1天1碗1元錢,20分鐘香飄滿屋,自製養生糊,比買的好吃又健康

2021-02-27 美食家月落烏啼

從小到大,最喜歡喝黑芝麻糊。

那個時候,好像最有名的就是某種品牌的黑芝麻糊,貌似大家都知道,自己家還捨不得買,過年過節時當高檔禮物可以走親戚。

每次拿出一小包,用開水一衝,那個香啊!

用勺子一小口一小口地吃,真的捨不得一下子吃完啊,最後連碗壁都要刮乾淨。

我覺得,這應該是童年最美好的記憶了吧!

但是,長大以後,有沒有發現,超市買來的黑芝麻糊,似乎再也沒有記憶中的香濃了。

後來發現,原來自己做黑芝麻糊挺簡單的,細膩濃香,遠勝超市買的100倍啊,而且,還可以在製作時加入各種各樣的五穀雜糧,營養也更豐富,味道還更好吃。

從此以後,再沒買過黑芝麻糊,想吃了,自己打一杯,20分鐘搞定!

黑芝麻糊不僅好吃,營養更豐富。自古以來,人們就公認常吃黑芝麻糊,對頭髮的養護非常有用。而且,它還有潤腸的作用,經常食用,能使皮膚變得光滑,減少皺紋,看起了年輕好幾歲。

而且,對於節食減肥的人來說,更要常吃。因為利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質,即使吃多了也不會發胖。所以在節食減肥的同時,配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。

而我今天的黑芝麻糊裡,還添加了一半糙米,半根山藥,這些好東西打一起,試問哪個超市能買到?哈哈哈!

大家都知道,糙米是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果,內保護皮層完好的稻米籽粒,質地緊密,瘦身效果顯著。

有人說用它煮飯口感不好,那麼,用它來打芝麻糊,那真是一級棒!太香了,遠離廚房都能聞到濃濃的香氣,勾得人饞蟲直撓撓!

所以,今天這個黑芝麻糊,是專門為愛美的女生們提供的營養糊哦!

1天1碗,營養好,味道好,還吃不胖,妥妥的「三好」下午茶!

前幾天在小店買了三色糙米,獨立包裝的,有黑米、紅米和糙米,可以1:1:1摻一起,也可以單獨吃。

我這次只用了糙米。因為我只做一人份,300毫升,所以只需要一量杯。這個量杯是迷你豆漿機自帶的,一般別過量,否則萬一糊底就麻煩了,這樣一小杯是正好的。

我放了半杯糙米半杯黑芝麻,你也可以自行變化,比如三色糙米都摻在一起打糊。

這種就是糙米,顆粒飽滿圓潤。

山藥去皮,切段,我特意旁邊放了個量杯,大約也是一量杯的樣子。

山藥是果蔬類,多少點關係不大。

算一算成本,這麼一個拇指大的1杯芝麻加糙米,30克,按上面糙米的價格算,大約5毛錢,再加拇指大的山藥,就能打一碗黑芝麻,真材實料,成本不會超過1元錢,最省錢的美容羹了!

把所有材料放入迷你豆漿機內,啟動「代餐」鍵,也可以選擇「豆漿」鍵,都無所謂的。一般豆漿鍵打一些硬的,比如豆子堅果,代餐鍵打一些稍微軟一些的,比如米類。

時間到,倒出即可,香飄整個廚房!

喜歡甜的,還可以加點糖,我是從來不加的。

你看,自己打的米糊,稍微冷卻就會在表面凝結一層「膜」,營養很好的哦!

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