巴中味道|一起探尋舌尖上的美味——巴山土豬辣滷拼

2020-12-26 瀟湘晨報

在巴中

除了秀美山水

舌尖上的美食

你也不能錯過哦~

來巴中最不能錯過的巴中美食

了解下~

十大名菜

巴山土豬辣滷拼

美食簡介

巴山土豬辣滷拼是滷水配方和現代烹飪相結合的代表,滷製巴州本地的跑山豬,滷出來的豬肉香濃,辣味適中,受到廣大消費者好評。

巴山土豬辣滷拼精選巴山土豬的豬尾、豬腳、豬嘴、豬耳朵,以白芸豆、藕為輔料。將主料洗淨飛水,飛水後滷製,滷熟切型擺盤即可。

在有山有水的巴中

我們就喜歡舌尖上的跳躍性

更多美食等你來探尋~

END -

◆巴中人又有好去處了!大型情境式夜遊項目浪漫來襲

◆國道G244線銀河灌至蜀門秦關路段實施交通管制

◆抓緊!2021年度城鄉居民醫保繳費進入倒計時

【來源:美麗巴中】

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