亞麻花亞麻籽的一生，從開花到結出芝麻大小的果實，再被研磨成粉、壓榨成油。或許我們不知道亞麻籽的價值，但是，營養價值的確很高。
它的一生在4月奮力生長，5~7月間開出天藍色的中間夾有金色花蕊的花，8~9月間果熟，11月已經枝枯葉敗了。
亞麻籽說：「如果你了解我，你一定會愛上我！」那我們就了解下咯。
我們常見到的亞麻是這樣的：油、粉、籽
亞麻籽油、亞麻籽粉、亞麻籽早在5000多年前的中亞地區，裏海、黑海附近的人就開始種植亞麻籽。西漢時期，張騫出塞帶回了種子，中國人這才開始廣泛種植，又因從西域引入，甘肅、內蒙、山西等地的人們稱為「胡麻」。古代中國自視天朝上國，對外國人稱為「胡」或「夷」。
亞麻的根、莖、葉可以被編製成纖維的生活用品，果實可以研磨成粉、壓榨成油，一身都是寶。遵循著其他生物一樣的「物競天擇」，卻存活了5000年之久；不過她傲嬌的不是生命，而是高營養。
亞麻花亞麻花成群、成片地生長，或藍或淺藍，夾著白，天藍色的花朵，中間鑲嵌著金黃色的花蕊，最終結出紅棕色的果實——亞麻籽。
亞麻花亞麻花的花語為感謝，是白俄羅斯的國花。5~7月間開花，也會持續到8月裡，不過7月的亞麻花最好看。清晨開放，下午凋謝，短逝。
亞麻花還有藥用價值，可以活血通絡，治瘀血、腹痛，對女性朋友非常適用。
亞麻籽亞麻花結出一種紅棕色的果實，只有芝麻一般大小。類似堅果，一端扁平、另一端尖。亞麻籽油和亞麻籽粉，都是一粒粒紅棕色的小果實研磨、壓榨而成的。
只可惜產量很低，種植範圍也是很少。
亞麻籽粉秋高氣爽，終於到了亞麻籽成熟收穫的時候了，經過採收、曬乾、打下種子、除去雜質、再曬乾，磨成粉末，就是亞麻籽粉了。
亞麻籽粉是一種食用粉，性平，味甘，可以直接食用，也可以泡水，還可以放在酸奶裡。亞麻籽粉是中、老年人的常備保健品。
亞麻籽油亞麻籽經過壓榨製取成亞麻籽油，富含豐富的α-亞麻酸，對人體健康非常重要，但是自身又無法合成，只能經過外界攝取。比如吃深海魚，如金槍魚、沙丁魚，也有些植物含有α-亞麻酸，比如核桃、亞麻籽，只不過為數不多。
如果不能經常吃深海魚、核桃等食物，那麼每天食用亞麻籽油，是補充α-亞麻酸的良好食物來源。
亞麻籽油中 α-亞麻酸的含量是高於其他植物油的。因此，亞麻籽油被譽為「草原魚油」，也有人稱之為 食用油中的「液體黃金」。