「尋吃,從不將就,人生需要限量」
「如果你不知道吃什麼,就翻翻這個號」
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城陽事 | 第258期
城陽首家水煎肉,解鎖烤肉新吃法
煎肉涮肉兩相宜,火鍋烤肉雙體驗
用水煎肉,全程不用一滴油,狂食不胖
服務品質在線,性價比高,好吃不貴
水煎肉到底是何方神聖?其實是煎肉的一種全新形態,一鍋兩吃,可烤可涮,堪稱食肉族最該嘗試的吃肉方式。
今天小編帶你們漲漲姿勢,教你們無論顏值還是口味都在線的水煎肉腫麼吃!
小背簍家採用銅鍋煎肉,肉在湯汁裡走一遭,更加鮮嫩爽滑,沾滿了湯汁的鮮香味道,久久不能忘懷。
特選深海章魚,沒有常見海鮮的腥味,烤著吃或涮著吃都很美味,鮮味濃鬱,超讚!
小背簍獨家特製調料幹碟,辣椒幹碟吃起來比一般幹碟香!蘸著乾料,吃到嘴裡倒有一種夜宵吃燒烤的感覺。
吃到最後絕對不能錯過這份營養蟹籽飯,吸收了肉汁精華的米飯堪稱美味絕倫。
服務員將蟹籽飯拌好後,均勻的鋪平在濃湯中,熱乎乎的米飯,漸漸溢出的米香、海苔香蔓延開來。
米飯浸泡在鮮美的肉汁濃湯中,等它達到一個飽和度,再放在煎盤上烤。
蟹籽、玉米粒、海苔和米飯鋪滿烤起來,讓人食慾大開。
烤出濃鬱香氣,混合海苔絲與肉汁兒味!一口香壓倒眾卿!瞬間跟小夥伴瓜分掉它!
挖一大勺放進嘴裡,肉汁的鮮香口感在口中迸發,一勺一勺,根本停不下來。
| 澳洲雪花三筋 |
牛三筋選自牛的肩胛部位,肉質鮮嫩多汁,入口即溶,香美可口,營養價值極高。
牛肉肉片薄而嫩!吸取湯汁的精華就全靠它了!再看一眼也是好鮮嫩。
把肉沾一沾湯底再撩到乾料裡翻一翻,香氣撲鼻,食慾爆棚有沒有!
| 澳洲黑眼牛肉 |
吃肉當然不能錯過眼肉,眼肉取自牛不經常活動的上腰部,肉質鮮嫩,油花多而分布均勻。
黑眼牛肉時時刻刻挑逗著肉食愛好者的每一根神經,如鮮花般的色澤,完全抵抗住不住誘惑!
肉也是一樣的吃法,先煎後涮再煎才最美味,鮮嫩的牛肉涮完一煎,好吃的要飛起。
| 澳洲黑牛特選腹肉 |
水煎肉是很考驗肉類品質的,小背簍特選澳洲純谷飼180天以上的牛肉,原肉沒有進行多餘加工,真正的高端食材。
仔細觀察便可以看到,正常肉類錯綜複雜的紋路,跟市面上劣質的牛肉根本不是一個檔次。
品質好的肉類不需要太過調味,水煎肉不使用一滴油,全靠肉本身的油脂,只需輕輕煎熟,就能體會到肉類原本的鮮美。
| 精品豬五花 |
精選豬五花,在經過醬汁洗禮和煎烤之後,除了豬肉本身的滋味,沒有其他任何雜味,大寫的一個「鮮」字。
豬五花超嫩,丟到醬汁裡,只需涮個幾秒,吸收了醬汁之後就得抓緊進入下一步了!
肉質鮮美,配上甜甜焦焦的勁兒,蘸上自製調料,每嚼一口都是幸福!
| 水果冰山 |
不說別的,光是這仙裡仙氣的造型,必須安利一下!水果加冰激淋,用料超足,夠倆姑娘吃!
選用多種精品水果,所有的奶品都以百分百的純鮮奶作原料,小編宣布,在城陽,你可以C位出道了。
紅豆、水果、冰沙等經過奇幻的搭配造就了這份夢幻的水果冰山,冰淇淋很容易融化,一定要記得趕快吃掉哦~
隨便挖一勺,都是滿滿的水果和紅豆,簡直太美味了!真想拿出手機拍張照發朋友圈。
| 鐵板芝士玉米 |
吃韓料最不可少的就是芝士,外槽溫度正好,芝士又濃又香,芝士控簡直欲罷不能!
隨手一挑,芝士拉的很長,絲絲纏繞著玉米,這色澤和香味,忍不住咽了兩下口水。
被芝士包裹住的玉米,香甜軟糯,顆顆金黃色澤,食慾滿滿!芝士吃起來也是鬆軟清爽大讚!
| 烏參與蝦公公 |
青島人最愛吃的海鮮來啦!光從肉眼觀察,這大章魚和大蝦就讓人特別著迷。
不吹不黑,這種高品質的蝦在別處你真的可能吃不到,將蝦在煎盤烤的色澤誘人,吃進嘴裡簡直不要太爽。
新鮮的章魚富有彈性和光澤,只要你用筷子挑起來,長長的觸鬚就垂下去,超有分量!
| 美味芙蓉蝦 |
這款炸食必須推薦一下,芙蓉蝦被炸至金黃,外酥裡嫩,又脆又香,真的是裂牆推薦!
芙蓉蝦搭配美味可口的柴魚片,香香糯糯,一口送進嘴裡,香氣瞬間在口中蔓延開來,超爽!
將來自海洋的食物蘸上各種韓式醬料,一口一個,吃出不一樣的味道!
| 有機蔬菜組合 |
蘊含肉汁的濃湯,使得蔬菜在過涮之後不用蘸醬,吃起來自帶肉汁的味道,味濃又清爽!
| 低脂素食沙拉 |
沙拉擺盤顏值很高,簡直拯救強迫症患者。裡面的有兩種醬料,一個偏甜,一個偏酸,要兩個一起拌味道才最好!
低脂肪高品質,分量超足,酸甜脆脆的口感可以清新一整天,減肥妹子的福利喲~
| 蘑菇包 |
雖然表面看是一個蘑菇,但是內裡大有乾坤,竟是柔軟的麵包,小編都被它可愛的外表騙了。
輕輕一撕,鬆軟的面包裹著餡,驚喜就在一瞬間,只想說,這也做得太逼真了吧!
裡面可是滿滿的甜豆沙,喜甜的小編也是一個接一個,好吃的不能停口!
| 卡布奇諾布丁 |
自製卡布奇諾布丁,一入口便滑進喉嚨,淡淡的奶香在嘴裡蔓延,整個人都被幸福感包圍了!
在這裡吃飯,感覺分分鐘都可以激起老夫內心深處的少女心,絕對是還想來四五六七次的店!
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雙人餐包含:澳洲雪花三筋,澳洲黑牛眼肉,澳洲黑牛腹肉,精品豬五花,低脂素食沙拉,營養蟹籽飯,有機鮮蔬組合,鐵板芝士玉米,卡布其諾布丁2個,章魚1份
四人餐包含:澳洲雪花三筋,澳洲黑牛眼肉,澳洲黑牛腹肉,澳洲黑牛肩肉,精品豬五花,精品梅花肉,低脂素食沙拉,營養蟹籽飯,有機鮮蔬組合,鐵板芝士玉米,卡布其諾布丁4個,烏參與蝦公公,芙蓉蝦,蘑菇包
坐標:城陽區正陽路257號民生廣場農行西50米 小背簍章魚水煎肉
電話:87759678
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