大紅袍茶葉屬烏龍茶，是中國特種名茶。大紅袍茶葉外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，衝泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥鬱有蘭花香，香高而持久，「巖韻」明顯。下面我們就來看看大紅袍茶葉到底有哪些特點。
大紅袍茶葉的功效
常喝大紅袍茶葉可以幫助人們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率等等。
大紅袍茶葉的衝泡方法
衝洗茶具。將大紅袍茶葉放入杯中，茶量的多少依據個人口感而定。洗茶。
4.用開水高衝注入壺內，衝泡5-10秒即可。
大紅袍的香高，在衝泡過程中，都會有滿室生香的效果。
新茶並非越新越好，喝法不當易傷腸胃。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。
大紅袍茶葉的製作工藝
大紅袍的製作工藝結合了綠茶和紅茶的工藝，是工序最多、技術要求最高、最複雜的茶類。製作工藝包括：萎凋→攤晾→搖青→做青→殺青→揉捻→烘乾→毛茶等工序。
大紅袍茶葉的選購標準
可以從外形、顏色、香氣、滋味等四個方面來鑑別：大紅袍外形呈條索狀，成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤，衝泡後湯水呈橙黃色。
大紅袍茶葉與鐵觀音區別
1.大紅袍香味較濃，口感醇厚，略重於清香鐵觀音，香氣清雅，喉韻甘滑。
2.大紅袍外形成條狀，色澤紅褐，衝泡後茶水發紅，帶煙火味，高檔大紅袍在煙火味下還有陣陣花果香。
3.鐵觀音茶條捲曲肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，衝泡後湯色金黃或偏淺綠色。