說到補血，很多人的第一反應就是：吃紅棗補血，但其實只吃紅棗，補血效果收效甚微。
紅棗本身雖具有補血的作用，但若只單吃紅棗一樣東西，效果是相當微弱的，若女性想藉由食物來補血，建議可以用紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃，效果會比單吃紅棗來的有用。
同時，長期服用紅棗肚子會容易漲氣，且會使身材變胖，怕胖的人不宜長期服用，一個禮拜吃2到3次即已足夠，以免補了血卻還得擔心減肥問題。
血虛進補宜採用補血、養血、生血之法，我們在調理改善血虛時，可以選擇多吃以下這幾類補血的食物。
當歸，歸肝、心、脾和大腸經，通過長期的臨床觀察，中醫早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。
正如清代《本草經百種錄》所說:「當歸為血家必用之藥……實為養血之要品。」若分用，當歸身長於補血、潤腸，當歸尾長於活血止痛。
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此血的根本也在於腎。
至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。
黑芝麻，入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。黑木耳，同屬黑色食物，也是當之無愧的「養血之王」，具有清肺潤腸、滋陰補血、活血化瘀、明目養胃等功效。其中鐵元素的含量極高，是豬肝的7.4倍。（圖片來源：百度百科）
歷代醫家認為，桑葚乃是桑的精華所結，味甘性寒，入心、肝、腎三經，益腎臟而固精，久服黑髮明目，是滋陰、補血、生津、潤燥、通便的佳品，藥用價值極高，宜滋補養生，改善體虛和亞健康。
注意：桑葚也是一種含糖量比較高的食物，糖尿病患者不能吃。
龍眼藥用始載於《神農本草經》性溫，味甘，具有補益心脾、養血安神的功能。這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。
其主治氣血兩虛，尤其是血虛之中的失眠健忘，可用龍眼肉10克左右，水煎服。如果有心煩的，可以再加上百合10克左右。
烏骨雞性平、味甘；烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
烏雞補而不燥，是秋冬季滋陰的好食材。與山藥搭配煮湯，有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼患者。
注意：動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；烏雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應儘量少吃，尤其是尿毒症患者，應該慎食。
不是說吃菠菜、莧菜這類的鐵含量高的蔬菜就能補血。
新鮮水果蔬菜中富含維生素C、葉酸，維生素C可以幫助鐵的轉化和利用，葉酸可以預防惡性貧血，有利於血紅蛋白的合成。
中醫認為，春季是最適合養肝的時節，此時多加調養，氣色想不好都難。動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。可以滷製、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。
豬肝是我們常見的養血佳品，每100克豬肝的鐵含量有25毫克，也很容易被我們吸收。豬肝與菠菜是緩解貧血的最佳組合，菠菜中含有大量的胡蘿蔔素、維生素，能夠促進人體對鐵元素的吸收。
注意：豬肝膽固醇較高，食用一定要適量。有高血壓、冠心病以及肥胖症的人群忌食。
各種動物血的血紅素鐵也比較高，而且這些鐵的吸收利用率很高，對補血有很大幫助。每100克豬血中，鐵含量為8.7毫克；每100克鴨血的鐵含量，更是高達30多毫克。
額外說一句，動物血中的脂肪含量很低，對於減肥人士來說還是不錯的高蛋白食材。
動物肝臟、動物血含鐵量高，價格便宜，當然也要控制量。如果接受不了肝臟類食物，適當吃點紅肉也是不錯的。
除以上食物，豆製品、魚、蝦、花生等多吃，同樣能夠補血。
蓮子桂圓湯
食材：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。
做法：將蓮子泡發後去皮、心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。
功效：此方具有補心血、健脾胃功效，適用於治療貧血乏力、神經衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
豬肝粥
食材：豬肝(其他動物肝臟也可)100-150克，粳米100克。
做法：先將豬肝洗淨切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。
功效：此方具有益血補肝、明目的功效，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
枸杞子紅棗煲雞蛋
食材：枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個。
做法：將各食材入鍋同煮，蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。
功效：此方有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症，還可用於體質虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調理。
當歸羊肉湯
食材：羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當歸各25克(紗布袋裝)
做法：將各食材同放沙鍋內，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經常食用。
功效：有益氣補虛，溫腎補血之功效。
通過飲食來補血，雖然簡單有效，但也難免有弊端。例如，很多人身體寒虛，脾胃功能弱，根本吸收不了太多的營養，很難靠飲食達到理想的效果。這時候選擇艾灸，效果往往更好。
艾灸藉助火的熱力以及藥物作用，通過經絡傳導，可以起到健脾補虛、益氣養血、扶正培元的作用。
下面給大家推薦幾個可以按摩/艾灸穴位，具有很好的補血效果，一起來看看吧。
血海穴是生血和活血化淤的要穴，該穴有化血為氣，運化脾血、引血歸經之功能，為人體足太陰脾經上的重要穴道之一。
位置很好找，取該穴時應屈膝，在大腿內側，髕底內側端上2寸，當股四頭肌內側頭的隆起處。
最好每天早上9-11點在脾經經氣最旺盛時按揉該穴，每側按揉3分鐘，以酸脹為度。
此穴為肝、脾、腎三經的交會穴，常灸此穴除可健脾益血外，也可調肝補腎，亦有安神之效，可幫助睡眠。
其中，脾化生氣血，統攝血液；肝藏血，腎精生氣血。女人只要氣血足，那些月經先期、月經後期、月經先後無定期、不來月經等統稱為月經不調的疾病都會消失。
只要每天晚上9點--11點，三焦經當令之時，按揉兩條腿的三陰交各15分鐘，就能調理月經，祛斑、祛痘、去皺。不過，要堅持才有效果哦，堅持每天按揉，按揉一個月之後，才能看得到效果。
此穴的主治疾病為慢性出血性疾病、貧血、呃逆、神經性嘔吐、蕁麻疹、皮膚病等。
艾灸本穴不僅具有活血化瘀的作用，還兼具養血生血，健脾補心之力，臨床常與脾俞穴相伍以治療氣血不足，心脾兩虛的病證。
同時，艾灸心俞穴、肝俞穴、脾俞穴可調節心肝脾三髒的功能，心主血，肝藏血，脾統血，心肝脾三髒都與血液的生成和貯存密切相關。
以上諸穴均有補血之功，艾灸、點按，若能持之以恆，定有意想不到的效果 。
最後艾貼寶提示您：
不論是食補還是艾灸，都是均衡養生的重要組成，但千萬不要盲目追求某一類食物能夠達到「補」，甚至「治病」的效果。
保健品、某種單一食材，沒任何神奇之處，只有均衡的飲食才永遠是真正的健康基礎。
吃得全面、吃得適量，最重要。
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