「波爾多」是法國波爾多產區最負盛名的酒莊，那麼，你知道它們是哪些酒莊嗎？
法國波爾多是葡萄酒的天堂，這裡擁有無數名莊，包括1855列級莊、聖埃美隆列級莊、格拉夫列級莊等等。在眾多名莊之中，有幾座酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂尖水準。
1855一級莊——拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）
拉菲古堡位於梅多克（Medoc）的波雅克（Pauillac）產區，其歷史可追溯至1234年，但直到17世紀塞古爾（Segur）家族到來後，它才真正形成規模。該家族當時還擁有拉圖城堡（Chateau Latour）和木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）等名莊。在塞古爾家族的精心經營下，拉菲古堡在國內外市場上的聲望不斷提高。後來，酒莊幾經易主，但出產的佳釀一直保持著高水準。1855年，拉菲古堡被評為一級莊。1868年，在歐洲乃至全球久負盛名的金融家族——羅斯柴爾德（Rothschild）家族購下拉菲古堡，並一直經營至今。早在18世紀時，拉菲古堡的葡萄酒就深受名人政要的喜愛，如美國開國元勳託馬斯·傑斐遜（Thomas Jefferson）和法國黎塞留元帥（Marechal de Richelieu）。黎塞留元帥曾說過：「我發現拉菲佳釀可口而醇厚，可媲美奧林匹斯山上眾神所飲的瓊漿玉露」。
1855一級莊——拉圖城堡（Chateau Latour）
同樣位于波雅克產區的拉圖城堡也是五大一級名莊之一，其歷史可以追溯到14世紀。17世紀末期，由於聯姻和繼承關係，酒莊成為了亞歷山大·塞古爾（Alexandre de Segur）的財產。塞古爾家族的到來，開啟了拉圖城堡葡萄酒釀造史的新篇章。1993年，法國奢侈品巨頭開雲集團（Kering）的創始人弗朗索瓦·皮諾（Francois Pinault）購下拉圖城堡。在弗朗索瓦·皮諾先生的推動下，酒莊隨後進行了一系列重大的改革，以延續拉圖城堡長久以來的頂級品質。
拉圖城堡
1855一級莊——瑪歌酒莊（Chateau Margaux）
瑪歌酒莊位於梅多克的瑪歌（Margaux）產區，其所在土地的歷史可追溯到12世紀，當時的莊園被人們稱為「瑪歌之丘（La Mothe de Margaux）」。16世紀，萊斯託納克（Lestonnac）家族入主後，酒莊才形成如今的格局。之後，在歷任莊主的不懈努力下，瑪歌酒莊逐漸步入波爾多頂級酒莊之列，並在1855分級中以20分滿分入選一級莊。目前，酒莊為科琳娜·門澤普洛斯（Corinne Mentzelopoulos）所有。在幾百年的歷史中，瑪歌酒莊的佳釀俘獲了不少名人政要的芳心，美國開國元勳託馬斯·傑斐遜和「鐵娘子」瑪格麗特·柴契爾（Margaret Thatcher）就對其青睞有加。值得一提的是，1815年，酒莊時任莊主邀請波爾多知名建築師路易斯·庫姆斯（Louis Combes）為其新建了一座城堡。這座城堡是法國少有的幾座新帕拉第奧式（Neo-palladian）風格建築之一，享有「梅多克的凡爾賽宮（Versailles of the Medoc）」之美譽。
瑪歌酒莊
瑪歌酒莊一共出品4款酒，包括3款紅葡萄酒及1款白葡萄酒。其中正牌酒瑪歌酒莊紅葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）早在17世紀時就已享譽國際，其風味濃鬱複雜，單寧結構出色，具有極佳的陳年潛力，曾多次獲得帕克團隊（Robert Parker Team）滿分評價。副牌酒瑪歌紅亭（Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France）採用與正牌酒一致的釀造工藝，富含果味和單寧，結構精細。