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不知不覺，今天已經是立冬節氣的二候了，地始凍。
此時氣溫漸漸下降，土地也開始凝結寒氣了，水分凝凍，土壤變硬。我們常說「秋收冬藏」，冬天這股「藏」的能量也越來越明顯了，到了一年裡最適合藏養、積蓄的時期。
所以今天和大家分享9個妙招，跟著大自然的節律，去調整自己的飲食起居，保養身心，增強體質。
農諺＋內經，藏著冬日養生智慧
初冬時節，南方大都是要冬耕的。農諺有句話，「冬耕破破皮，勝過春耕深一犁」，收成過後的初冬，田地需要深翻，這樣可以將蟲卵、病菌孢子和雜草種子埋在地下，使之腐爛或窒息死亡。這樣來年才會少病蟲害。
有些地方冬耕後，還會冬灌以及冬施肥，這樣蟲類死亡率更高，土地會更肥沃。
同樣的，放到人身上，脾胃就是我們的土地，所以這個時候，我們應該先把脾胃養好，先不著急冬補「施肥」，得先做好養脾「冬耕」，這樣才會補得進，少生病。
尤其是今年冬天偏暖，藏令不足，好多地方蒼蠅蚊子小蟲都還活潑著呢，更不要著急進補了。那此時應該怎麼調養呢？我們來看看《黃帝內經》的五運六氣是怎麼說的。
庚子歲五之氣，自秋分日寅初，至小雪日子初，凡六十日有奇。主位太商金，客氣少陽火，中見金運，歲金雖得位，而客氣少陽用事，畏火臨，暑反至，陽乃化，萬物乃生，乃長榮，民乃康，其病溫，宜調少陽之客，以鹹補之，以甘瀉之，以鹹軟之，歲谷用白。間谷用豆，乃無火邪之害。真的是清清楚楚明明白白。簡單講，別看這是秋冬時節，此時少陽相火加臨，氣候反而變得暑熱，陽氣運化，萬物於是生長繁榮，人們大都安康，發病以溫病為多，上火、發熱、傳染性的疾病常見。
調治的話就要針對少陽相火了，用鹹味來補水，以達到水克火之效。用甘味來瀉火，火生土之故。火太旺，萬物變得幹硬，用鹹味來軟堅。多吃白色的穀物和豆類，豆類屬水，可以制約火氣，就不會受火邪的侵害。
由此，我們的飲食起居調養也就有方向了：安撫這股蠢蠢欲動的少陽相火。
吃好三樣：豆子、紅薯、蘿蔔
吃的方面，就兩個重點：養好脾胃，安撫火氣。
1、吃豆子
上面講五運六氣已經提到了，五之氣「間谷宜豆」，而且你看豆子又是像腎一樣的形狀，五行應水而入腎，正好與冬天的寒水之氣相應，既能制約火氣，又能補益腎氣。
那最適合吃什麼豆子呢？「歲谷宜白」，豆類也是谷種一類的呀，所以這時候白扁豆就很適合了。
白扁豆平時我們恐怕吃得不多，其實它可是祛溼小能手，只是沒有赤小豆名氣大罷了。講真，對大多數人而言，白扁豆比赤小豆更好用，赤小豆的優勢是利水祛溼消腫，而白扁豆則擅長健脾化溼，尤其是暑溼一類。
五之氣裡提到，此時會「暑反至」，所以白扁豆對付這股初冬反攻的暑熱，正是當時。
怎麼吃呢，自己做個三豆飲就很好，一把黃豆，一把黑豆，一把白扁豆，煮水喝，想好喝一點就用冰糖調味即可。
商城裡有幾個粉粉和丸子都含白扁豆，主要是調理脾胃的方向，脾胃不好的朋友趁著雙11全場優惠囤一些吧，搜索關鍵詞「白扁豆」就好。
尤其推薦苓陳益中丸，白扁豆搭配蓮子，以為調溼之本，兼以養心。再輔以白朮健脾消食，助胃降濁；茯苓、薏苡先升而後降，健脾養胃、祛溼化痰；橘皮行氣通達，芡實固腎利溼。又取山藥、人參之甘潤補脾益氣。
這個搭配比單用白扁豆強大多了，使中焦暢通，上下交通，對溼氣重、痰溼重、中焦不通、上熱下寒都有很好的調理作用，好評復購超多。
藉助白扁豆，初冬先做好養脾的「冬耕」工作，到了冬至才好「施肥」進補呀。
2、吃紅薯
冬天是藏養的季節，也是紅薯最好吃的時候。
清代名醫王士雄在《隨息居飲食譜》上寫到：
甘薯煎食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。種類不一，以皮赤、無筋、味純甘者良。亦可生啖。紅薯甘溫性平，無毒，歸脾、腎經，具有健脾胃、強腎陰、補虛乏、益氣力、寬腸通便、生津止渴的功效。
寒冷的冬天裡，整個人的能量都被收斂起來，正是需要紅薯這股「益力氣，御風寒」的能量，暖暖的平補一下。烤著吃、蒸著吃、做湯做粥都極好，簡單又美味，尤其是陰虛、氣虛質，更是可以大快朵頤了。
眷顧紅薯的不僅有古代名醫，還有世界衛生組織。WHO發布的十大健康蔬菜榜，榜首便是紅薯。它含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。
有文章表明只有紅薯中的維生素C和E，才具有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能，而且紅薯中的粘液蛋白可以保護心腦血管彈性。總之，吃就對了。
我們也準備了開袋即食的極品倒蒸紅薯幹，在寒冬裡也可以隨時隨地吃到紅薯的好，當煲劇小零食，當加班能量棒，都是極好的。
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3、吃白菜
冬天天氣乾燥，加上食補，少運動，很多人內火集聚，容易發生咽炎、口乾、便秘。今年初冬的客氣是少陽，更是動不動就上火。
營養學上來說，白菜含有大量粗纖維，可以幫助消化，促進腸壁蠕動。中醫認為白菜有化痰、消食下氣、清熱除煩、潤喉、清腸胃、解毒等功效。正是此時對付各種上火的最佳「滅火器」。
白菜的形狀，它是先往上長，然後再往裡收的樣子。大白菜一邊長，一邊往裡收，長得非常結實。我們人體陽氣的循行，早上是慢慢從兩邊升起來，就像白菜葉子慢慢往上長，然後再從中間慢慢收下來。
所以，吃白菜一方面可以將人體的陽氣升發出來，再收的時候，又可以把濁氣排出去，自身便有升降。冬天常吃白菜，會讓你的氣機很通透，有一個典型現象：大便很通暢，皮膚也會變得白皙透亮。
白菜稍微有點偏涼性，下雪天，白菜不會凍死，因為它比雪還涼。世上凍不死的植物有兩種，一種是很熱，雪如果下到上面，很快就會化掉。如果下到這個植物上，融化得慢，但又凍不死，說明它是涼性的。
所以大家吃白菜可以搭配：生薑大蒜蒜瓣蒜苗它們都是溫性的，可以平衡白菜的寒涼，一陰一陽就平衡了。做法就不多說了，清水煮加薑絲撒點鹽就已經很好吃了。
喝好三樣：雪梨羹、蘿蔔湯、清金茶
初冬喝什麼？關鍵是兩個字：清、潤。
今年的歲運是陽明燥金，下半年在泉也是陽明燥金，此時五之氣的主氣還是陽明燥金……肺是嬌髒，最怕就是燥。你想想，肺都燥成啥樣了。
所以，繼續貫徹上文說的「白色」戰略，白色五行應金呀，入肺。我們喝點白色的、清潤的，肺就會舒服多了。
1、冰糖雪梨銀耳羹
乾燥的冬季不少人會有感到嗓子乾燥、痰多，雪梨具有潤肺止咳的功效。銀耳「強精、補腎、養胃、補氣」，還具有通便的功效，不論是老少中青年，初冬時節多吃雪梨銀耳都有好處。
尤其是此時三個燥金在搞事，動不動就會有呼吸道問題，雪梨+銀耳的搭配就是這時候的食療護身符，嗓子不舒服有小咳嗽的話，動手煮煮吧，清甜不膩，特別適合冬季飲用。
想省事的話，枇杷秋梨膏也是不錯的代替品，熬成膏更便於吸收，枇杷搭配秋梨，止咳化痰的能量更強大。
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2、清金茶
今年初冬燥氣太重了，如果本就肺氣不太足的朋友，往往容易出現咽喉不適、咳嗽痰多、噴嚏連連，甚至氣喘等困擾。梨湯梨羹平時食養還行，出現明顯的呼吸道問題，還是得清金茶這樣的小茶方出馬。
這個小藥茶在活法兒的茶飲系列裡，屬於大方子了，由11味食藥同源的茶料配伍而成。沒辦法，清肺化痰並不是件輕鬆的事，需要本草們各顯神通。
魚腥草、萊菔子、白扁豆、茯苓、桔梗、桑葉、甘草、桔紅、紫蘇籽、橘皮、杏仁
魚腥草是解毒清肺熱，用於肺熱咳嗽，藥性還可以通達人體的上中下三焦，全身不管是哪裡有炎症，它都能去幫你滅火。
杏仁是「潤肺氣」「除肺燥」的要藥，搭配桑葉疏散風熱，一升一降，讓肺氣得降，津液得布。
連用5味化痰的食材，桔梗開宣肺氣為升，紫蘇子、萊菔子行氣消痰為降；關鍵是橘紅搭配陳皮，理氣燥溼寬中，中焦能運轉起來，痰才能真正的化掉。
支援部隊：白扁豆健脾化溼，茯苓健脾滲溼，生甘草調和諸藥
化痰不易，這個清肺茶方力道還是蠻強的，沒什麼痰溼的情況就別喝了，徒耗肺氣。但對於肺熱、痰溼、咳喘的人而言，卻正好是一大救贖。
假如你的肺不通暢了，臉不清爽了，不妨趁著這個肺氣最旺的時節，喝兩周清金茶，清清肺，用11味清肺食材的能量，幫你把痰濁肺熱清理出去，皮膚毛孔都會清爽許多！
3、蘿蔔排骨湯
老話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」。蘿蔔具有很強的行氣功能，含有大量水分，營養豐富，用來煲湯簡直是冬日養生的首選。
冬吃蘿蔔並不是因為滋補。中醫上講究「動四肢，健脾胃」「行氣和胃」，因為冬天冷，大家出門少，運動量也小，久而久之容易出現脾胃不和的情況。而蘿蔔通氣，冬吃蘿蔔可以促進消化，起到消積導滯的目的。
大蘿蔔與排骨同煮，可以健胃理氣，補腎養血，起到進補和防寒的雙重效果。而且是淡淡的清補，身體沒負擔，也不用怕胖。
煲廣式老火湯的話，基本這個比例：1斤蘿蔔，1斤排骨，5顆大紅棗，生薑適量。
強烈建議你再加一把瑤柱，也就是乾貝，鮮甜好喝的程度能升級好幾個檔次。而且瑤柱味鹹甘，正好符合「以鹹補之，以甘瀉之，以鹹軟之」的原則，幫你養氣血，清虛火。
上面講的水煮白菜也可以加瑤柱提鮮，吃過一次你就忘不了那甘鮮到靈魂的滋味了。商城裡的瑤柱是大連海域漁民自家曬的，不是那種光有個頭沒有味道的市場貨，雙11最後一天，領券直減13，有需要的自取。
做好三樣：泡腳、暖腹、早睡早起
1、每天泡腳
冬天最重要的是防寒保暖。百病從寒起，寒從腳下生。
腎經起於足部，足心的湧泉穴是其主穴。每天睡覺之前，可以用溫水泡腳，並用力揉搓足心，可以解除疲勞，補腎強身，延緩衰老，還能防止感冒、高血壓、冠心病等多種疾病的發生。
每次泡腳以20分鐘為宜，水溫40~45℃，水面高度至少要超過腳踝。最好邊泡邊搓搓後腰，全身暖和微微有點出汗為最佳。
足浴粉商城裡有不少，按照體質做了個歸類，便於大家挑選：
2、溫陽暖腹
初冬剛換季，氣溫波動很頻繁。晝夜溫差大，一冷一熱稍有不慎就容易爆發一些外感疾病。
這段時間，起居細節的防護一定要重視起來。腹部位於我們身體中樞的腹部，千萬不要著涼，尤其是這個特別重要卻往往被忽視的部位：肚臍。
現代醫學研究顯示，臍在胚胎發育過程中，為腹壁最後閉合之處，表皮角質層最薄，在體表屬相對虛弱之地，屏障功能弱，更容易被寒氣侵略。
在中醫眼裡，肚臍是人體腹部的大穴。它還有一個名字：神闕，意思就是神居住的宮殿，有多重要，顯而易見。
怎麼保養它呢？明朝醫藥家李時珍編著的《本草綱目》稱：「臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言。」
女性或者小朋友可以穿艾絨肚兜睡覺，不僅保暖，還不悶不捂。同時，陳年艾絨能在你熟睡期間，默默幫你溫煦臟腑陽氣，把寒溼趕走，一舉多得。
陽氣滿滿的艾絨，通過上皮組織吸收作用於腹部的血管、經絡、穴位而起到暖肚、護肚臍和臟腑保健的作用，故有「香在兜中藏，疾病何處安」的說法。
男生或者不方便穿戴肚兜的話，南懷瑾老先生的著作《我說參同契》裡有一個灸臍方，特別適合寒冬裡溫煦脾胃培補正氣。
用桂圓肉一顆，花椒六、七顆，加上艾絨一同打爛，晚上睡覺時挑一點，小指甲面那麼大，放在肚臍裡就行了。我們嚴格按照南老的方子，並參考中醫專家的建議，定製了南師肚臍貼。貼肚臍又不用取穴，睡覺貼又不費時間，而且溫和安全，老人都能用。
睡前把丸子放在肚臍眼，貼上膠布，醒後撕掉取出，貼三天，停兩天，用起來非常方便。尤其適合脾胃虛寒、體弱多病的人群。
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3、早睡晚起
冬天氣溫降低，各種疾病復發較多，白天人的體力消耗比秋天更多。所以要早睡晚起，讓睡眠時間長一點，促進體力恢復。
冬天天亮的晚，氣溫又低，所以儘量不要早起。一般以晚10點、11點入睡，早7點、8點起床為宜。
立冬時節一定要堅持鍛鍊，不僅可以保持頭腦的清醒，還能提高抗寒抗病能力。當然，冬天還是要避免大汗淋漓的劇烈運動，以慢跑、八段錦、瑜伽之類的有氧運動為主，微微出汗為佳。
寫到這裡已經5000多字了，其實想和大家多講講初冬養生的一些注意點和小妙招的，但因為正好是雙11活動最後一天，還是以推薦產品為主吧，方便大家查漏補缺，找到適合自己的東西，能用上。冬天本就是個藏養的季節，囤點健康的好物也好。
感謝大家看廣告，最後總結一下這篇文的乾貨：
飲食：多吃白色，養脾潤肺，清熱去火
多吃白色的種子（大白米、杏仁、蓮子都算）、豆類（尤其是白扁豆、眉豆、黑豆）
水果最推薦的是梨，蔬菜則是白菜、白蘿蔔、山藥、紅薯
容易上火的人多吃些鹹味、甘味的食材，比如海帶、紫菜、乾貝
起居：早睡晚起，去寒就溫，無洩肌膚
冬天並不是一年的終結，而是孕育希望的季節。願你和家人吃好喝好睡好，身體棒棒的，心裡暖暖的。
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