孩子體質差愛生病,父母該怎麼辦?試試這幾道菜,好身體吃出來!

2020-12-26 一家之煮的小新

孩子體質差愛生病,父母該怎麼辦?試試這幾道菜,好身體吃出來!

不得不說,在一年裡面最富有活力的春天已經悄悄地在我們身邊來到了一段時間。春天裡是萬物復甦的時候,溫暖的陽光照射讓大地萬物復甦。所有的生物都向著陽光冉冉看齊,似乎一切都是非常的美好。但是,在充滿陽光的時候也會有陰雨交錯的天氣出現,就這樣一會兒天晴一會兒下雨就會造成很大的溫度差,孩子們有時候稍微不注意運動了一下回汗就可能會感冒,體質差的更會一直咳嗽吃藥。這個時候身為父母該怎麼辦?一直去醫院可不是個辦法,試試做這幾道菜,讓孩子們吃出好身體,遠離感冒和病毒!

春天裡通俗來說,是感冒病毒容易生長和傳播的一個旺盛的季節,孩子們年齡小,抵抗力不強,所以容易感染病毒出現發燒並出現感冒的症狀,平時除了給孩子們多喝水,更重要的是給孩子們增加平時的營養來增強自身的免疫力。現在,不知道做哪些菜給孩子們補充營養的各位父母可以看看這幾道菜,絕對可以起到很大的幫助!

孩子體質差多吃這幾道菜:

烏雞滋補湯

平時孩子身體差可以多做做這道菜給孩子吃,讓他更多地吸收營養,抵抗病毒的入侵!我來簡單的說說這些菜的做法。

食材的準備

烏雞1隻。紅棗10顆,幹桂圓15顆,黨參5g,玉竹5g,冰糖25g,枸杞5g,生薑一小塊,食鹽適量!

製作過程:將烏雞剁成塊狀之後,放入清水反覆的衝洗乾淨。將烏雞宰殺之後放入沸水中煮上5分鐘後將它撈出來,放在一旁備用。燉的湯汁可以選擇直接在超市裡面或者藥材店購買清補涼的藥材,可以根據自己的孩子的口味製作。

將洗乾淨的烏雞塊和燉湯料直接下鍋燉煮,放入剛剛備用的姜塊,加入適量的水,淹沒過烏雞就可以。接著開中火燉上2小時左右,待湯汁稍微呈膠原蛋白凝固狀在加入我們準備好的適量食鹽即可出鍋!

烏雞或者肉類烹飪小技巧:雞肉(肉類)在燉湯之前都應該將主料放在水裡面煮一下,這樣不僅可以去除掉腥味兒,也是一次徹底的清潔過程,還能讓煮出來的湯清亮而不渾濁,鮮美而無異味。湯沒有煮好之前,不要加入食鹽,這樣雞肉會更加的新鮮無比,湯汁濃鬱!

把烏雞燉煮好了多給孩子吃吃,這道烏雞滋補湯營養豐富,並且還有豐富的維生素和紫色素,對孩子的身體白血球和色素有增強的作用,可以有效的起到免疫力增強,抵抗病毒感冒的功效。

2.核桃燉老鴨;

食材準備:

核桃和板慄各35g,老鴨準備1隻,黃酒,生薑準備適量。

製作步驟:將老鴨準備好之後放入清水中反覆的衝洗乾淨,老鴨的各個地方都要清洗乾淨,接著將鴨的肚子用刀開一條口。然後將準備好的核桃和板慄放入鴨的肚中,鍋中盛入適量的水,放入適量的黃酒,薑片和清水,接著把鴨放入鍋中燉煮,開中火燉煮1個半小時左右即可出鍋。

核桃燉老鴨讓孩子吃後可以起到明顯的免疫力提高的變現,讓畏冷的狀況大幅度的減小,有效的改善腰酸腿軟的明顯症狀!如果有孩子感冒症狀可以多加吃這種道菜喝湯,補充營養,增強體質!

3.蓮藕玉米燉豬蹄

食材準備:

蓮藕200g,豬蹄300g,枸杞20g,玉米1根,黑木耳適量。

我們準備好食材後,將豬蹄用清水衝洗乾淨,蓮藕1節,玉米1根。

製作步驟:

將黑木耳洗乾淨,豬蹄放入鍋中用沸水焯煮。將準備好的蓮藕切成片,把玉米也切成片。將以上的食材全部放入大碗裡面,加入適量的清水,然後放入準備好的枸杞,在高壓鍋裡面煮25分鐘後,放入適量的食鹽即可。

蓮藕玉米燉豬蹄的功效在於補血益氣,溫陽健脾,還能夠有效的起到孩子抵抗力的增強,大幅度的改善頭暈和頭疼的狀況!

孩子體質差父母不妨多試試煮上這些具有超高營養,而且做法簡單易學的湯。孩子好的身體不僅是運動能夠鍛鍊出來的,更加主要的是吃上一些營養價值高,增強抵抗免疫力的食物。這樣既有運動的基礎,加上食物的搭配,怎麼不會有一個好的身體呢?

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