方便麵就如它的名字一樣，吃起來非常方便，當然味道也非常好。受到來自不同人群的喜歡，經常在家中都會備上一些，特別是這些日子要宅在家裡，所以我們家特別去超市買了2大包，有時候懶得做飯的時候，煮上一包方便麵就能輕鬆解決一餐。現在方便麵的吃法已經不只是拿來泡著吃了，做法也變得多樣起來，味道變得更美味。火腿雞蛋炒方便麵就是一種新創的做法，營養豐富又美味。
火腿雞蛋炒方便麵就是以方便麵為主食材，加上其他種類的食材炒制而成。青菜，火腿片，雞蛋，玉米粒。把它們用炒的方式做出來，非常美味，又不單調。它已經不是傳統人們認為的沒有營養的食品，現在有了其他食物的加入，讓方便麵變得越來越營養，關鍵的是它烹調起來還特別簡單，動一動幾下就可以輕鬆完成一道美味了。
這道簡單美味的火腿雞蛋方便麵可謂算是豪華版的方便麵吃法了，大家學會了之後，在吃方便麵的時候就多了一種選擇，吃的又很健康，何樂而不為呢？具體製作方法我將會在下面來告訴大家。
豪華版炒方便麵
方便麵可以根據自己平時喜歡吃的面的種類來選，火腿腸可以是不同的口味。備好方便麵，幾棵青菜，雞蛋，玉米，火腿腸。
1、青菜清洗乾淨，玉米掰下來玉米粒，火腿腸切成小片。
2、鍋中放少量水，水開把整塊方便麵放進去，不要煮太軟，燙開的程度就可以，等下還要炒。撈出後可以過下涼水瀝乾後，在方便麵上澆上幾滴油，這樣煮好的面就不會粘在一起。
3、把雞蛋用少量油炒熟後盛出，可以加入一點鹽。重新起鍋，放油，把玉米粒放進去炒香，差不多的時候把火腿片放進去一塊翻炒，玉米粒和火腿腸變得有些焦黃時就可以了。
4、把方便麵放進去，加入生抽，鹽，老乾媽攪拌均勻一起翻炒。方便麵均勻上色後，把清洗好的青菜放進去，稍稍翻炒幾下即可出鍋，青菜不需要過度熟。
雞蛋可以補充蛋白質，青菜補充維生素，火腿腸是肉食者不可缺少的，玉米粒甜甜的口感又會增加多一種口味，會讓你感覺不太一樣，整體感覺非常棒。
一塊方便麵炒出來的量一個人可能是不太夠吃的，因為太美味了，因為其中又放了老乾媽醬的作為調味，讓味道更加的豐富。自己在家中做著吃，吃多少就做多少，夠健康，夠美味。食材準備的費用也不貴，吃得滿足健康最重要！