教你好吃的紫米飯糰，做法簡單易學，飽腹感強，低脂低熱量！吃貨是一種態度，一種精神，一種對生活的熱愛。對於吃貨來說，沒什麼是不能吃的，也沒有什麼是吃不能解決的。只有你想不到，沒有吃貨吃不到的。那麼如果用一句話證明你是吃貨，你會怎麼說？真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。說到米飯這種事才相信，大多數的人也都是非常喜歡吃的，平時我們在吃米飯的時候也都是搭配著各種各樣的菜，吃起來也是可以填飽肚子的，那麼現在米飯也是有了一種新的做法，而且這種做法也是受到了很多人的喜歡。今天要給大家分享的就是飯糰，這種使我將米飯包裹著各種各樣的食材，然後將各種美味放在一起吃起來也都是令人陶醉的，那麼在眾多的飯糰品類當中當屬紫米飯糰是最受歡迎的，而且它的口感要比白米吃起來更加好吃。
其實吃米飯糰相對於普通的飯糰來說，紫米飯糰不僅看起來更加的美觀，而且也是非常有食慾的，那麼吃起來也是有一種沒有辦法形容的特殊味道，口感也是非常棒的，這也是普通飯糰，沒有辦法比擬的。那麼這種紫米飯糰大人小孩都非常的喜歡吃，那麼今天就給大家分享一下它的做法，不用凹凸的造型，而且製作方法非常簡單，另外也可以有很強的飽腹感，也是一種低脂低熱量的食物，非常適合健身減肥的女孩兒們。平時也是可以多放一些，那麼不管是在家裡面吃或者是拿到公司當午餐也是非常方便的。
首先我們先準備好食材，紫米，糯米，雞胸肉，胡蘿蔔，黃瓜，紫薯，辣白菜。（如果是自己喜歡吃其他的蔬菜，那麼也是可以根據個人的口味來隨意添加不同的食材）。
製作方法：1、首先我們先將紫米和糯米各放一半，那麼如果是非常喜歡吃紫米的話，也可以全部用紫米。
2、這樣一個大飯糰150克就已經足夠了，那麼就按照我們平時煮飯一樣，先把紫米和糯米煮熟。
3、然後再準備紫薯一個將紫薯清洗乾淨，然後切成片放在鍋裡面蒸熟。
4、接下來再加入幾勺牛奶，將紫薯和牛奶搗成泥備用。
5、準備一口鍋，然後放入冷水再將雞胸肉放在鍋裡面，再加入薑片料酒，然後去除腥味兒。
6、等到煮熟之後就可以將雞肉撕成小條，然後胡蘿蔔和黃瓜切成絲備用。
7、在案板上鋪上一層保鮮膜，然後再將煮好的紫米飯放在上面壓實，接下來再鋪上紫薯泥壓實一次，鋪上胡蘿蔔絲，黃瓜絲和雞胸肉絲辣白菜，然後提前起保鮮膜，再把紫米飯糰捏緊就可以了。這樣美味又好吃的紫米飯糰就做好了，看起來就非常的有食慾。
小貼士：在做飯糰的時候，如果是自己非常喜歡不同的食材，那麼也都是可以添加的，而且也是可以加入自己喜歡吃的醬料，比如說有的人非常的喜歡吃酸辣的口感，那麼也是可以多放一些，另外在切的時候保鮮膜不要扯開，要不然也是很容易散掉的。