構建冷凍烘焙產業鏈 立高食品發力烘焙市場

2020-12-26 中國日報網

近年來,烘焙食品受到了年輕消費群體的追捧,烘焙食品原材料企業從中收益,部分行業優質企業也紛紛開啟了上市之路,立高食品,海融科技、南僑食品等企業便是其中的佼佼者。

立高食品股份有限公司成立於2000年,主要從事烘焙食品原料及冷凍烘焙食品的研發、生產和銷售。2014年,立高食品收購廣州奧昆食品有限公司51%股權,從此進入冷凍烘焙食品行業,並將此作為發力重點。

2017年-2020年6月,其冷凍烘焙食品收入分別為3.58億元、5.5億元、7.38億元、3.60億元,年平均增速在40%以上,營收佔比已接近50%。得益於冷凍烘焙業務的快速發展,立高食品近3年來業績穩定增長。

截至2020年6月,立高食品擁有22條冷凍烘焙食品自動化生產線,在廣州南沙和浙江長興建立大型生產基地,年產能超過萬噸,,並與味多美、採蝶軒、永輝超市、家樂福、盒馬、海底撈等烘焙、餐飲、商超連鎖品牌建立了合作,未來還有意進軍海外市場。

有立高食品終端客戶向記者介紹到「立高起步較早,市場基礎牢,有價格優勢。」誠然,對於市場把控、品類擴張,滿足市場對冷凍烘焙產品的多樣化需求,立高食品有著獨到的見解。立高食品表示,公司將在立足現有基礎上,藉助研發、技術、品控和服務優勢,加大產能投資,提高研發力度,優化生產工藝和配方,根據市場需求持續開發新品類,擴充並下沉渠道資源,整合產業鏈資源,將公司打造成具備較強競爭力的烘焙原料及冷凍烘焙食品研發及生產基地。

來源：消費日報網

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    近年來，我國烘焙食品需求保持快速增長，根據歐睿國際數據，我國烘焙產品零售額由2013年1,223.82億元增長至2019年2,317.13億元，年複合增長率達到11.23%。烘焙食品原料企業快速發展，以海融科技、立高食品為首的烘焙原材料企業開啟了上市之路。截至目前，海融科技已在創業板註冊生效，立高食品也順利過會。
  • 食品安全及環保問題頻出 立高食品IPO之路迷霧重重
    4月30日，立高食品股份有限公司（以下簡稱「立高食品」）披露了IPO招股書，擬登陸深交所創業板。收入較為依賴經銷商模式 毛利率遠不及行業均值水平招股書顯示，立高食品主要從事烘焙食品原料及冷凍烘焙食品的研發、生產和銷售，銷售產品包括奶油、水果製品、醬料、巧克力等烘焙食品原料和冷凍烘焙半成品及成品，此外還生產部分休閒食品。
  • 立高食品IPO:綜合毛利率低於行業平均值 食品安全仍存隱患
    立高食品主要從事烘焙食品原料及冷凍烘焙食品的研發、生產和銷售，主要產品包括奶油、水果製品、醬料、巧克力等烘焙食品原料和冷凍烘焙半成品及成品，此外還生產部分休閒食品。據了解，立高食品2017年生產的「新仙尼」芒果果餡被檢出二氧化硫；2018年立高品牌下又有兩批次植脂奶油產品被檢出酸價（以脂肪計）超標，2019年立高牌香橙鮮果泥又抽檢不合格。
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    立高食品股份IPO申請材料獲證監會接收 2020-
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