家住榔梨鎮的謝先生（化名）自家有個小菜園，最近在菜園裡翻土整理時，挖出一截植物的根莖，順勢一拔，類似於人參一樣的植物，原以為吃了可以補一下身體，隨即就把「土人參」清洗乾淨生吃了兩口，剩下的準備晚上用來燉湯喝。沒想到過了一兩時後，他開始出現噁心嘔吐、頭暈、乏力等不適症狀，被家人緊急送入長沙市中心醫院（南華大學附屬長沙中心醫院）急診科就診，經診斷為急性食物中毒。
謝先生回憶：「人參」是自己在菜地裡挖紅薯時挖出來的。「它的模樣比人參稍大一些，皮是土黃色的，削皮之后里面的肉是白色的，聞起來有股人參味道，」謝先生以為自己是挖到了寶貝，趕緊回家把「土人參」洗乾淨，生吃了兩口，覺有些苦澀但為進補還是吞下去了。「上午9點多吃的土人參，大概11點多就開始出現噁心嘔吐、頭暈眼花、冒冷汗等情況，休息後也不見好轉。」家人見狀懷疑是服用 「土人參」中毒引起的，趕緊將他送到醫院醫院急診科就診，檢查後發現是食物中毒，醫生經催吐、導洩、護胃、補液等治療後，謝先生的病情得到了好轉。
急診科副主任醫師袁鋒介紹：「結合謝先生的家人在來院之前拍下地裡挖出的植物照片後判斷，所謂的『土人參』其實是商陸的根莖。」商陸又稱土人參、狗頭三七、野蘿蔔、牛大黃等，商陸與人參均是多年生草本植物，均有發達的肉質根，且果實均為紅色漿果，這些相似特點使二者易混淆食用，商陸有毒性部位為根部及未成熟果實，生食毒性更大，輕者引起腹痛、噁心、嘔吐，重者可出現中樞麻痺及運動障礙，最後出現循環衰竭而導致患者死亡。
袁鋒醫生提醒，謹防野生動植物「藏毒」，建議市民不要隨意採摘或食用不明成分的物品，在路邊和田間常見的「土人參」屬毒性植物，不可口服。需要進補人參時，務必在醫師指導下用藥，最好從正規渠道購買，防止誤把商陸當成人參食用。一旦發生噁心、嘔吐、頭暈、食慾減退、腹瀉、腹痛等類似中毒症狀，應儘快排出毒物，比如催吐、洗胃、導瀉等，並在第一時間內趕到專業醫院對症治療，如有可能，最好能保留或重新採集毒物的樣本，送有關部門鑑定，這有助於確定毒素的種類及制訂合適治療方案。
瀟湘晨報記者梅玫 通訊員蘇英傑 陳穎
【來源：瀟湘晨報】
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