牛奶和奶粉哪個更補鈣、更營養?商家絕對不會告訴你這4個秘密…

2021-02-13 愛兒康

在寶寶的餐桌上,少不了「奶」這個食物。不管是母乳奶粉、還是牛奶都是寶寶的攝入營養的來源之一。

可是,「一山容不下二虎」!不少寶媽奶爸很糾結,如果非要分出個高下:

到底是牛奶更營養,還是奶粉更營養呢?

寶寶什麼時候才能喝牛奶呢?

該怎麼給寶寶選擇合適的牛奶呢?

哪些奶堅決不能給寶寶喝?

今天,小康君就給各位寶媽奶爸們分享一些,商家絕對不會告訴你的4個小秘密!


牛奶和奶粉哪個更補鈣、更營養?

其實都差不多!

因為奶粉和牛奶是屬於同一物質的不同形態,像蛋白質、脂肪、鈣、鋅等主要營養成分的含量都差不多。

不過,真要論起來還是有差別滴~

據美國農業部食品成分資料庫顯示:由於工藝差異,相比牛奶,奶粉的維生素流失會多一點。像維生素A、C、D、E、K,以及B族維生素,奶粉相比於牛奶,含量都會比較低一些。

不少奶粉商也發現了自己的弱點,所以就研發出強化維生素A或D的奶粉。

此時奶粉和牛奶的鈣含量,以及營養程度也就實力相當了,家長可以根據寶寶的喜好去選擇。

寶寶什麼時候才可以喝牛奶呢?

如果寶寶對牛奶沒有過敏不耐受的情況,那麼等到寶寶滿1歲後就可以喝牛奶了。

美國兒科學會 (AAP)以及世界衛生組織(WHO)都曾建議:當寶寶滿1歲就可以喝牛奶了!

因為寶寶1歲以後,母乳和配方奶就不再「獨享恩寵」了,一日三餐才是寶寶主要的營養來源。

所以,當寶寶滿1歲後,家長就可以給寶寶嘗試一下牛奶,根據寶寶喜好去購買奶粉或牛奶。

不過需要注意一點,當寶寶嘗過口味豐富的飯菜後,會牴觸無味的奶粉或牛奶。

不少商家為了讓寶寶更容易接受,會在奶粉或牛奶中添加蔗糖、葡萄糖漿、香精等物質,這種奶對於寶寶的健康是不利的!

建議各位寶媽奶爸要養成看配料表的習慣,不要給寶寶選擇此類飲品!

那麼,該怎麼給寶寶選擇牛奶呢?

拿到奶的一刻起,答應小康君……轉!過!來!

看配料表中是不是只有「生牛乳」在鶴立雞群?

不是的話,果斷放下奶。

是的話,咱接著往下看。

這種牛奶也叫巴氏消毒奶,它是通過控制一定溫度殺滅了奶中的有害菌,最大程度了保留了牛奶的風味、營養成分以及部分有益菌。

這種牛奶一般會標註:超高溫滅菌奶!

多高溫度呢?135℃~150℃

這種牛奶特別容易儲存無需冷藏,避光避高溫即可!而且保質期也很長,有的高溫滅菌奶不是論月的,而是論年儲存的(保質期為1年)!

但人無完人,奶也如此!這種奶經過高溫滅菌後,口感就不那麼美了,而且一小部分營養成分會流失。

這種奶,打死都別讓寶寶喝!

因為生牛奶沒滅菌,奶中還攜帶著各種細菌,寶寶喝了可能會出現食源性疾病。所以,別為了一個「鮮」字,坑了娃啊!

明智的家長,咱不幹這事兒哈~

還有,除了生牛奶,下面這幾種奶最好少讓寶寶喝!

以下這幾種奶,最好不要讓寶寶喝!

❶  兒童牛奶  大部分兒童牛奶中,都是添加香精甜味劑,為的就是讓孩子更容易接受。

❷  乳飲料  蛋白質很低,每100克蛋白質≤0.7克,遠不及純牛奶。口味是酸酸甜甜了,但糖分也是高的離譜。

❸  椰奶  就是植物蛋白飲料,但家長不要被名字給欺騙了,它的蛋白質含量和乳飲料差不多,每100克蛋白質含量只有0.5克。

❹  旺x牛奶  就是典型的復原乳飲料,家長仔細看包裝上的說明就知道了。

  早餐奶  裡面也是加入了很多物質,稀釋了牛奶的含量,所以不要為了口味,忽略了寶寶的健康。

不管是選擇奶粉還是牛奶,都要喝足量。對於1歲後的寶寶來說,除日常的均衡飲食外,需每日額外攝入總奶量約380~500ml。

畢竟奶的攝入量不容小覷,攝入量不足容易影響寶寶正常的生長發育,攝入過量則容易出現鈣、脂肪超標引起肥胖。

如果寶寶超重或有超重的可能,那麼可以遵醫囑選擇低脂牛奶。對於體重正常的寶寶來說,在2歲之前都應該選擇全脂牛奶。

好了,如果你身邊的家長也有同樣的困擾,三個字——轉給TA!

最後,別忘了給小康君點個「在看」哦~

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