十萬個品牌故事:肯德基,這個最會做營銷的爺爺又帶著雞來了

2020-12-14 中國品牌網

每天5分鐘,了解一個品牌故事!

專注於挖掘品牌背後的故事。每一個品牌的誕生都是一部辛酸的創業史,在這裡你可以看到品牌是如何從創立到發展,從輝煌到衰退,從低谷到巔峰…

要說搞事情,做營銷,

肯德基爺爺是最會的了

沒有之一

品牌故事

肯德基創始人哈蘭·山德士,出生於美國印地安那州亨利維爾附近的一個農莊,6歲那年父親去世,留下母親和三個孩子艱難度日。

為了生活,母親不得不在外面接很多個活計來做,白天得去食品廠削土豆,晚上繼續給人家縫衣服。

山德士是老大,他肩挑起了照顧弟妹、為母親分憂的重任。白天母親不在家,小山德士只好自己做飯,一年過去了,他竟然學會做20個菜,成了遠近聞名的烹飪能手。

母親再嫁後不願呆在家裡的山德士便外出工作,12歲開始就在外面漂泊流浪德他可以說什麼活計都嘗試過。

做過粉刷工、消防員, 賣過保險,還當過一陣子兵,後來他還得過一個函授法學學位,使他能在堪薩斯州小石城當上一段時間治安官。

40歲的山德士來到了肯塔基州,開了一家可賓加油站,因為來往加油的客人很多,看到這些長途跋涉的人飢腸轆轆的樣子,山德士有了一個念頭,為什麼我不順便做點方便食品,來滿足這些人的要求呢?

於是山德士開始在加油站售賣自己研製並製作的特色小食物,這便是肯德基炸雞的雛形。

由於味道鮮美、口味獨特,很快炸雞就受到了熱烈歡迎,客人們交口稱讚,甚至有的人來不是為了加油,而是為了吃可賓加油站的炸雞。

起初製作餐食的目的是為了擴大自家加油站的生意,結果到後來炸雞的名聲反而超過了加油站。

隨著顧客越來越多,小小的加油站已經容納不下這麼大的客流量了。山德士乾脆在加油站馬路對面開了一家山德士餐廳,專門提供他的拿手炸雞。

之後的山德士潛心鑽研如何把炸雞做的更好吃,經過多年的實驗和近百次的失敗,山德士真的研究出了自己的特殊的炸雞料。

含11種藥草和香料,使炸成的雞表皮形成一層薄薄的、幾乎未烘透的殼,雞肉溼潤而鮮美。至今,這種配料配方還在使用,但調料已增至40種。

而這就是肯德基最重要的秘密武器,正如可口可樂的配方一樣。

就連今年的奧斯卡得獎影片《綠皮書》裡都有一大段主人公吃炸雞的特寫。

在山德士66歲那年,他開著自己1946年的老福特車,帶著自己的獨家配方和得力助手——壓力鍋。

一路到印地安州、俄亥俄州等各地餐廳,將自己的炸雞配方賣給有興趣的餐廳。

短短五年內,在美國及加拿大已經有400家連鎖店。當時的山德士是一個每月領105美元社會保險金的退休老人。

只要熱愛,沒有什麼不可能。

今天的肯德基已經成為全最規模最大的炸雞連鎖店。而且不僅僅是炸雞,肯德基在品牌聯名上可是也玩的非常嫻熟。

肯德基出過指甲油,口紅,還有炸雞味的防曬噴霧,那些都不說了,今年的肯德基和Crocs卡洛馳聯名出了洞洞鞋,還貼心分成了高跟和平底款。

甚至還和西班牙最奢侈的酒店之一合作開了一家KFC肯德基酒店

除了聯名搞事,肯德基做活動寵粉也是從不手軟。

只要去豐巢快遞櫃取快遞,就能聽到魔性的肯德基瘋狂星期四之歌,小編寫這段的時候,這首歌就在腦海裡循環播放。各種9塊9,半價桶讓肯德基粉絲高興的要飛起來~~~

這不,今天肯德基為了慶祝吮指原味雞80周年,又推出了原味雞半價桶,堂食和外賣均可。

發展歷程

1939年 哈蘭·山德士在肯塔基州配製成含11種調料的炸雞秘方

1952年 哈蘭·山德士創建原味炸雞特許經營業務,肯德基的雛形開始

1987年 肯德基進入中國,在北京前門開設了中國第一家西式快餐連鎖餐廳

2000年 第一家肯德基中國地區特許經營加盟店在常州溧陽市正式授權轉交

2002年 中國第700家肯德基餐廳在深圳開業,同時面向全國設立3800萬元「中國肯德基曙光基金」

2004年 中國肯德基第1000家餐廳在北京開業,同時對外發布《中國肯德基食品健康政策白皮書》

2005年 肯德基宣布「為中國而改變,全力打造『新快餐』」

2007年 中國肯德基第2000家餐廳在成都開業,同步啟動「中國肯德基餐飲健康基金」

2008年 中國肯德基在上海首推24小時營業餐廳

2010年 中國肯德基第3000家餐廳在上海開業,同步啟用全新品牌口號「生活如此多嬌」。

2011年 肯德基所屬集團(百勝餐飲)與中石化攜手將將店開進全國範圍內中石化加油站

2017年7月,肯德基和Mountain Dew合作推出遊戲盒子

2019年 肯德基和人造肉公司Beyond Meat合作,推出了第一款人造雞肉產品

2018年,百勝在中國的營收約為560億,僅肯德基一家就貢獻了70%的營收,肯德基在中國的受歡迎程度可見一斑。

你最愛肯德基的哪一款產品呢?小編這裡還整理了一份肯德基半成品食材供應商的名單,讓你在家動動手就能輕鬆吃到同款,想要的話後留言告訴小編吧~

下一期你們想看什麼品牌的故事?趕快留言告訴小編~

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    你為什麼不好好做雞?肯德基就不能本本分分做個雞嗎?要知道它能在中國紮根,就因為「它做的是雞」。當年做牛肉漢堡的麥當勞也想當中國第一家洋快餐,奈何肯德基解決了北京郊區養雞大戶的燃眉之急,所以才提前被改革春風領進門。
  • 肯德基爺爺背後的驚人真相,一點都不慈祥
    推薦在全球頂級品牌中,把自己的頭像作為品牌LOGO的並不多,哈蘭·山德士上校算是做得最成功的。花白的鬍鬚,慈祥的笑臉,這個和藹可親的老人就是著名快餐連鎖店「肯德基」的招牌和標誌,當然也是這個著名品牌的創造者。但對於這位炸雞界大亨,我們對他的了解又有多少呢?今天就分享幾個關於肯德基爺爺的小故事。
  • 肯德基進擊遊戲圈 真吃雞遊戲:上校爺爺暴打金拱門叔叔
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    所謂地攤經濟,指的就是靠擺地攤來獲取收入來源,從而形成的一種經濟形式。網絡上「全民擺攤」話題引發熱議,目前該話題已有12.9億閱讀量,28.8萬人參與討論。地攤經濟究竟有多火呢?火到連肯德基都擺起地攤了!肯德基成地攤界「大佬」?
  • 活久見 肯德基爺爺做香辣雞味指甲油給你們嘗嘗,網友跪謝:您還是好好做雞吧!
    在賣雞界麥當勞叔叔和肯德基爺爺的虐戀從來沒有停止過一戀已超70年近些年來
  • 肯德基爺爺顏值回春,引發網友驚世駭俗P圖大戰!
    肯德基的官方Ins公布了新的肯德基爺爺形象!居然是這樣:是的,不光是年輕了,而且有點帥過頭了啊!光是這個3/4側臉出來的時候就已經讓不少觀眾熱血沸騰,心頭小袋鼠亂撞。沒想到,之後居然後有這種畫風的照片放出來:是不是吃了肯德基的全家桶,這樣的腹肌我們都能有?!麻煩給我來10桶!有一名不願透露姓名的朋友說:「這樣的KFC爺爺給我什麼我都吃!」看完肯德基老爺爺這波666的操作,你還記得當初那個鬍子花白的老爺爺形象嗎?
  • 肯德基爺爺66歲的逆襲勵志故事
    他,就是肯德基的創始人——哈倫德·山德士(Colonel Harland Sanders),被人稱之為「肯德基爺爺」。自1987年,肯德基在北京開了中國第一家西式快餐廳以來,截至2018年在中國多個城市共擁有5488家餐廳。今天我們講一講66歲成功逆襲的,樂觀老爺爺的故事。1890年,哈倫德·山德士出生在美國的小村莊,5歲時父親突然病逝,與母親相依為命。
  • 肯德基爺爺是如何變壞的
    在央視315晚會沒落之後,上海新聞頻道重新拾起調查記者的功力,曝光肯德基,必勝客等使用過期牛肉。在聽完這個後,估計短時間內,肯德基等銷售會有影響。肯德基官方估計會出一紙聲明:此現象僅為部份分店行為,對此表示深刻遺憾,並執行嚴厲處罰。預計半個月之後,大家逐漸忘了這件事情,照舊開心的吃著吮指原味雞。
  • 肯德基爺爺一生飽經挫折,就算到了65歲不肯認命因而成就了肯德基
    肯德基是世界上最大的炸雞快餐連鎖企業,在世界各地擁有超過一萬家的餐廳,以哈蘭·山德士的形象設計肯德基標誌,成為世界上最出色且最易識別的品牌之一,這位肯德基創建人可以說是總統阿卜拉希姆·林肯以來大家最熟悉的美國名人了。
  • 世界著名快餐品牌「黑化」後,麥當勞變小丑,肯德基爺爺太帥了
    最近由於肺炎的影響,大家都出不了門,只能老老實實呆著家裡打遊戲看動漫,雖然不能出去,但是最重要的吃喝拉撒,還是需要想辦法解決的,不過現在網際網路的發達,出現了很多點外賣的APP,即使不出門,也能吃到自己想吃的外賣,如果有一天,快餐店的代言人黑化了,會變成什麼樣子呢?
  • 真.吃雞!肯德基跨界推出遊戲主機,實現快樂肥宅終極夢想
    肯德基要出遊戲主機了? 這個簡單的疑問句把兩個看似毫無不相干的主語詭異的聯繫在了一起。 原本,大概能想到肯德基與遊戲最大的關係,大概就是玩遊戲時吃著炸雞全家桶......
  • 送給創業路上的你,三分鐘帶你讀懂「一生挫折的肯德基爺爺」
    肯德基是世界上最大的炸雞快餐連鎖企業在世界各地擁有超過1萬家的餐廳以哈蘭·山德士(Colonel Sanders)形象設計的肯德基標誌已成為世界上最出色、最易識別的品牌之一1890年,肯德基爺爺出生在美國印第安那州的小村莊。在他5歲時,他的父親突然病逝了,而且沒留下任何財產,只留下母親和3個孩子艱難度日。為了生活,母親不得不在外面接很多工作來做。白天去食品廠削土豆,晚上給人家縫衣服,自然沒有工夫照料幼小的孩子。肯德基爺爺是家裡的老大。
  • 肯德基爺爺成功學背後的故事
    肯德基爺爺的創業故事大概很多人都從成功學書上看過:有位叫桑德斯的上校退休後,在高速公路旁開了一家小飯店,幾年後碰上高速公路改道,關店歇業。被逼無奈,向其他飯店出售他製作炸雞的配方,他開著車走遍了全國,就在被別人拒絕了1009次後,終於有人同意採納他的想法,購買他的配方,成就了65歲靠堅持不懈創業成功的故事模板。
  • 麥辣雞塊穿身上,麥當勞、肯德基為何爭相跨界街頭潮牌?
    7月,俄羅斯肯德基聯手聖彼得堡街頭潮流品牌Mam Cupy推出了聯名款漁夫帽。這款漁夫帽以肯德基招牌的紅白條紋為主,將肯德基爺爺圖案、Mam Cupy商標置於帽子的前後。  當然,肯德基的競爭對手麥當勞不甘落後,在上周推出了一個惡搞時尚品牌Schnuggs。這是麥當勞在英國市場與創意代理公司李奧貝納一同發起的創意,旨在通過創建一個惡搞時尚品牌來吸引英國16-24歲年輕人的注意力,為麥當勞最熱門的新產品「麥辣雞塊」宣傳造勢。 為此,麥當勞還特意拍攝了廣告片。
  • 2020吃雞大戰:肯德基vs老鄉雞
    然而,當所有餐飲人都在勒緊褲腰帶的時候,兩家雞品牌卻涅槃重生、選擇逆勢擴張。其一是外國雞(炸雞)肯德基。即便在疫情下,肯德基上半年仍開出了307家新店,不斷向下沉市場滲透;而另一家則是中國雞(雞湯)老鄉雞。
  • 只要有一次你把肯德基爺爺的領帶看成小人,你就再也出不來了
    後來肯德基一直在想融入日本這個動漫氛圍很強的國家做了很多努力,推出很多不同的廣告創意,其中最讓人印象深刻的還是食物擬人,不僅很日式,還相當羞恥。當時肯德基把自己的食物都擬人了,繪製出日系人物風格的人設圖,並且加上了一些設定和背景故事。據說當時還請了福山潤、松岡禎丞、上坂堇等一線聲優為其配音。總是噱頭很大,聽起來十分帶感。
  • 我命硬學不來彎腰!講述肯德基爺爺經歷的八十一難(上)
    說起「肯德基」我相信大家一定都不陌生,現在的年輕人都喜歡用KFC來稱呼。我當時第一次聽到這三個詞的時候還沒明白是啥意思,被朋友嘲笑了好久。還記得小的時候最期待的事情就是父母能帶著自己去肯德基吃一頓,班上的同學誰要是能在肯德基過一次生日。那全班的小夥伴都會羨慕他很久。
  • 肯德基:網絡雙刃劍時代的溝通,消費者最大
    在這種情形下,大部分企業會回到原點,至少不要那麼不設防,否則落個好心卻辦了壞事的結果。從這點而言,不得不承認,英國肯德基這次顯然是「吃螃蟹」者。「人類為了有效利用有限的農業土地和其他資源,同時為保障安全及品質,必須利用一些現代化科技的手段來養雞,集中飼養科學管理。在這個集約養殖的過程中是否能兼顧到動物福利,經常會遇到一些組織來挑戰。對此企業做了許多努力,但不能夠讓所有人都滿意。肯德基英國公司及其上遊供應商這次開放讓BBC採訪。我們認同他們直面挑戰的勇氣。」 肯德基相關負責人表示, 「我們不希望看到溝通的大門打開,又由於種種原因而關上。」
  • 肯德基爺爺一改慈祥形象,「桑德斯上校」活久見,網友:接受不了
    我們也會經常吃一些快餐,畢竟自己懶得做飯就會吃快餐,很多時候我們除了中餐外,還出現了一些西餐,這使得我們的生活變得多姿多彩。說到西餐食物,人們最喜歡的還是肯德基,肯德基基本就是無論大人小孩都喜歡,畢竟能滿足我們多種需求。肯德基爺爺一改慈祥形象,「桑德斯上校」活久見,網友:接受不了。