香甜營養的蘋果鬆餅

2021-02-16 西瓜食堂



蘋果、雞蛋、牛奶,都可以為寶寶的成長提供豐富的營養。今天為大家介紹一款把這三種食材融合起來的美味甜點——蘋果鬆餅。

口感軟糯,味道香甜,一個蘋果鬆餅解決三種營養,可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力,適合1歲以上的寶寶食用。這種做法蘋果不容易氧化,大人們用來做下午茶甜點也非常不錯哦。

製作方法非常簡單,10分鐘輕鬆搞定。

蘋果、低筋麵粉、雞蛋、牛奶





1、將蘋果切片,然後切絲,然後再切成碎丁。


2、蘋果碎中加入雞蛋。

3、加入低筋麵粉,普通麵粉也可以。


4、加入牛奶,攪拌成像酸奶濃稠程度的糊糊,可以根據喜好加入適量的綿白糖。



5、在平底鍋或者電餅鐺上煎成小餅。用小火慢慢煎熟,可在兩面定型後,鍋內加入少量清水,蓋上蓋子燜一會兒,這樣的話口感鬆軟,溼度大,適合寶寶食用。

我使用了花型模具,媽媽們也可以直接攤成圓形小餅。


稍加裝飾,高顏值鬆餅上桌啦。西瓜很愛吃,寶寶媽媽們也試試吧。



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曾經以為自己會是一個聽著張懸、背著單反,週遊世界的文藝女青年,後來被突然降臨的孩子套牢了。與其抱怨帶娃的不易,不如樂在其中。感謝孩子,讓我們見證了生命的神奇。讓我們一起努力,在陪伴孩子中,遇見更好的自己。

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