適合秋冬喝的20款滋潤糖水,比煲湯還潤! |【糖水】

2021-02-16 每日煲湯學做藥膳

這幾天小編全身發出警告

皮膚幹到發癢

嘴唇動不動就裂開

這不就是秋燥嗎？

秋燥來了！快點補水！

貼心的小編送上

20款秋天必喝糖水配方

讓我們一起告別秋燥

做個養生人~

銀耳是「菌中之冠」

含天然植物膠質

能滋陰潤肺護膚

是秋天必備潤燥糖水

銀耳木瓜薏米糖水

用料：

木瓜半個，薏米50克，幹銀耳5克

做法：

1、薏米浸泡，幹銀耳泡發，木瓜切塊

2、薏米銀耳大火煮開，轉小火燉1小時

3、放入木瓜塊，燉15分鐘

銀耳桂圓蓮子糖水

用料：

銀耳50g，桂圓50g

蓮子15顆，冰糖適量

做法：

1、泡發蓮子和銀耳，溫水浸泡桂圓肉

2、一起倒入煲內，加適量水煮開

3、加入冰糖轉中小火，繼續燉煮90分鐘

銀耳花生牛奶糖水

用料：

銀耳1朵，冰糖100g，牛奶適量

做法：

1、泡發銀耳，和冰糖下鍋

2、加水大火15分鐘，小火45分

3、盛碗後加牛奶

山楂銀耳糖水

用料：

山楂80g，銀耳50g，冰糖100g

做法：

1、山楂洗淨去核,銀耳泡發撕朵

2、放在煮鍋裡煮15分鐘

3、根據個人口味，加冰糖

紫薯銀耳糖水

用料：

銀耳1朵，紫薯2個，蜂蜜適量

做法：

1、紫薯洗淨切粒，泡發銀耳撕朵

2、紫薯銀耳入鍋大火燒開，轉小火40分鐘

3、調入蜂蜜拌勻

雪梨具有藥用功能

例如去咳化痰、清熱潤肺

很適合小孩喝，但是性寒

一次不宜吃太多

川貝燉雪梨

用料：

雪梨1個， 冰糖25克，川貝少許

做法：

1、 雪梨洗淨去核，做成梨盅

2 、放入川貝冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定

3、 加冰糖、水，隔水蒸30分鐘

無花果龍眼燉雪梨

用料：

無花果34粒，幹龍眼10粒

雪梨2個，水適量

做法：

1、 雪梨洗淨去核，做成梨盅

2 、放入無花果、幹龍眼，注水蓋過雪梨

3、 加水，隔水燉1小時

冰糖燉雪梨

用料：

雪梨1個，冰糖100克

做法：

1、雪梨去核切塊，清水下鍋，小火煮熟

2、倒入容器內，溫熱後加入冰糖

蘋果雪梨糖水

用料：

蘋果2個，雪梨1個

幹龍眼10粒，冰糖適量

做法：

1、蘋果跟雪梨去核切塊，幹龍眼洗淨

2、把所有材料倒入鍋中，以大火煮開

3、轉小火煲30分鐘

鮮奶白果雪梨湯

用料：

雪梨2個，鮮牛奶250克

白果10顆，蜂蜜適量

做法：

1、雪梨去核切塊，白果取肉洗淨

2、放入梨塊白果放入鍋內煮熟

3、加入蜂蜜，牛奶攪勻

桃膠是桃樹自然分泌的樹脂

能清血降脂、抗皺嫩膚

秋天也能讓你皮膚嫩嫩

鮮奶燉桃膠

用料：

桃膠適量，冰糖3大粒

鮮奶300毫升

做法：

1、桃膠浸8至12小時，清洗雜質

2、將桃膠冰糖放入燉盅，中火燉30分鐘

3、裝盤後，加入牛奶

木瓜燉桃膠

用料：

桃膠半碗、木瓜半個

銀耳1朵、冰糖100g

做法：

1、桃膠和銀耳泡發，木瓜去皮切塊

2、銀耳、桃膠入鍋，煮開後轉小火

3、煮到粘稠時，放入木瓜塊，再煮10分鐘

桃膠西米露

用料：

桃膠50g，西米50g，適量的冰糖

做法：

1、桃膠浸泡洗淨，加水、冰糖燒煮5－10分鐘

2、大火燒開水，倒入西米露大火8分，蓋鍋燜30分鐘

3、撈起西米，涼透後放入冰箱冷藏；

4、西米露和桃膠拌勻食用

桃膠皂角米羹

用料：

桃膠5克 ,皂角米5,冰糖適量

做法：

1、桃膠皂角米清洗,泡發12小時，換水二次

2、放入電飯煲，加入1000ML清水，燜煮1小時

3、加入冰糖燜10分鐘

椰汁桃膠芒果

用料：

椰汁250ml，桃膠30g，芒果50g

做法：

1、桃膠浸泡去雜，放入隔水燉盅

2、倒入椰汁，約燉2個半小時

3、芒果洗淨取果肉，攪拌食用

紅棗是營養佳品

不僅補氣養血

還能降低血壓

對老人家有好處

桂圓紅棗雞蛋糖水

用料：

桂圓100g，小紅棗15粒，雞蛋1枚

黃芪100g，冰糖15g

做法：

1、桂圓去核，紅棗去核，雞蛋煮熟去殼

2、桂圓紅棗入鍋煮開水，轉小火燉90分鐘

3、熄火前加入冰糖和雞蛋

黑糖紅棗地瓜糖水

用料：

紅棗10顆，地瓜一條

黑糖適量，老薑3片

做法：

1、地瓜洗淨切塊，紅棗去核備用

2、放入電鍋，加6碗水，煮約30-40分鐘

3、加入黑糖攪伴,斷電燜15-20分鐘

薏仁紅棗西米糖水

用料：

西米10g，薏米100g

紅棗6個，冰糖15-20g

做法：

1、先煮軟西米，過冷水2-3遍

2、薏仁、紅棗洗淨，入鍋中火煮30分鐘

3、加冰糖攪拌至融化，加入西米煮熱

南瓜紅棗蓮子糖水

用料：

南瓜200克，紅棗30克

蓮子30克，冰糖30克

做法：

1、南瓜去皮切塊，與紅棗、蓮子、冰糖入鍋

2、大火煮開，轉小火隔水燉30分鐘

紅棗枸杞銀耳糖水

用料：

紅棗12粒,枸杞1/3碗

雪耳1朵,冰糖適量

做法：

1、紅棗、枸杞、雪耳浸泡洗淨

2、紅棗去核，雪耳剪朵

3、入鍋中火煮20分鐘，燜15-30分鐘

百合是一種中藥

能養陰潤肺、清心安神

秋燥容易令人失眠多夢

喝百合糖水最好不過

蓮子百合糖水

用料：

蓮子、百合各60克

銀耳28克，冰糖240克

做法：

1、蓮子、百合、銀耳洗淨，冷水泡軟

2、加清水640克、冰糖，入籠蒸熟

3、分2次服用，每日1～2碗

百合鮮奶燉花膠

用料：

花膠1片,百合少許

鮮奶300ml，冰糖15g

做法：

1、花膠浸發剪塊，與其他材料入盅

2、大火煮開，燉2小時

薏米百合紅豆糖水

用料：

紅豆130克，薏米20克

百合20克，冰糖20克

做法：

1、薏米、百合、紅豆，浸軟瀝乾，放入鍋中

2、加入冰糖和水，燒開後煮1小時

椰奶百合山藥羹

用料：

百合50g個，山藥半根

椰子汁1罐，糖1茶匙

做法：

1、百合洗淨，山藥去皮切段、入鍋焯熟

2、椰子汁入鍋，中火煮開，加百合，山藥

3、大火煮開，撈起即可

南瓜百合羹

用料：

百合50g，南瓜1/4個，冰糖100g

做法：

1、將南瓜洗淨切塊，高壓鍋煮5分鐘

2、百合洗淨，放入南瓜湯內，開蓋煮2分鐘

20款秋天滋潤糖水配方

食材便宜、製作簡單、功效多多

趕快收藏好，馬上動手做起來~

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    冬天氣候乾燥寒冷，我們需要多補充水分，所以適當喝些暖暖的湯水很有必要，廣東人除了愛煲湯，也愛喝糖水，針對不同的季節，用不同的食材燉煮糖水，而且廣東的糖水多種多樣，做法也是有繁有簡，今天我分享6款適合冬天喝的經典糖水，清甜滋潤，每天一道，滋補暖身，換著花樣犒勞自己和家人。感興趣的小夥伴趕快來學習一下吧。
  • 煲湯大省除了煲湯還會煲糖水,香甜軟糯的番薯糖水,你吃過嗎?
    提起廣東，很多小夥伴都會覺得廣東是一個煲湯大省，廣東人的日常飲食除了煲湯就是煲湯，其實，廣東人除了喜歡煲湯補身以外，對甜品也是十分執著的。小編不太喜歡吃番薯，因為蒸的番薯口感比較幹，吃的時候很容易噎到，但是用糖水煮過的番薯卻是香甜軟糯，再喝一口甜度剛剛好的糖水，再也不怕吃番茄會噎到了。
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    其實，蘆薈除了觀賞還可以食用，生的蘆薈有一股淡淡的苦味，可以和其他的食材一起搭配食用，比如一些水果，也可以榨果汁，還能熬糖水喝，中和是苦澀味。同時，蘆薈中有天然的保溼因子，一些愛美的女性常用蘆薈來敷臉，直接把蘆薈汁塗抹在臉上，以達到鎖水保溼、嫩膚的效果，這種原始的美容方法至今還流行，也正因此，蘆薈也被譽為"天然保溼劑"蘆薈的好處這麼多，其實蘆薈也可以用來做美食，像蘆薈燉湯、蘆薈炒肉、蘆薈糖水等，這些看似高大上的美食，在生活中吃得並不多。
  • 冬天多要喝糖水,推薦8款家常糖水食譜!清甜滋潤,款款經典
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    早上喝茶、晚上喝湯，飯後再來碗糖水的習性，早已約定俗成。如果說人是水做的，那麼廣東人很可能是湯+糖水+涼茶做的。喝涼茶大多為了緩解身體不適才對症下藥（如緩解感冒或上火症狀），但喝糖水卻有千百種理由：約會、敘舊、消食、嘴饞，也或者僅僅為了打發時間。港產片裡整天一言不合就喝的糖水，不僅美味滋補，更是廣東人生活中不可或缺的習慣。糖水＝糖+水？？？
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