自有品牌一直是超市的金字招牌，如今自有品牌更將成為零售企業撬動零售流通的新支點。近日，全球第一的專注自有品牌開發公司達曼國際聯合凱度消費者指數發布《2021年中國自有品牌行業發展白皮書》，盤點零售巨頭表現，揭秘自有品牌發展三大趨勢!
在自有品牌快速發展的當今中國，隨著零售業競爭的日趨白熱化，越來越多的零售商開始增加自有品牌投入，將其作為長期戰略的一部分。《2021年中國自有品牌行業發展白皮書》(以下簡稱《白皮書》)中發現，過去一年中，中國自有品牌市場總體增長22.7%，超快速消費品12倍以上(快速消費品市場同期增速僅1.8%)，不僅較前兩年實現跨越式增長，也達到達曼觀察中國市場有史以來的最大值。
數據來源：凱度消費者指數研究，僅限快速消費品品類
永輝超市、沃爾瑪與山姆會員店自有品牌表現最佳
在以大賣場及超市業態為代表的全國現代零售渠道及快速消費品品類中，永輝超市、沃爾瑪與山姆會員店成為過去一年內自有品牌表現最好的零售商。其中永輝超市截至2020年7月，已經成功將其自有品牌在快速消費品市場中的份額提升至2018年的三倍，並在中國大賣場及商超渠道中佔據領先地位。此外，盒馬、家家悅和山姆會員店也成為自有品牌增長最快的零售商。
數據來源：凱度消費者指數研究
達曼發現，零售商的市場表現與其自有品牌發展息息相關：自有品牌市場份額增長顯著的零售商，在整體零售市場上的表現也有顯著提升，這也印證了近50年來全球零售業的發展規律：自有品牌一直是零售商打造差異化，形成競爭優勢的關鍵。
如何打造自有品牌，制勝零售市場?《白皮書》基於市場數據和零售商表現，通過預測全球消費市場趨勢，結合消費者購買行為洞察，總結出了引領疫情常態化下中國自有品牌行業發展方向的三大趨勢，即：高價值、新品類和多業態。
趨勢一：高價值客群成為自有品牌市場核心驅動力
高收入消費者家庭更青睞自有品牌：每個消費者家庭用於自有品牌支出的花費在逐年上漲，且不同於人們的固有認知，在中國市場上，中高家庭收入消費者更青睞購買自有品牌。2020年家庭年收入高於9000元的佔據六成 ，在這個組群中每五個消費者中，至少有兩位在過去一年中購買過自有品牌。
數據來源：凱度消費者指數研究
著眼中高端人群開發自有品牌的零售商增長最顯著：Top10的零售商紛紛開始圍繞自有品牌制定品類、產品和營銷等策略，鎖定上高價值人群。零售商紛紛改造和升級自有品牌矩陣和產品組合，使其更符合中高端人群的生活方式。
趨勢二：新品類：從模仿到超越，自有品牌主導下的品類創新
對過去一年自有品牌在食品、飲料、個人護理、家庭清潔等四大品類及其49個品類表現的分析後，《白皮書》發現食品飲料正在驅動自有品牌整體增長，同時越來越多的零售商開始在一些自有品牌的新興機會品類中進行布局。在高增長的自有品牌品類中，出現了不少食品和飲料品類，例如包裝水、香腸等等。
數據來源：凱度消費者指數研究
《白皮書》還發現，中國的零售商自有品牌已經不僅僅停留於對全國性品牌的簡單模仿，而是開始形成主打生活方式的跨品類產品組合，並投入於差異化的單品創新。
(圖為沃爾瑪自有品牌George和山姆會員店自有品牌推出的跨品類新品)
圖片來源：沃爾瑪門店、沃爾瑪中國媒體中心
趨勢三：多業態：自有品牌助力零售商拓展多元消費場景
快速消費品線上渠道在2020年同比大漲24%，趨勢向好，但自有品牌的漲幅則來到更為驚人的88%。
數據來源：凱度消費者指數研究
疫情加速了零售業競爭格局的變化，除了繼續在線上攻城掠地以外，會員店、社區店、社區團購、超市+等多種業態遍地開花。成功的零售商通過延展和深化自有品牌布局，不斷探索新的業態，拓展與消費者的接觸場景。萬變不離其宗，構建高效的自有品牌戰略，持續提供差異化的產品組合，迅速滿足消費者訴求，始終是打造零售商差異化，從而制勝零售市場的關鍵。
《白皮書》針對以上三大趨勢，從品牌、品類、渠道三方面對當前自有品牌市場的發展進行了深入解讀，並對零售商該如何發展自有品牌提出了切實可行的指導方案。