「再躺一會」和「早起做早餐」這兩個選擇,你是哪個?
如果你屬於「晚上不睡,早上不想起」的人,那麼肯定沒有時間在家悠閒做早餐。近期非常流行的「隔夜燕麥「Overnight Oats」」 就是為你量身打造的方法!
不同的燕麥有著不同烹飪方法。對於一般的燕麥,最好的烹飪方法就是煮熟。而對於即食燕麥,用微波爐加熱即可。不管哪種燕麥,用水浸泡一夜味道會更好喔!
製作一份粘稠度適中的燕麥早餐,一定要注意液體和燕麥搭配的比例。建議按照1比2的比例來混合燕麥和液體,例如,1/2杯的燕麥混合一杯牛奶或者椰汁。如果你還要添加其他的食材,那麼可以適當增加牛奶或者椰汁的量,然後充分攪拌它們,讓它們更好的融合在一起。
適當的調味
由於冷的食物相對於熱的食物來說不容易入味,所以需要更多的調料來調味。口味偏鹹的人可以加一點磨碎的鹽。喜歡甜食的人可以加入白砂糖或者黃糖。加入調料之後繼續攪拌,然後將其倒入可密封的容器中,擰緊,然後靜置隔夜,各種食材會在你睡覺的時候完美融合,燕麥也會逐漸變軟喔!
起床後大變身
第二天早上起來後,可以再切點自己喜歡水果和堅果隨意的撒在燕麥粥上,豐富又可愛的營養早餐就誕生,繽紛的色彩絕對會讓同事投以羨慕的眼光!