Corner of South Terrace & Henderson Street, Fremantle WA 6160
(08) 9335 2515
Fri 8:00 am – 8:00 pm
Sat & Sun 8:00 am – 6:00 pm
Mon-Thu Closed
Fremantle Market 自然是珀斯遊玩必去的景點之一。在這裡不僅有很多商店可以買到西澳特色的手工藝品,還有很多特色小吃,旁邊還有買蔬果的市場, 今天編輯部比較並且篩選出了8家很棒的吃喝小鋪，現在我們就陪著大家一起來看看啦。
AliveJuice 店號：Y3C
↗Fresh orange juice 鮮榨橙汁
我瞄了她一眼,哼哼,橙汁!哈哈哈!其實我是不太喜歡橙汁的,因為我很怕會喝到橙汁裡的苦味,fremantle market裡這家有名的橙汁店,這麼多年吸引了很多人,原因就在於他們都是現場機器榨汁,100%純橙汁,絕無任何添加!客人們可以選擇一般的純橙汁和semi-frozen的橙汁（類似冰沙）。快來嘗一嘗吧。
Chimek 店號：Y104A
↗Black sesame swissroll 黑芝麻瑞士卷
真的好久沒吃過芝麻香如此四溢的甜點了！外層的鬆軟包裹住內層的黏糯，不知道芝麻的比例是有多高才能這麼濃鬱的芝麻香，芝麻控的你一定要嘗一嘗！而且作為甜點量也是很可觀的，這家老闆一定是慷慨之人哈哈
↗Matcha cheesecake 抹茶奶酪蛋糕
一勺子挖下去!那是相當的紮實啊!雖說是芝士蛋糕,但是並沒有像普通芝士蛋糕那麼膩,應該就是抹茶的竅門運用吧。如果剛剛吃完漢堡再來一個這個,相信你覺得會撐的不行的。消消食逛逛market其他的商店發現更多有趣好玩的喲。
↗Famous Charcoal BeefBurger 招牌黑竹炭牛肉漢堡
風靡了很久的黑漢堡來perth安家也是一陣子了，這次是抱著嘗鮮的態度，卻沒想到非常的好吃！肉的新鮮和嚼勁度遠超太多太多的漢堡，醬汁也和洋蔥也是把牛肉香味烘託到了新高度。而且，量也是很大！這家真的很實惠呢！
↗Korean Gochujang （spicy）韓式經典辣炸雞
韓國版的炸雞風格，卻是比北橋和vicpark的炸雞都要意外的好吃，外裹很厚很脆甜度也恰到好處，表面的撒的花生粉配了蒜蓉蔥末濃香四溢，真是做足了文章。薯條也是香脆的外裹比其他家都厚，內在的味道也是精心調配過的讓人很滿意。還配著酸甜解膩的白蘿蔔，也是夠意外。最重要的一份的量也超級足，性價比超高哦。
What The Bao 店號：Y104B
↗Singapore chilli softshell crab 新加坡辣味軟殼蟹
上來的時候發現店家給的是一整隻軟殼蟹，很是驚訝。這家的Bao比想像中的要大。裡面配料包括了青木瓜，蔥末，洋蔥酥和紅洋蔥，再加上甜辣椒美乃滋，簡直絕配。鬆軟白嫩的荷葉餅與炸螃蟹，一定要慢慢品嘗喲！
↗Taiwanese Gua 臺式古早味紅燒肉
賣的最好的口味！經典臺式古早味紅燒豬五花，切成大塊的肉加在剛出爐的荷葉餅裡，上面撒上白糖開心果，海鮮醬和鮮辣椒。咬上一口，滿嘴的鹹甜鮮辣，這才體會出為什麼紅燒肉與荷葉餅是最完美的搭配了。
Zekki的旁 店號：Y104旁
↗Mango and Passion fruitI ce pop 芒果和百香果味冰棍
100%純水果做的,要下一口真的可以感受到它的紮實,應該是沒有摻水,直接果肉攪拌後倒入模具製成的。因為我自己也試著做了一次,加了點水,味道一樣但是感覺果肉口感還沒有人家來得紮實，夏天逛market超配哦！
JustIce Stick 店號：Y109a
↗Vanilla soft serve with polenta cone 雙頭冰淇淋
風靡全球的韓式甜點，在珀斯也能品嘗到！玉米面做的冰淇淋筒十分健康，而且還是奇妙的J形，好吃好玩又好拿。兩頭都滿滿灌入了香草味冰淇淋。目前店家推出的只有香草和巧克力兩種口味，不過他們有說過不了多久會提供更多的味道！
Eat Street 店號：Y9
↗Seafood paella 西班牙海鮮燴飯
Fremantle market裡這家西班牙海鮮飯相信很多人都知道了!我其實很怕西班牙海鮮飯裡的飯會夾生,有點硬硬的, 但是試過他們家的之後發現並沒有硬硬的飯,很開心。而且每顆飯粒都被滲入了濃香的番茄汁,加上mussel和檸檬,簡直太贊啦。吃完和朋友們接著逛market!
Dosukoi 店號：7
↗Soba noodle & Karaage chicken 蕎麥湯麵&日式炸雞
被口口相傳，回頭客一大把，也因為店面小只有為數不多幾張椅子，所以早年都要先留下手機號碼然後逛著market等老闆通知有位兒再過來，真是把拉麵的美味又帶上了點思念的味道。這家小麵館一直走著正宗的口味多年，包括日本人辦的perth美食雜誌也都排行前茅。還沒去過的朋友要趕緊去嘗嘗看咯，他們家的炸雞也很正宗也推薦喲。
The Honeycake 店號：40
↗Honey Cake 蜂蜜千層蛋糕
珀斯特產之一！100年前的捷克風祖傳配方與西澳的蜂蜜結合一起，手工製作出的蜂蜜千層蛋糕。入口即化，每一勺都是最至上的享受！坐在陽光下面，一塊蜂蜜蛋糕和一杯紅茶，這真是再完美不過的下午茶啦。他家上個禮拜剛在Perth市中心開了分店，地址是 Corner of St. Georges Tceand Barrack St, Perth, CBD, 6000。
-End-
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