小巷深處的老手藝
編者按
正在消失的老手藝裡，有你回不去的舊時光。
隨著生活方式的變遷，很多老手藝正漸漸淡出人們的視野。小時候生活在我們周圍的手藝人，也湮沒在現代時尚的潮流中，成為兒時溫馨記憶的一個片段。
今天，小編繼續帶你一起，到金山街角巷尾尋找那些即將消失的老手藝和正在老去的手藝人。而這期的採訪，我們約了近一個月，只為了等那一把純手工打造的「棉花弓」，當看到它的那一刻，我們所有人都覺得，這些等待的時光，值得！
#尋找# 即將消失的老手藝
第⑦期
壹
老街的小巷深處，一棵老構樹下，一間陳舊斑駁的小屋。這裡面，彈弓、磨盤、彈花棰、牽紗篾一應俱全。40載春秋，奚師傅和老伴就在這裡，始終堅守著一門溫暖的老手藝——彈棉花。而這門手藝和這間老屋，也承載著不少人的記憶和情懷。
彈棉花
Winter .
老話說，彈花沒技巧，只要力氣高。彈棉花看似簡單，實際上是個重體力活。奚師傅看著清瘦，可他幹活的力氣和手藝卻是一頂一的，13歲開始跟著叔叔學手藝，如今一晃已經70多歲。他，或許也已成了朱涇鎮上最後的手工彈棉花匠......
談及與彈棉花結緣，奚師傅回憶道：「那時候家裡苦，想學門手藝貼補家用，第一年時因為個子太小，只能先跟著打下手，第二年長大些才開始背弓做。學到16歲出師後，便一直做著這門行當。」
1977年，奚師傅來到這條東林街上的巷子最深處，租下了這間房子。雖然地方難找，但憑藉他的好手藝，來找奚師傅「彈被細」的顧客一直絡繹不絕，都是通過口口相傳的好口碑。勤勞肯幹加上技術過硬，奚師傅成了鎮上有名的彈棉花師傅，可謂是名副其實的「藝高不怕巷子深」。
奚師傅介紹道，彈棉花講究技法，更重要的是不好偷工減料，要認真考究才行，棉被做的不好容易散碎，「看棉被做的好不好，就看被子的四個角，按下去要一樣高低，網紗要均勻。一般一條被子用3兩半紗，我做的棉被柔軟蓬鬆，蓋上好多年都不會散。」對於自己的手藝，奚師傅難掩自信和自豪。
貳
彈棉花工匠都有一把專門用來彈棉花的「弓」，這是最基本的工具，通過用木榔頭敲擊弓上的弦，來沾取棉花，我們聽到的彈棉花的標誌性聲響就是由弓發出來的。
隨著現代科技地發展，半機械化、機械化逐漸取代了純手工。手工彈綿花也慢慢地淡出了人們的視線，幾乎難覓。
奚師傅告訴記者，最初的手工彈棉花是需要榔頭、盤、弓等成套的工具，弓上的線一般用彈性好的羊腸製成。然而如今，這些彈棉花的老物件現在已十分罕見，「我以前用的一套工具現在已經在博物館裡了。」
為了給記者還原之前手工彈棉花的手藝，近來身體抱恙的奚師傅特意花了近一個月的時間，自己重新做了一把之前的彈棉花弓，才有了鏡頭中仿佛穿越回老時代的畫面。
「現在會做這把弓的人已經越來越少了，在金山幾乎找不到了。我重新做出來，是想給現在的人再找一下之前的回憶和留下些記錄......」奚師傅身上，有著老手藝人的獨有的考究和執著。這，應該就叫做匠人精神。
叄
彈棉花留下的印記，無疑是溫暖、詩意、久遠的。過去，手工棉被是嫁女必備的嫁妝之一。手工製作的棉被，暖和綿軟，經久耐用，即便是年頭久遠的舊棉絮，一經翻新，又可恢復潔白柔軟。
然而彈棉花的過程看似簡單，實則複雜，要經過鉤棉、彈棉、壓棉、牽紗、揉棉幾道工序，才能做出一條手工的棉花被，費時又費力。
「做一床被子，按照被子尺寸大小，收取35-45元的加工費。機器一天最快只能做七八條，所以彈棉花收入微薄。」但被問及為何還要堅持，奚師傅表示：「棉花被不僅暖和，靜電少又壓身，我會這門手藝，一輩子做這個，就這樣一直堅持做下來了。」
奚師傅邊說著，邊與老伴相互配合，只見他們將鬆軟的棉花平鋪，交叉疊放，掌握好每個區域的尺寸、薄厚程度，再覆上一層薄紗、壓實，一床棉花被便初具雛形。
如今隨著蠶絲被、鴨絨被、駝毛被等種類繁多的被子佔領市場，彈棉花的行當在人們的視線中漸行漸遠，但舊時，一家人為了一床新彈出的棉被期待不已的心情，和棉花弓發出的「嘭嘭嘭……」的聲響，卻始終不曾被遺忘......
彈棉花，彈棉花
半斤棉彈成八兩八
檀木榔頭，杉木梢
金雞叫，雪花飄
年華，或許會在一夕之間老去。或許會永遠停留在，那個叫做初心的地方。在現代化生活的今天，對於集智慧和精細於一身的彈棉花手工藝體現出的工匠精神，值得我們學習和尊重。
他，在金山彈棉花，一彈就是半個世紀......