隔夜吐司要過夜,隔夜燕麥要過夜,烤牛奶要過夜。好吧!一起過夜吧!
材料:吐司 4-5釐米厚 燕麥 適量 雞蛋(半個泡燕麥吐司用,半個做烤牛奶用) 1個 牛奶(50克泡燕麥吐司用,100克做烤牛奶用) 150克 糖(泡燕麥吐司用) 5克 煉乳(做烤牛奶用) 15克 玉米澱粉(做烤牛奶用) 10克
1、法棒,方形吐司都可以,切大概4-5cm厚
2、中間挖出來一些,剩下的往下壓緊
3、放點麥片進去,多少隨意,我放的有點少了,將吐司放入保鮮盒
4、半個雞蛋,50克牛奶,5克糖混合均勻
5、吐司放入保鮮盒,倒入蛋奶液
6、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏
7、開始做烤牛奶奶糊:半個雞蛋+100克牛奶+20克煉乳+10克澱粉,混勻
8、小火加熱不停攪拌至如圖粘稠狀態,關火,稍微涼一下
9、半小時後,從冰箱取出吐司,蛋奶液已經滲下去了
10、將雞蛋牛奶糊倒入,入冰箱冷藏,可以去睡覺了
11、從冰箱取出吐司,表面刷點蛋液,也可不刷
12、從烤箱中取出烤盤(小心別燙著)吐司放入烤盤,入烤箱200度20分鐘就好了,放涼就可以吃了
13、為了好看,表面撒點玉米片,藍莓,糖粉啥的裝飾一下,是不是美多了
14、切面,可以同時get三種口味,口感豐富,可惜我的燕麥放少了,下回多放點