很多人都在尋找方便而便宜的牛奶替代品。燕麥奶就是了!只需要一些簡單的材料和10分鐘時間,就可以做出健康美味的燕麥奶,製法很容易。請查看食譜和它的健康益處!
健康的自製燕麥奶食譜材料
1杯碾壓或鋼切燕麥
4杯水(如果水少一點,可以製成更稠的奶。)
鹽少許
可選的配料
1個進站海棗,去核
1湯匙楓糖漿
1/2茶匙香草精
2湯匙可可粉
1/4杯漿果
做法
將燕麥、水、鹽和所有配料放入攪拌機中。高速攪拌,直至充分混合。
檢查混合物的甜度是否足夠。如果需要,添加額外的去核海棗或楓糖漿,再次攪拌。
將一條棉毛巾放在碗上或大水罐上,倒入混合物,以過濾混合物。如果混合物仍然很稠,再次過濾。
將奶放入有蓋的容器中冷藏。燕麥奶可在冰箱中保存達五天。
在食用之前搖勻。冷吃。如果加熱,它會變稠。
自製燕麥奶營養豐富,易於製作,可用於許多食譜。很大的好處之一是它不含乳糖,但含有比牛奶更多的鈣。它提供的鈣達建議膳食供給量的36%,使它成為純素食者和素食者的妙品。燕麥奶營養豐富,含有超過10種礦物質和15種維生素,提供維生素A建議膳食供給量的10%和鐵質建議膳食供給量的10%。還有另外一個好處:燕麥奶是低脂的,熱量比許多其他牛奶都要低,非常適合想減肥瘦身的人。使用新鮮的有機成分小批量製作,可以確保自製的燕麥奶新鮮、美味和健康。
產品tips:燕麥
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鹽
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棗
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楓糖漿
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香草精
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可可粉
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維生素A
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鐵
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