來英國以後，文化差異可能在你第一次跟路人打招呼或者去超市收銀的時候就會感受到了。一開始聽到英國人跟你說 「 Are you alright? 」 或是直接 「alright?」 我當時就會自己琢磨，我沒事啊，也沒摔倒也沒有受傷什麼的，幹嘛問我還好嗎？但其實那是他們比較口語話的Hello、How are you? 的意思。當你跟英國人通電話快結束的時候，他們通常會說 「Cheers bye bye」 是謝謝，再見的意思，可不是我們印像中的喝酒乾杯呀。英國的一些當地用語真的要搞清楚，不然就會鬧出誤會。
英國人民是出了名的禮貌+客氣。Sorry和Thank you是天天掛在嘴邊不知道要說多少遍的常見詞，「great」、「well done」、「good」，也不知是真的在認可別人，還是只是客氣一下，但是最害怕的還是英國人對你說這句：「Oh，interesting」。這句話詐一聽覺得是在認同你說的話或者做的事，其實真正的意思用我們的中文翻譯出來就兩個字：呵呵！是不是超級尷尬呢？
英國國土雖然不大，但是它由英格蘭(England), 威爾斯(Wales),蘇格蘭( Scotland), 及北愛爾蘭(NorthernIreland)所組成，其中英格蘭、威爾斯、蘇格蘭又組成大不列顛(Great Britain)。所以只有英格蘭人才叫English，當你去了蘇格蘭，千萬不要把蘇格蘭人叫English，他們聽到後會不太高興，會糾正你要叫他們Scottish或者British才正確。
英國的國民飲料是家中的Tap Water（自來水）。我們國內每家每戶基本都喝過濾純淨水，但是在英國每家每戶都是直接飲用水管裡的自來水。
除了喝茶或者衝咖啡他們會把水燒熱以外，其他時間都是直接用杯子接自來水直接飲用。去餐廳或者咖啡廳，習慣喝熱水的國人朋友真的要失望了，Tap Water、冰水、冷飲、熱茶或者咖啡他們都有，就是沒有你想要的hot water，並且服務生會理直氣壯地介紹和建議，你可以要一杯hot tea！
英國大部分家裡廁所洗手池的水龍頭都是冷熱水分開的。左邊熱水，右邊冷水，熱水燙到爆、冷水凍到死，洗個臉洗個手就像是DJ在打碟，兩個同時開，來回洗，這種非人類的設計英國人解釋說是為了有助於培養他們堅定不移的意志力。。。我聽後心裡暗暗說了一句：我勒個去！
第一次吃英式早餐看見餐牌上寫到Black pudding，心裡自然浮現出類似臺灣或者日本的那種焦糖布丁的畫面和味道，結果一盤子上來才發現此布丁非彼布丁。
一般來說，英式早餐包括烤吐司，燉豆，烤番茄，培根，煎蛋，及香腸。而俗稱黑布丁的血腸是將豬血混合谷麥、豬肝及內臟等剁碎做成餡料，是來自傳統蘇格蘭的吃法。
還有Yorkshire Pudding，雖說也叫布丁，但是其實它吃起來的口感更像是麵包，是烤制出來的。Yorkshire Pudding外表看上去就很誘人，外皮金黃香脆，而裡面則是空心的，一口咬下去軟綿綿的，還有濃濃的雞蛋牛奶香。
這道菜是英國Sunday Roast中傳統的配菜，因為它很吸湯汁，所以和烤牛肉簡直是絕配。吃的時候蘸上烤牛肉的肉汁，非常美味！
還有Christmas pudding聖誕布丁，聖誕布丁是英國傳統的聖誕代表甜點。雖然取名為「布丁」但口感和質地更像溼潤飽滿的蛋糕，每一口充滿奢華濃鬱的乾果滋味和酒香。除此之外它還有一大特色：陳放熟成後更美味！提前數周甚至數月製作然後放置一段時間，讓各種風味進一步融合後再享用。
享用前別忘了淋上白蘭地點火燃燒。藍色火焰包裹整個布丁不單單增加了額外的酒香，更將聖誕氣氛推到高潮！
英國人洗碗的操作流程也會讓你大開眼界。他們洗碗從來不用水衝乾淨碗碟上的洗滌劑泡沫，基本上就是直接把洗碗池裡的碗碟撈起來，用廚房布擦乾晾在旁邊就可以了。還有更誇張的我也見過，直接撈起來啥也不管就晾在旁邊，碗碟上全是泡泡，他們的泡泡基本默認是可以入嘴的，好像洗滌劑是從小喝到大的一樣。下面這一組圖不用讓你們腦補洗碗不衝洗滌劑之謎，看完馬上明白這種神操作。
英國這個島國經常下雨小夥伴們已經非常熟悉了，本來大晴的天，突然飄過來一片烏雲就會毫無徵兆地開始下雨，所以這也是英國人為什麼那麼喜歡見面就談論天氣的原因。
在下雨天，國內看見的要麼是撐著雨傘的路人，要麼是穿著雨衣騎車的，可是在英國下雨天你會很少看見有人會撐傘，他們可以穿著各種連帽風衣，衝鋒衣，衛衣等等在雨中愜意地走著，也會看見大冬天穿著短褲和跨欄背心在雨中跑步的小哥和小姐姐。最後你自己都會變成跟他們一樣，只要有帽子的衣服都可以拿來當雨衣穿。
英國就是這樣一個讓人又愛又恨的地方，我們總會不經意的被無語到，也總會被不經意的暖到。
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