迷迭香 I 貴族香草的神秘力量

2021-02-19 德諾集團

作者 | SHAN

出品 | 市場運營部

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     被稱為「聖母瑪利亞」的玫瑰

（Rosemary：又名蘿絲瑪麗）的迷迭香

在文學史上有浪漫的象徵意義。

迷迭香原產於地中海地區，是一種歷史悠久的香草，在公元前1500年，當古代埃及豔后發現迷迭香那一時起，迷迭香這平凡的香草註定了走向它的不平凡。她收集迷迭香萃取其中的精華液，用它來泡澡，保持了一生的美麗。從此迷迭香也就走向了皇室之路。

在善用植物香料的古代埃及，人們還把迷迭香放進法老王的陵寢中當做隨葬品，希望這種植物可以伴隨法老王，走過暗夜的輪迴。

在古代歐洲，迷迭香象徵著回憶與思戀，人們會在故去的人墓碑旁擺上一束迷迭香，企圖通過濃鬱的香氣傳達內心延綿不絕的懷念，作為祭祀品供奉於遠古人類心目中不可玷汙的神靈，出現在莊嚴肅穆的祭祀活動上，古羅馬人會將纖長的迷迭香枝條編成花環或者系在頭髮的辮子裡，令結束集會後的他們仍然保持神採奕奕的精神狀態。

在葬禮上，悼念者們會把迷迭香樹枝丟進死者的墳墓，代表對死者的紀念，其實也是一種防腐的手段。這個習俗一直延續至今，在每年4月25日的澳新軍團紀念日和11月11日的大英國協陣亡將士紀念日，英國威廉王子在出席時，胸前也佩戴了一束迷迭香。

在莎士比亞的戲劇《哈姆雷特》中，

奧菲莉婭說到：

「迷迭香，是為了幫助回憶，

親愛的，請你牢記在心。」

一直到了維多利亞時代，迷迭香花語又多了紀念的意思，象徵著長久的愛情，忠貞不渝的友誼和永遠的懷念。

而在今天，因迷迭香植物中含有鼠尾草酸、迷迭香酸、鼠尾草酚等多種有效成分，具有延緩衰老、防腐、抗菌、抗氧化等功效，故其提取物在食品、保健、醫藥、化妝品、飼料領域都具有廣泛的用途。

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