暴風雨終將會過去，陽光也會撒向窗臺。雖然有些20多天沒出門啦，看到久違的太陽心情大好。這幾天的疫情的增加人數明顯減少了很多，疫情總會過去的，冬天去了春天來了，風雨去了太陽來了，一切都會變得更好美好，2020年逆風前行，越困難越成長。
很多人都是用飲食來表現心情的喜悲，心情好的時候要吃頓好的，有喜事的時候也要大宴一頓，今天在陽光下做一個南瓜玫瑰饅頭。
選用了這種小糯甜南瓜，粉糯香甜，首先把它不用削皮，洗一下輕輕地切開把裡面的籽取出來，放在蒸鍋裡蒸熟。
取出蒸熟的南瓜再坐在窗臺下，拿個勺子把南瓜肉輕輕地刮下來，放到碗裡，加一個雞蛋，少許白糖，3G左右的酵母粉，攪拌均勻。再慢慢地撒點麵粉，我用了大概300G的麵粉，不要加水就用南瓜本身的水分和雞蛋和面，勝是美味。揉成一個軟硬適度的麵團。
把南瓜麵團用保鮮膜蓋住放在窗臺下發酵，然後準備中午的食材，不到一個小時就醒發好了，把麵團揉成長條再切成小劑子，把擀麵杆擀成一個大餃子皮型狀，再把五個疊起來卷一下，用刀從中間切開，一朵美麗的南瓜玫瑰花就出來啦。
全部做好之後放到蒸鍋裡，醒發20分左右就開大火蒸20分鐘左右。蒸饅頭的時候再做可以做中午的菜，飯菜做好了，南瓜玫瑰饅頭也做好啦。陽光正好，美味當前，開吃！
味蕾的滿足就是幸福的感覺！感恩生活，喜歡的小夥伴們也動手做起來吧。如果你有什麼建議或者想法，歡迎留言，如果你喜歡請收藏和轉發，請關注芳菲美食在線。圖文原創，每日一更，謝謝！