浙江東陽年俗
民俗活動是中華民族歷經五千年逐漸被大眾所接受，所遵循的一種文化，凝聚了農耕文明的精華，承載了人們對闔家團圓、身體健康、富足美好的生活的追求和嚮往。
浙江是一個農耕文明歷史悠久的經濟文化大省，比如在春節習俗方面，既有全國一些共同的習俗，同時不同地方又有不同的地方特色，就比如我的家鄉--浙江東陽
一、抲年鬼
舊時，浙江東陽一帶，進入歲末臘月，民間有一種抲年鬼的風俗。抲年鬼從臘月初一開始，到十五結束。因為，這時候舊歲將要辭去，新年就要到來，為了千家萬戶，平平安安，快快樂樂地過新年，因此要把一切人間之鬼抲除乾淨，以免禍患滋生。抲年鬼者，都為街頭乞丐或無業游民，頭戴一頂武狀元帽，臉掛一串紅鬍子，手執寶劍，腰系鐵索，很象鍾馗打扮，挨家串戶地進行吆喝抲鬼。後面跟一隨從，為其吶喊助威，主演者吆喝一句，隨從者接應一聲抲!這樣邊演邊跑，遍及全村角落，以示把鬼導、怪抲完斬絕。最後由各家各戶給予扮演者應有的謝情報酬。的
迎佛東陽境內廟會眾多。廟會中最盛大的活動是迎佛。迎神時，將廟中佛像抬出，或另塑小佛像放於形如亭閣的佛轎中 (行尊)，繞街遊行，香燈引路，樂隊開道，旗、鑼、傘、銃等各式 儀仗在前，後有十字蓮花、十二花名、七朵花、八洞仙、打花鼓、 駱駝班、高蹺隊、臺閣、大頭舞等雜耍，獅子班、羅漢班壓陣。
演戲在小的時候，就經常跟隨奶奶去廣場上的戲場裡看戲，聽臺上的演員咿咿喂喂的，年少的我還不太明白具體在講一個什麼故事，光看那些花花綠綠的服裝和聽著那專業的戲腔，自己心裡已經是滿心的歡喜了。尤其是戲場外，有好多好吃好玩的小攤販在靜靜地等著我們小孩子的關顧，因此小時候特別期待過年，期待戲場的到來，因為這樣，就可以和鄰居的小夥伴一起瘋玩啦
等長大了稍許，從奶奶口中才得知，臨近過年，村裡一些人家會邀請戲班來村裡，一方面大傢伙熱鬧熱鬧，另一方面是一種美好的祝願，祝福新的一年能夠心事順遂，萬事如意
迎胡公東陽民間最祟胡公大帝(胡則)。八月十三，俗傳為胡公大帝生日，這日，吳寧、懷魯、橫店、千祥、南馬均有胡公廟會， 尤以上盧社姆坑和橫店朝水殿胡公廟會最盛大。社姆坑廟會鄰邑 傘蓋，備旗幟，更裂帛三五丈，系之長竿，謂之長旗，各以本都所奉之神先日升廟中，謂之朝廟，次日迎回，鼓吹前導，先後雍 容，沙洲高岸，男婦聚觀。詠之者日:旌旗十萬搖千嶂，粉黛三 千錦繡堤，以為一方勝會，莫有過之已。終清一代，沿至民國， 盛況不減，每年都有十八路迎佛隊伍在社姆坑匯集，令人嘆為觀 止。橫店朝水殿廟會，永康、義烏、金華、仙居、天台、縉雲商 賈紛至沓來，八方珍異之物薈萃於市，民間歌舞和外來的文藝雜 耍千姿百態。尤為甚者，三個戲班三天三夜鬥臺競藝，方圓數十 裡的上百支武術羅漢班大會師。
迎胡公我也是曾經參加過一次的，聽長輩他們說，迎胡公是村村連著來，因此，相信能舉報迎胡公活動的村落必定是十分自豪與驕傲的。
五、饅頭焐肉
在東陽，饅頭焐肉為隆重宴席必用之食。饅頭是圓形，底平，面圓凸。凡喜事還要在圓凸面印上喜喜壽紅字。每人一隻。 熓肉用熟肉切成三角塊狀，每塊三兩至半斤，越大越體面，回鍋 燒至酥嫩。每人兩塊。
吃法:往往用饅頭墊夾熓肉吃。
其實過年期待的不就是大口吃肉麼，因此這種吃飯能滿足我吃肉的全部心理哈哈，小時候非常不喜歡吃，大概也是吃多了的緣故，但現在，好想立馬來個一口哈哈，看來我思鄉了呢。
六、紅色楊梅餜
楊梅餜是以紅白糖、芝麻等為餡的糯米糰子，外面粘上染紅的糯米，上籠蒸透。其表面鮮紅如楊梅，其內裡藏氣，其壁粘柔，其餡香甜。宴後，楊梅餜還用以饋贈親戚、本家和鄰裡。味道點評:東陽特色，這兩樣是東陽地區在大喜事的時候才會有的嘞，喜慶食品哦，一般吃吃飯是很少上桌的
說都楊梅餜我都流口水了，其實楊梅餜裡的紅糖水是我最喜歡吃的，甜甜的，吃到它感覺自己的整顆心都可以被融化哈哈
七、東陽土雞煲
鮮雞去羽毛、肚雜。置於瓦缽或砂鍋中，加醬油、黃酒、生薑若干，坐瓦缽於鐵鍋中，缽底墊碎瓦二三片，上覆鐵鍋密封，蒸二三十分鐘，香氣外溢即可。味道點評:東陽土雞煲是一道營養價值很高的菜餚。味道鮮美，雞肉酥而爛。這個在杭州也很容易吃到了，只要找家東陽餐館就行了。重點在東陽土雞，經過煒燉後，上面泛滿土雞才有的黃黃的油，香味不是一般的飼料雞能比的。
在記憶中，除夕夜前夕，奶奶家都會準備一隻東陽當地的土雞，叔叔伯伯們清理土雞，之後放在農家大灶上用柴火蒸煮，一直蒸到晚飯開席。因此，對於這道菜我也是很期待的，因為這隻雞已經融入了眾多配料的精緻味道，雞湯嘗起來也是鮮美無比。哈哈，不能再說了，說了又要流口水了。
制冬米糖凍米糖是用糯米和飴糖做成的，具體做法就是將煮熟的糯米飯晾乾，再把晾乾的糯米放入鍋中炒，炒爆開之後和飴糖拌均，放入冰箱冷卻後切成小塊，也是農家當地沒到過年佳節必備的一道，是約定俗成的一種傳統。因此，我很慶幸自己家基本上每年都會做上幾抽凍米糖，在這裡，我也是很敬佩我的爺爺，因為爺爺他會農家傳統的爆米花。因此米花、爆米花一些原料家裡是不用愁的，而做大的受寵者當屬我了吧哈哈，嘴巴壓根就沒有空過。糯米腸糯米腸，在我的家鄉，大多叫做豬大腸，農家大多用作過年時的食品。製法:將豬腸洗淨，把糯米和清水灌人腸中，用文火煮熟後即可食用。若將其切片烤制或油 炸，香味俱佳。味道點評:過年才有的吃哦，祭祖也要用切片用油煎成兩面金黃，又香又脆，好吃。 貼門聯、祭祖、吃年夜飯、守歲、放開門炮等,慶祝新春的到來。俗話講「五裡不同俗,十裡不同音」,東陽人的年俗不僅相當豐富,還各鄉各異,甚至南鄉北鄉的年俗也有些許不同。但無論是怎樣的年俗，都是在歷史長河中形成的，蘊含著中華民族傳統文化的基因。有的或許會過時，但更多的，還需要我們去傳承和弘揚。備註：上述圖來自網絡，若有侵權，聯繫米飯進行刪除班級：姓名：米飯學號：聯繫方式：百家號 米飯的大學生活年俗的來源地：金華東陽