女性的身體最好是由內而外的開始保養自己,尤其是體寒體虛的人,現在天氣還沒有完全變暖,小編推薦大家可以多吃紅糖餈粑。紅糖是一種糖,但是他卻有著非常好的暖身去宮寒效果。它是「天然造血庫」,隔三差五吃一次,活血暖宮,氣色越來越好!紅糖是有甘蔗餓糖分轉化而來,它富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。而且還是一種低果糖低葡萄糖的食物。一起來看看小編做的紅糖餈粑吧,非常的好吃健康!
紅糖餈粑~
By 辛普森
配料:
糯米粉 200克(吃多少做多少)、紅糖 適量、白芝麻 適量、桂花 適量
烹飪步驟:
1.在碗裡倒入糯米粉
2.加入適量水拌勻
3.揉成光滑麵團
4.搓成小圓球按扁
5.油煎至兩面金黃
6.鍋中倒入拌好的紅糖水
7.燜煮兩至三分鐘
8.出鍋撒上白芝麻
烹飪小貼士:
1、紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,經過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖。而紅糖這是女性生活中的好夥伴,可以保持皮膚紅潤有光澤。2、聞一聞。品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道,似乎是剛榨過。而劣質的紅糖有股黴味或者酸味的不正常味道。3、嘗一嘗。在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。而壞的紅糖則是苦澀難咽。4、看一看。我們可以從紅糖的外表來判斷,優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀,乾燥而鬆散,不結塊,不成團,融入水中也清晰,無沉澱,無懸浮物。相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質,甚至可以看見沉澱物或懸浮物。
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