諸位,你知道麼?日本全國各個地方都有著有當地特色的方便麵!從北方北海道的「味增拉麵」,到南方衝繩的「豬排蕎麥麵」,每個地方的方便麵都能體現出當地的一些飲食習慣,今天就為大家介紹日本10種最具代表的地方性方便麵。
小狐狸玉米醬油拉麵、海豹芝麻味增拉麵、白熊清湯拉麵
別看外包裝和普通拉麵不一樣,是萌系包裝,但味道卻是正經拉麵的味道!以豬肉湯為基礎,輔以蒜粉和姜粉提香,再加以香味濃鬱的烤焙過的芝麻。一碗芝麻味增拉麵就成了!
如果你喜歡吃濃湯偏鹹的、口味較重的話,這款方便麵你一定不要錯過。裡面的調料中有著黃油塊兒,在熱水中化開,濃濃的香味讓人滿足,再配合著味增的鮮味,卷卷的麵條在如此美味的湯中讓人垂涎三尺。另外還有由少許的奶粉以及咖喱、胡椒、小肉乾等混合而成的料包,根據自己的口味,自己放調料。
仙臺辣味增口味的面,喜歡吃辣的盆友不要忘了這款,濃厚而激烈的辣味,越吃越想吃,根本停不下來!!然而,這個辣味卻不是那種直辣,辣椒的味道很正,很香哦~~
八王子拉麵擁有著近50年的歷史,湯是清湯,有著淡淡的醬油味,調料中的洋蔥丁,和筋道的麵條一起吃進口中,脆脆的,口感相當棒!麵條使用的是細麵條,只有這種麵條才能把湯底和配料的味道完全激發出來。
說實話,第一次看到這個富山黑拉麵我也是被嚇住了。湯竟然是黑色的!!講道理,賣相真的不是很好啊……可是,這款拉麵的醬油香味非常濃鬱,還有著黑胡椒的提味提鮮。醬油和黑胡椒就是這款拉麵的主料了,這也難怪為什麼湯是那麼黑了。因為有黑胡椒,所以不能吃辣的同學們看看就好了。
奈良天理醬油拉麵,是關西地方人氣非常高的拉麵。泡好之後,打開蓋子,淡淡的辣味和淡淡的蒜香味撲鼻而來,令人食慾大振。作為使用白菜為方便麵的調料的始祖,天理拉麵中的白菜總是能給人驚喜,脆脆的白菜完全不像是速食食品,反而更像是新鮮的白菜。白菜的味道能把辣椒的味道中和一些,讓湯也變得更加鮮美。
原汁原味的德島風味,把各種調料放進去用熱水泡3分鐘即可。濃濃的肉香味、鹹鮮的醬油味全部浸透到細細的麵條中了。調料包中的小肉塊是柔軟的豬排肉,筍乾也是很有嚼頭的,為軟軟的麵條增加口感。湯香味濃鬱,是因為粉包也同樣是由豬肉製作而成的!
博多長濱拉麵,這款方便麵的湯喝起來非常的溫潤,雖然豬骨湯的香味濃鬱,但脂肪含量確是很低,口味清淡的同學可以選擇這一款。
同樣是福岡縣的美味。配料中多了紅姜、木耳讓味道更加的多元,大量的豬肉精華物使用,使湯的肉香味非常濃鬱。蒜和姜的使用,又進一步的提升了味道的鮮美。重要的是只需要熱水衝泡1分鐘,如此的美味就完成了!
衝繩鰹魚海帶蕎麥麵。如果你吃夠了豬肉的味道,那麼衝繩這款口感軟糯的蕎麥扁面配合著鮮味十足的鰹魚海帶的方便麵,可以讓你的味蕾再次感受到不同的味道。
從北到南,從北海道到衝繩,這些地域性的方便麵完全不輸於那些在店中熱賣的美食啊!!
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