些澱粉水在邊緣處封口。8：重複第5-7步，將所有春卷包好。9：鍋入油燒五成熱，下入春卷中火炸至表面金黃色即可。