▲圖片來自微博截圖。
「這十一天裡我們只喝了油，身體裡很多毒素都排出來了，感覺很輕鬆很舒服。身體裡很多的疾病，像是糖尿病，高血壓，肝硬化等等，都可以通過這個療程排出來，真的很不可思議！」「希望以後有更多的朋友可以來蘇梅島排毒」——日前，女星鍾麗緹在微博曬照，自稱帶爸爸、公婆到蘇梅島進行11天排毒療程，其間只喝椰子油。要知道，椰子油曾被哈佛一學者斥為「純毒物」。
鍾麗緹的誠摯推薦，對我來說自然是絕緣的。且不說身為上班族，可不敢如此折騰自己的身體；單是這「蘇梅島11天椰子油排毒之旅」聽起來就是為有錢有閒的群體量身打造的。要顏值、要身材、還幫忙宣傳的女明星自然是他們最中意的消費者。所以不只是鍾麗緹，小S、米蘭達·可兒等一眾明星也曾中招。
▲米蘭達·可兒。 圖/新京報網
「糖尿病、高血壓、肝硬化等等，都可以通過這個療程排出來」——這種說法就像是權健倒了之後，從業者改了行——同一個世界，同一套話術。
眾所周知，糖尿病、高血壓作為慢性病，在現有的醫學水平下根本無法治癒，所以我得先提醒相關患者，千萬不要被類似的宣傳迷了心竅，斷了藥物和胰島素。
其實圍繞著「椰子油」和「排毒」，已經發布過不少科普文章。
一個基本事實是，椰子油飽和脂肪酸含量高達82%。2017年4月，哈佛大學醫學院刊物發表一篇題為「破解椰子油風潮」的文章。文章指出，椰子油飽和脂肪酸含量太高，沒有預防心血管疾病的功效。
而美國哈佛大學陳曾熙公共衛生學院的米歇爾教授則更為激進，其認為「椰子油是純毒藥，是你可以吃的最糟糕的食物之一」，因為它幾乎只含有飽和脂肪，可以阻塞冠狀動脈。
而對於「排毒」，國內更是有過不少交鋒。
「丁香醫生」就發文駁斥過「排毒論」：皮膚、呼吸系統、消化系統，本身就能起到防線的作用，防止有毒物質進入人體。就算真的有「毒」進入了人體，免疫系統也能把它們消除。至於人體代謝的廢物，有肝臟和腎臟來對它們進行過濾。
饒是如此，「排毒」的觀念依然大行其道。肚子長肉，要排毒；臉上長痘，要排毒。從排毒茶、排毒油到排毒菜、排毒果——「排毒」這個名字似乎本身自帶高光，暗示著你的體內「毒氣瀰漫」，且是百病之源，只要來次「大掃除」，就能根治疾病。
而與科普文章拿數據說話不同，「排毒論」的盛行靠的是「講故事」，只要形成一個內部自洽的故事體系，再配上一些「我有一個朋友」「我有一個學員」之類似真似假的例子，就能讓人「五體投地」地臣服。我曾看過一篇文章，煞有介事地以「治理黃河水患」為類比，宣傳通過絕食來根治高血壓的療法。
鍾麗緹在這個11天的療程裡，想必也聆聽了不少「大師」的教誨，才會迅速成為擁躉，甚至不惜搭上自己的影響力來賣力吆喝。
所以說，世界上最遠的距離是，我信醫院，你信權健；我看新聞，你愛咪蒙；我均衡飲食，你喝油當飯。
很多不靠譜的「偏方」無非是利用了人企圖一勞永逸的僥倖和懶惰心理，「一桶椰子油」再加一個「變瘦變美變健康」的神話就能輕鬆賣出高價，這樣一本萬利的生意，任何年代都難以絕跡。我們這些普通人要做的恐怕只能是捂緊錢包，任他天花亂墜，我自巋然不動。
□ 蘇菲（媒體人）
編輯 孟然 校對 陸愛英