絲雨、清茶、琴音，融於松濤竹海，獨處花居，依風聽雨知天下
英國的巔峰時期肯定是「日不落帝國」時期，而說到「日不落帝國」，那肯定繞不過維多利亞女王。
維多利亞女王時代的英國經濟和文化空前繁榮，這也讓很多人對維多利亞女王的個人生活興趣濃厚。
事實上，維多利亞女王的飲食習慣是有些不正常的。那個時期的大多數女性都會節食，甚至還有人為了減肥吞下絛蟲。
維多利亞女王沒有節食，她是另一個極端——她很愛吃，而且吃得很多。
早期女王可能還挺在意自己的體重的，但是後來在飲食上越來越沒有節制了。2015年，維多利亞女王的一件內衣被拍賣，因為那件內衣尺碼很大，所以很多人認為她是一個肥胖的人。
那麼，維多利亞女王的飲食習慣到底是什麼樣的呢？我們今天就來探討一下~
據說維多利亞女王小時候的飲食是有嚴格要求的，比如晚餐只能吃普通的麵包和牛奶之類的東西。這也就導致她成人以後吃得更多更豐盛。
維多利亞女王只吃最新鮮和最好的食物。
1901年，一位匿名作者寫了一本《女王的私人生活：來自一名王室成員》，書中爆料，維多利亞女王從不允許自己或者她的家人餐桌上出現非當季的食物。
維多利亞女王是不會錯過早餐的，她似乎認為這是一天中最重要的一餐。據報導，王室的早餐總是多種多樣的。不過，女王的這些早餐選項裡，大多數的蛋白質含量都很高。
宮廷廚師可能會準備粥、魚、雞蛋吐司、豪華麵包和煙燻黑線鱈等。
維多利亞女王早餐也喜歡吃羊排。
根據某些歷史學家的說法，女王的早餐會要求幾道菜。晚餐從一系列湯開始，然後是魚（維多利亞女王真的很喜歡大菱鮃或銀魚）。
接下來，廚師會端上一道搭配肉類的主菜，據說女王很喜歡吃烤牛肉。
最後這頓飯以蔬菜和甜食結束。
女王喝的湯也非比尋常。她不喜歡普通的番茄湯或雞湯。法式清湯是她最喜歡的湯之一，這是一種小牛肉湯，為了讓湯更清澈，宮廷廚師會加入蛋殼碎和雞胸肉碎的混合物。
據說，維多利亞女王的自助餐桌被王室成員們稱為「邊桌」。桌子上放著鹿肉、野豬肉、髓骨和牛肉等肉類。
如果宴會上女王本人或賓客感到餓了，就可以從邊桌上挑選他們想要的食物享用。在王室宴會上，這種「自助餐」是極少見的，所以女王的這個「愛好」也招致了一些批評。
在吃這件事上，維多利亞女王有一件事是很多人知道的，那就是她吃東西真的很快。據說，她吃飯是「狼吞虎咽」的。維多利亞女王的用餐時間不會超過半小時。
維多利亞女王不僅吃得非常快，而且還要求其他人在她吃完的時候立即停止進食。
根據宮廷禮儀規定，食物是最先送到女王面前的。而等女王吃完，所有的盤子都會被撤下去。因此，任何參加王室宴會的客人都必須和女王一樣吃快點。否則，他們就不得不挨餓了。
既然吃得那麼快，那麼少說話也正常了。據報導，一位和維多利亞女王共進晚餐的政客聲稱，在他的記憶裡女王吃飯的時候幾乎沒說過什麼話；她的舉止並不友善，她吃得很快，很少說話也很少笑。
維多利亞女王不僅吃得很快，而且一直在吃。
據報導，女王在宴會上什麼都吃，包括裝飾的奶酪和水果。宴會直接上菜，當你吃完一道菜，下一道菜馬上就會上來，中間沒有停頓。
維多利亞女王也有自己偏好的食物。據多方報導，女王是土豆的忠實粉絲。
《女王的私人生活：來自一名王室成員》的匿名作者聲稱：女王陛下無法抗拒土豆，任何可以想像得到的方式烹飪土豆菜餚她都會接受。
雖然不知道一餐裡，她最喜歡吃哪道菜，但是她真的迷戀甜食。這些甜食通常包括熱紅酒、冰淇淋、蛋糕和糕點等。
還有一種說法，維多利亞女王喜歡「巧克力海綿蛋糕、普通海綿蛋糕、威化餅、貓舌餅、餅乾、小蛋糕、公主蛋糕、果仁糖、杏仁糖果以及各種混合糖果」。
一位參加過宮廷宴會的客人提到過，女王非常喜歡各種餡餅，奶油蔓越莓餡餅是她最喜歡的食物之一。
不過，餡餅本身就很受英國人喜愛，所以也沒什麼意外，只是聽起來很接地氣罷了。
歷史學家說，維多利亞女王喜歡喝上等威士忌。事實上，巴爾默勒爾附近的一家小酒廠就為她專門製作了一種特殊的威士忌，女王喜歡用蘇打水混合威士忌喝。
雖然維多利亞女王的大部分宴會都是安靜而快速的，但她偶爾也會舉辦更「精彩」的宴會。這些宴會持續時間更長，客人可以和英國王室交談。
據《每日郵報》報導，這些宴會大部分都只有女性客人。當男人不在時，女王會更加開放一點。如果發現一些特別有趣的事情，她甚至會「大笑起來」。
維多利亞時代的女性不會暴飲暴食，也不會吃得很快，也不會讓自己沉迷美食。相反，女性通常吃得比較少。
她們很少表現出對食物的熱愛，她們儘量表現得優雅。當時的社會要求她們吃一些「清淡」的食物，而不是維多利亞女王喜歡吃的那些食物。
《每日郵報》指出，維多利亞女王外出或旅行時，宮廷廚師通常會為她準備好食物，這些食物包括茶和蛋糕。
有一次她去參加在倫敦的義大利歌劇院舉行的慈善舞會，她帶來了對她來說相對「簡單」的食物，包括粥、火腿、龍蝦沙拉、雞肉、千鳥蛋、雞蛋、三明治、糕點、果凍和奶油等。
維多利亞女王喜歡精緻的法國菜，所以她的晚餐通常有法國菜。
女王也會嘗試新的食物，有報導稱，她在中國嘗試過燕窩湯，在法國嘗試過煎鴕鳥蛋卷。此外，1877年成為印度女王后她也吃過鴇和烏龜。而且維多利亞也喜歡吃咖喱。
維多利亞女王暴飲暴食，而且吃東西很快，當然會導致一些消化問題。維多利亞女王的醫生曾經提到，女王一度認為自己的心臟病要發作了。實際上，她只是腸胃脹氣。
當醫生建議維多利亞節食時，她只是會在她的「正常」飲食之外吃些「減肥食品」。所以，她也只會吃得更多。
當醫生建議她服用治療消化不良的藥物時，維多利亞女王只是把它和其他食物一起吃了下去。
阿爾伯特親王去世後，維多利亞女王遭受了重大打擊。
根據《衛報》報導，女王轉向食物尋求安慰——這種心理和我們也能理解，用美食來治癒傷痛。
22、女王年紀大了也沒有放棄不良飲食習慣在維多利亞女王70多歲的時候，她仍然按照原來的飲食習慣。
這裡有一份她當時的用餐記載：三四道可供選擇的肉、一個熱布丁和一個冰布丁、一種小盤菜餚和各種溫室水果。女王吃了一個小時，吃得津津有味，每種酒每道菜都一一品嘗。
直到維多利亞女王瀕臨死亡，她的胃口才開始變小，不再吃那麼多食物。也是因為這個，人們才知道她快要死了。據報導，女王在1901年1月的最後一篇日記中提到她早上只喝了一點牛奶。
1901年1月22日，維多利亞女王在懷特島逝世，享年82歲。
以上就是維多利亞女王和美食的那些事兒~
對此，你有什麼想說的呢？