麥芽糖原來是這樣製作出來的!童年的味道,還是一樣的美味
時間過得飛快,一下子我們都長大了,非常懷念小時候的日子。因為小時候的生活是非常美好的,無憂無慮 ,自由自在。現在長大後,我們要為了生活而去奮鬥。
不過小時候的生活,也留給了我們很美好的回憶。美好的回憶有很多,比如美食就是其中一種。小吳能夠吃到的美食其實也是蠻多的,對小孩來說,街邊小吃還有零食,才是他們的最愛。
說到零食的話,小吳想起來麥芽糖。大家聽到麥芽糖肯定也會勾起小時候的回憶吧?小時候的小吳是非常喜歡吃麥芽糖的,但是長大之後,小吳就很少吃到麥芽糖了。
甚至可以說是幾乎沒有吃過麥芽糖,但是前段時間,小吳在廣州,就看到有一家店,居然在賣麥芽糖!這可是我們80後和90後的回憶,小吳肯定是要去買來品味的。
而且小吳還去到了這家店製作麥芽糖的小工廠裡邊,親眼目睹了麥芽糖的整個過程。這些麥芽糖沒想到是用麥芽製作出來的,小吳到現在才知道,看到工廠有幾小盆的麥種。
這些麥種發芽需要三四天,然後就會長成麥芽,然後用麥芽做出來的麥芽糖。製作麥芽糖的時間其實蠻久的,過程也蠻複雜,小吳直接買了一份來試試,而且店家還做成了糖塊狀的,吃起來很方便,和小時候吃起來的感覺不同,但是吃起來還是帶有小時候麥芽糖的味道。不知道你怎麼看?