作為一種廣受歡迎的滋補食品，蜂蜜含有多種人體所需的營養物質，而與之形成鮮明對比的，卻是當前市場蜂蜜質量參差不齊，不乏有假蜜、調配蜜試圖魚目混珠。在這個背景下，來自澳洲的Capilano蜂蜜，始終堅持澳洲天然純正蜂蜜，成為廣受消費者信賴的蜂蜜品牌。
Capilano成立於1953年，並在此後逾60年的發展中，從一家小型家族企業成長為澳洲排名第一的蜂蜜品牌。在原材料方面，澳洲Capilano蜂蜜選擇以澳大利亞桉樹——一種含有豐富花粉、使蜂蜜保持強壯健康的植物，作為產品主要源頭，由此誕生的蜂蜜水分更低，味道對比其他蜂蜜也更加馥鬱濃香。
科研機構CSIRO曾發布報告顯示，澳大利亞的蜂蜜是全世界最健康的蜂蜜，基本沒有全球其他蜂群的病蟲害，而這種蜂蜜在蜂巢中充分釀造的蜂蜜，也無疑是品質上佳的良品。
其次在生產環節，澳洲Capilano蜂蜜選擇採用手工採集高質量檢測，並要求所有的養蜂人，手工從蜂巢中採集自然乾燥和釀製後的蜂蜜，並在後續一系列質量檢測中，確保每一滴蜂蜜都是純天然的，最終完成包裝，將優質的蜂蜜推向市場。
無脂肪，無人工香精，無防腐劑，無添加劑及防腐劑——這些既是澳洲Capilano蜂蜜對產品的堅持和自信，也確實是受到市場和消費者驗證的事實。公開資料顯示，Capilano的市場已經覆蓋全球三十多個國家，其中在澳大利亞，更是佔據超過47%的市場份額，是當地最受歡迎的蜂蜜品牌。
此外，在具體的食用體驗上，澳洲Capilano蜂蜜被很多人視為糖的健康替代品，這不僅是因為它相比糖多出各種維生素和礦物質，同時甜味更濃，果糖成分卻更低，更在於Capilano蜂蜜的溫和口感特點，作為甜味劑加入食品、飲料中時，不會覆蓋掉食物原本的味道。
無論是塗抹在麵包、鬆餅上，還是直接與溫水、冰沙混淆飲下，澳洲Capilano蜂蜜最終都表現為口感細膩、溫和，營養豐富。
總而言之，澳洲天然乾淨的環境與健康蜜蜂，為澳洲Capilano蜂蜜提供了天然原始材料；手工採集、質量檢測包裝的做法，則保證了蜂蜜無添加、純天然；而最終作為一種全能蜜登上眾多家庭餐桌上，更深刻詮釋了正宗蜂蜜的天然風味。
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