別再出去吃了,生日蛋糕自己做更好吃

2020-12-10 豆果美食

用最好的材料做最好看最好吃的蛋糕， 蛋糕胚+水果+奶油是生日蛋糕的最佳搭配。

By windy營養美食

用料

蛋黃糊材料 蛋黃 6個奶 75牡丹籽油 60低粉 100克蛋白霜材料 蛋白 6個玉米澱粉 10克糖 100克裝飾部分 奶油 500克糖 50克草莓、哈密瓜、藍莓 適量

做法步驟

1、準備材料

2、稱出3份蛋糕糊

3、烘焙中

4、脫模取出鬆軟的蛋糕胚

5、清洗草莓切半保留了葉子裝飾

6、把表面的草莓挑選好造型

7、加上藍莓顏色更豐富

8、第一層蛋糕胚+水果+奶油

9、第一層蛋糕胚+奶油

10、第二層水果奶油

11、旁邊加上水果點綴

12、第二層蛋糕胚

13、第三層水果奶油裝飾

14、插上生日牌

15、包裝

16、拍攝

17、完美的搭配

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