「據說胡蘿蔔在中世紀時期就已經被加在了蛋糕的食譜中，因為當時甜料比較稀少而且價格高，而蔬菜中胡蘿蔔的含糖量僅次於甜菜，又比較便宜，所以就被用來製作甜點了。雖然說胡蘿蔔蛋糕最早是在美帝火起來的，但後來英國人對它的追捧度卻是更加熱烈。Radio Time雜誌曾做過一期調查，結果顯示Carrot Cake居於英國人最喜歡的蛋糕榜首。」
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胡蘿蔔蛋糕的口感極為豐富，以胡蘿蔔為基礎，加上新鮮的橙汁和橙皮調味，最後再配上奶酪霜。胡蘿蔔微甜，芝士微酸，蛋糕香濃，橙汁甜蜜，簡直是再好不過的組合~
胡蘿蔔蛋糕進入國內的時間比較晚，很快，它就憑自己的實力徵服了廣大吃貨~非常適宜冬季家庭烘焙的「橙香乳酪胡蘿蔔蛋糕」。蛋糕體很厚實，可以攔腰切開，在中間和頂層分別抹一層奶酪霜。12月12號，把整一個6寸的沉甸甸的胡蘿蔔蛋糕提回家吧~
胡蘿蔔蛋糕具有豐富的維生素A和β-胡蘿蔔素。有益於消化，可以明目。口感清爽，不黏膩，是下午茶或早餐的最佳選擇。適合各種人群食用。
時間 12月12日 星期六 10:10/11:30
人數 5位/組 第一組約滿開放第二組
費用 80/位
分量 6寸一個
含所有材料和工具使用，大家無需自備任何東西，我們從原料開始製作。
含婕妮花咖啡一杯或大麥茶一份，可加5元換購其他任意非酒類飲品。
含專業老師全程指導。
含蛋糕盒1個，完成後的甜點可以帶走。
陪同小夥伴最低消費15元。
預約：複製以下文字，打開手機上的淘寶APP，彈出寶貝口令即可查看。或直接搜索「婕妮花」。
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2.拍下完成付款即預約生效
3.活動當天按時到達咖啡館，確認收貨，籤到就坐
4.老師分發材料，講解做法
5.動手製作吧！
注意：咖啡館按預約準備材料。若取消預約，請於活動開始前一天提出退款申請；逾期不退。
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