新品丨肉質感超滿足的即食猴頭菇,免切免洗!不苦澀!買3送1包郵

2021-02-17 素易購GoVegan

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眾所周知,

猴頭菇是個非常營養的食材。

尤其是進入冬季,

腸胃不適,消化不良都有可能發生,

一鍋熱乎乎的猴頭菇湯就能滋養腸胃,

讓胃暖起來。

不過對於大部分家庭來說,

最頭痛的莫過於去掉猴頭菇的苦澀味

處理不當猴頭菇的苦澀味

就會影響整道菜的口味!

今天小編給您推薦一款隨緣食品出品的

即食猴頭菇

它不僅沒有苦澀味,而且烹飪也非常方便

開袋直接使用,

袋中的猴頭菇已經被分割成小塊兒

味道也經過預處理!

可以用於煲湯,炒菜,火鍋等料理

重要的是免去了很多處理猴頭菇的繁瑣步驟!

猴頭菇,養胃擔當!

猴頭菇營養豐富,其中胺基酸含有多達 17 種,人體所需的佔 8 種。猴頭菇還是名副其實的高蛋白、低脂肪食品,另外還富含各種維生素和無機鹽。

同時,猴頭菇有助於增進食慾。最重要的是,猴頭還是良好的滋補食品,對消化道很有益。

針對腸胃不好的問題,也建議平時多吃點猴頭菇。

煲湯放一點,營養全家人!

作為煲湯屆的靈魂級選手,猴頭菇是當仁不讓的營養食材!煲湯的時候直接丟進鍋裡,煲出來的湯味道特別鮮美。

猴頭菇絨毛蒸汽,無雜質,肉質飽滿、肥厚,一家4口燉湯時,放上幾個就夠了。

猴頭菇適合人群?

猴菇中含有多糖,對於老人和小孩都是很好的健康食材,建議平時可以多吃些。

讓家人每天吃點猴頭菇,保護一家人的健康。

猴頭菇做法也非常簡單,切片爆炒或者紅燒,比肉還好吃呢。

食材

菠蘿、猴頭菇、青椒、小辣椒

番茄醬、澱粉、糖、鹽

1,菠蘿切塊、青椒和小辣椒切菱狀

2,料汁:碗中加入番茄醬、糖、鹽,澱粉、半杯水拌勻

6,鍋留底油下菠蘿翻炒一會,加青椒小辣椒放繼續翻炒

材料:

姜                 80g

包心菜         100g

金針菇           30g

猴頭菇         200g

水               800g

枸杞              20g

蘑菇              30g

凍豆腐           40g

豆皮              30g

調味料:

麻油             90g(6 tbsp)

冰糖                5g (2 tsp)

鹽巴            16g (1 tbsp)

素食麻油雞詳細製作步驟,請觀看視頻👆

紅燜猴頭菇

食譜來自素食趣

原料
幹猴頭菇 胡蘿蔔

菠菜 幹辣椒

花椒 姜

老抽 生抽

鹽 冰糖

植物油 澱粉

做法

1.胡蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊;姜切片

2.炒鍋燒熱,倒植物油,比平時炒菜稍多點,

放入幹辣椒、花椒和薑片,小火煸香,

放入胡蘿蔔翻炒一會兒

3.再放入猴頭菇把火調大快速翻炒一會兒,

關火,倒入壓力鍋中,加少許水、老抽、

生抽、鹽、冰糖,燜10-15分鐘左右

4.菠菜洗淨,把菠菜葉子部分切掉不用,

留菠菜杆開水中煮熟,加少許鹽調底味,

煮好撈出控幹水,擺在盤子底部

5.澱粉加水、一點老抽調勻,猴頭菇燜好後,

倒入芡汁,小火收汁炒勻,

盛到菠菜鋪底的盤裡即可

原價35元/袋

新品優惠價

29.8元/袋

89元/3袋 送1袋 包郵

偏遠地區不包郵

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