作為一種調味材料，椰蓉有著很好的口感，一般都是用來做點心的，很多人都喜歡吃這類食物。由椰蓉製成的食物也算是很好的了，椰蓉是由椰絲和椰粉混合製成的。由椰蓉製成的食物，如椰蓉蔓越莓小包，味道更佳。每日早晨來一份椰蓉蔓越莓小菜包，讓你一天都感到特別滿足，另外這款點心對你的身體健康也有很大的幫助。小吃店裡的椰蓉蔓越莓小吃包這種小點心也是很簡單的，在家裡就可以很容易的做出來。
小吃店裡椰蓉蔓越莓的主要營養價值就是碳水化合物，人體對這類營養素的需求是很大的，如果是不含碳水化合物的，那麼我們的身體很容易出問題。缺少較少會使身體感到疲勞，如果缺少較多，則會有不適甚至出現疾病的症狀。通常來說，我們每頓飯都需要補充碳水化合物，以便使我們的身體處於非常健康的狀態。像蔓越莓這樣的配料還含有非常豐富的維他命、微量元素以及抗氧化劑等營養成分，這些都是我們健康所必須的。以下我們將向您詳細介紹椰蓉蔓越莓小餐包的具體做法。
材料：麵粉、鹽、淡奶油、奶油各一份，白砂糖、蛋液、椰蓉、小紅莓各一份。
第一步：用適量水和麵粉揉成麵團，一定要揉成光滑的麵團，揉好後加入適量黃油，然後繼續揉面，要使麵團能出現拉膜狀態，這樣就算是揉好了面，然後蓋上保鮮膜，靜置二十分鐘。
第二步：把椰蓉和蔓越莓揉成餡備用。
第三步：發酵後的麵團分成同樣大小的麵團，然後擀成小餅，加入酸梅果餡。
第四步：將包好的麵團擀成牛舌狀，然後用刀劃幾下，最後扭成麻繩狀。
第五步：做好後放入烤盤發酵。
第六步：發酵後進入烤箱開始烘焙。
第七步：以175度的溫度烘焙半個小時，時間過後即可食用。
這道菜製作很簡單，就是揉面和發酵，一次做不好，多做幾次就能掌握其中的竅門。釀造非常重要，否則釀造出來的味道就不好了。