美國最受歡迎的馬鈴薯品種:布爾班克!

2021-03-05 土豆觀察家

布爾班克（Russet Burbank）在美國的種植面積佔比約40%！

Carrie Huffman Wohleb在《種植農產品》的一篇文章中寫道，儘管這不是立即取得成功，但「 Russet Burbank」品種現在佔美國馬鈴薯種植面積的40％左右。它起源於1872年路德·伯班克（Luther Burbank）種植的「早玫瑰」馬鈴薯植物中獲得的種子。幾十年後，原始的帶有赤褐色皮膚的伯班克的自然遺傳突變體（嵌合體）成為了我們今天所知的赤褐色伯班克。

「 Russet Burbank」是一種兩用馬鈴薯，適用於新鮮市場和加工市場，並已被消費者廣泛接受。您可以在使用前將其存儲多個月，以便全年分發和處理。這可能是'Russet Burbank'的最強屬性，也是其他一些赤褐色型品種無法匹敵的品種。

「 Russet Burbank」在壓力條件下生長時容易出現塊莖缺陷。這包括內部缺陷，例如棕點和空心，以及外部缺陷，例如旋鈕和尖頭。它也易患多種馬鈴薯疾病，例如黃萎病和塊莖腐爛病。

種植者和加工者了解這些弱點，並具有應對許多弱點的策略。新的馬鈴薯品種沒有管理手冊。我們對新品種的開發階段了解很多，但是當將它們商業化種植在較大的面積和新的環境中時，往往會遇到無法預料的挑戰。為了獲得成功，一個新品種需要具有一些特殊的屬性，以便種植者願意接受面臨未知的風險。

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  • 馬鈴薯常見品種熟性分類
    馬鈴薯在熟性上可分為早熟、中早熟、中熟、中晚熟、晚熟類型。　　馬鈴薯早熟品種是指出苗後60-80天內可以收穫的品種，包括極早熟品種(60天)、早熟品種(70天)、中早熟品種(80天)，這些品種生育期短，植株塊莖形成早，膨大速度快，塊莖休眠期短，適宜二季作及南方冬作栽培，可適當密植，以每公頃60000-67500株為宜。
  • 美國馬鈴薯產業為啥就能如此霸氣?
    有160英畝試驗田，已研究出475個品種的種薯。種薯培育主要從提高產量和對病蟲害的抵抗力、對外界環境的適應力及營養和品質等多方面進行實驗，一般種薯需要研究培育16至18年，最快的也要6到8年，經過5到6代的育種，才能商業化。但該中心的種薯培育已經形成良性發展，每年都有幾個新品種推向市場。當然，為了加快新產品的推廣，中心會出售一些一二代種薯給種薯種植者。
  • 美國馬鈴薯產業為何能做大做強 ?
    直到美國外交家班傑明·富蘭克林在法國發現了馬鈴薯，馬鈴薯才得以在美國流行起來。班傑明·富蘭克林在法國做美國大使期間，參加過一次宴會，席間鑑賞了馬鈴薯的20種不同做法。富蘭克林回到美國後，盛讚馬鈴薯是最好的蔬菜。1802年，託馬斯·傑斐遜總統在白宮用炸薯條招待客人，自此炸薯條進入美國。之後，炸薯條迅速成為全美國最普遍的馬鈴薯烹飪方式。馬鈴薯片的發明卻是個巧合。
  • 適合廣東冬種馬鈴薯品種推介
    馬鈴薯適應在冷涼的氣候下生長，生長發育適宜溫度是17-21℃，過早播種因氣溫過高於25℃易爛種薯導致缺苗斷壟，播期可安排在10月下旬至11月下旬，最為理想是安排在11月上中旬。受明春種植水稻與春季低溫陰雨天氣的影響造成病害的限制，建議種植中早熟馬鈴薯品種：1、粵引85-38（費烏瑞它）由農業部從荷蘭引入我國，又稱「荷蘭7號」、「希森3號」或「荷蘭15號」。
  • 蒸煮烤炒 古交鑑評新品種馬鈴薯「口味兒」
    蒸著吃、煮著吃、烤著吃、炒著吃……不同品種、不同吃法、不同口感的馬鈴薯讓人大飽口福。近日，一場別開生面的馬鈴薯新品種鑑評會在古交市岔口鄉舉行，馬鈴薯種植技術人員和周邊的種植戶對20餘種馬鈴薯試種品種全面鑑評。
  • 2020年全球最受歡迎的貓品種是什麼?
    根據全年註冊貓舍的數量，貓咪愛好者協會最近宣布了2020年最受歡迎的貓品種。自1906年以來，CFA是全球貓科動物註冊機構的唯一標準。2020年最受歡迎的品種是布偶貓，有著大而美麗的藍眼睛。始建於1960年代的「布偶貓」在很大程度上依靠在中國受歡迎程度而在CFA中保持了主導地位，註冊量比上一年增長了25％。喜歡布偶的可以考慮入手了，因為布偶的價格會降下去啦！現在有很多貓舍品相稍微差一點的布偶價格在4000塊左右。今年再次排名第二的是異國短毛。
  • 福建4個馬鈴薯新品種通過品種登記
    5至8日，國家馬鈴薯產業技術體系2020年度總結考評和執行專家組會議在廈門召開。記者從會議上獲悉，省農科院作物研究所選育的閩薯4號、閩彩薯1號、閩彩薯2號、閩彩薯3號等4個馬鈴薯品種日前通過國家非主要農作物品種登記。
  • 美國馬鈴薯產業發展及啟示
    美國是世界上第5大馬鈴薯生產國，種植面積和總產量均不及居於世界首位的中國，但是卻在馬鈴薯的世界貿易中處於領先地位，成為世界上利用馬鈴薯掙錢最多的國家。通過研究發現：嚴格的行業標準是美國馬鈴薯產業發展的先決條件；科技創新是美國馬鈴薯產業飛速發展的機制要素；馬鈴薯產業化及產業鏈的整體延伸是美國馬鈴薯升值的重要基石；強有力的協會是美國馬鈴薯產業持續發展的有效支撐。經分析可知，馬鈴薯加工產業化是美國馬鈴薯加工企業的有效模式和成功經驗。
  • 漂洋過海,遠道而來的美國馬鈴薯
    歡迎點擊上面關注豆果美食 ☝根據美國馬鈴薯協會
  • 馬鈴薯 - 馬鈴薯-光明日報-光明網
    這就是馬鈴薯的最早名字。印第安人對它很崇拜，他們認為馬鈴薯是有靈魂的，尊稱馬鈴薯為「豐收之神」，如果哪年收成不好，他們就會認為是觸犯了「馬鈴薯神」，於是塑造出想像中的「巴巴司」神，加以頂禮膜拜，其「圖騰」就是人和馬鈴薯的糅合物，為陶製品。
  • 天賜＂小黃人＂,美國馬鈴薯.
    譬如英國人，對馬鈴薯就有深刻的執念，雖然料理技藝有限，但不妨礙在超市裡能有十幾種馬鈴薯。國人的馬鈴薯料理，主要是展現刀工，切絲醋溜，切片乾鍋，化整為零融入各色醬料，終極目標能下飯。/ 切土豆絲，難倒廚房新手而對於懶人而言，最簡單的馬鈴薯快手料理還屬美國。收割回來的整顆馬鈴薯預先加工，製成各種形狀再冷凍輸送。
  • 從品種選育到種植示範科技讓寧夏馬鈴薯產業實現逆襲
    在寧夏中衛市海原縣關莊鄉高臺村，旱作馬鈴薯「四位一體」和膜上覆土全機械化種植技術備受歡迎。王迎霞攝「豐年當菜，荒年當糧」，說的就是馬鈴薯。在寧夏南部廣袤的黃土丘陵，它是效益最好的經濟作物。然而長時間以來，由於品種單一老化、種植方式落後、病蟲害蟲多、勞動力缺失，這一救命產業不僅沒有發揮出被期望的價值，還受制於多方面原因，成了深度貧困村的主要致貧原因。主導產業怎樣變為支柱產業？寧夏向科技要答案。
  • 神一般的食材,美國馬鈴薯
    一個人的餐桌，馬鈴薯是神一般的食材。煎烤煮燜，燉湯下菜都能行。關於馬鈴薯的料理有很多，尤其是熱衷馬鈴薯的英國，再小的超市都有十幾種馬鈴薯販售。但美國人的馬鈴薯料理更好操作，直接發明冷凍薯條，成了家庭儲備口糧。周末想買點土豆的，不如去盒馬鮮生湊湊熱鬧，那裡的美國馬鈴薯搞活動。
  • 赤霞珠是世界上最受歡迎的紅葡萄品種之一
    赤霞珠是世界上最受歡迎的紅葡萄品種之一，它廣泛種植於世界各地，釀造的葡萄酒因濃鬱的風格和優秀的陳年能力而備受青睞，許多人喝的第一瓶葡萄酒就是它釀造的。 赤霞珠遍布世界上許多主流葡萄酒產區，這一品種生命力強，釀出的葡萄酒根據產區風土和釀造工藝的不同能展現出多樣的風格，深受釀酒師和消費者的喜愛。如今，酒友們可以在市場上找到許多赤霞珠葡萄酒，它們或是由單一品種釀製而成，或是與其他品種的混釀，既有口感醇厚、果香濃鬱的類型，也有口感鹹鮮、伴有煙燻氣息的風格。
  • 馬鈴薯
    達到生理成熟時收穫，早熟品種8月中下旬，中晚熟品種9月上中旬收穫。收穫前一周左右，將馬鈴薯田機械割秧或化學滅秧，並將莖葉清理出地塊。起收時挖掘深度要合理，防止丟薯和破皮傷薯。裝運時應輕拿輕放，運輸和貯藏時防止日曬、雨淋和凍害。馬鈴薯晚疫病俗稱「火風」，是馬鈴薯生產上的一種重要病害，在我國馬鈴薯產區普遍發生，流行的年份常造成2～4成減產。
  • 丁真最愛吃的馬鈴薯是如何長成的?(後附馬鈴薯晚疫病防治秘籍喲)
    川農妹了解到理塘縣有十多個品種具有代表性的是紅皮土豆和黑土豆喏！就是下面這樣做好了就是這樣每天早上都想來一坨這麼巴適~一定是丁真的最愛現在正是馬鈴薯種植期防治辦法選擇抗病品種推薦青薯9號、米拉等品種。適時早播在做好防霜凍威脅情況下，因地制宜選擇適宜品種適時早播，使薯塊膨大期避開雨季，減輕馬鈴薯晚疫病的危害。可選擇費烏瑞它、中薯5號、希森3號、川芋56、川芋117、興佳2號等品種。
  • 美國馬鈴薯產品出口增長情況介紹
    2014年，馬鈴薯加工產品出口額高達15億美元，創歷史新高。近年來，美國馬鈴薯產品出口市場呈現多元化發展的態勢，對新興亞洲市場的出口大幅增長。2014年，日本是美國馬鈴薯產品出口的最大目的國，其次是加拿大、墨西哥、中國和韓國。
  • 入門:世界上最受歡迎的 4 大紅葡萄品種
    世界釀酒紅葡萄千千萬，今天小編就給大家介紹 4 種世界上最受歡迎的紅葡萄品種，下次喝酒就能派上用場了。1、赤霞珠（1）主要產區赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是一個高貴的葡萄品種，不宜生長在寒冷的環境，因為在寒冷氣候下赤霞珠無法成熟。
  • 水稻冬閒田可種植馬鈴薯嗎?種植什麼品種較好,如何種植管理?
    馬鈴薯是喜涼怕熱作物，生長發育最適宜溫度為17-21℃，溫度高了會抑制薯塊的生長，晝夜溫差大有利於高產。南方地區夏季氣溫高，不適宜夏季種植馬鈴薯，一般冬季種植馬鈴薯，3-5月份收穫。種植也要考慮前後茬作物及氣候對馬鈴薯出苗結薯影響，避免爭地情況，避免播種過早氣溫高導致馬鈴薯爛種而影響出苗。根據江西、廣東兩地的主推技術看，廣東地區冬種馬鈴薯適時時期為10月20日至12月30日，江西贛南、贛中地區12月中下旬-1月上旬，贛北、贛東北等地區1月上中旬-2月上旬。1、水稻冬閒田可種植馬鈴薯嗎？
  • 馬鈴薯的營養價值-馬鈴薯的種植技術
    馬鈴薯也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是馬鈴薯中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和維生素C，其所含的維生素C是蘋果的10倍，且耐加熱。有營養學家做過實驗：0.25公斤的新鮮馬鈴薯便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。