早餐：
主 菜：香煎辣油蔥花卷
午餐：
主 菜：蘿蔔牛腩
配 菜：涼拌萵筍葉
靚 湯：蘑菇豬肝湯
兒童餐：杏鮑菇炒甜玉米
晚餐：
主 菜：香橙蜜汁雞翼
配 菜：酸辣炒韭菜
靚 湯：土豆濃湯
兒童餐：榨菜肉鬆蛋餅
早餐
香煎辣油蔥花卷
補鈣鐵鋅硒
營養：把蒸製改成了香煎的方式，時間縮短了很多，因為煎制的原因蔥花卷吃起來也變得酥酥的，也因此很受家人的喜歡。
主料：中筋粉250g；水90g；酵母2g；香蔥15g；
配料：辣油10g；鹽5g；
步驟：
1、和好面。發到2倍大。再次揉光滑，蓋上保鮮膜醒發10分鐘。辣油和蔥花備好。麵團醒發好擀成薄餅。
2、抹上辣油和鹽。撒上蔥花。從一頭捲起來。緊緊的收口。切成一塊一塊的。鍋中倒入適量的油燒熱，放入蔥花卷。小火慢慢煎制。並時不時的往下壓蔥花卷，直到兩面金黃色，裡外都熟了即可。
3、從小到大最愛吃老媽做的發麵辣油蔥花卷，每次看見蔥花卷一出鍋就會先搶上去吃一個再說。
4、這次在老媽的做法上稍改良了下，就是把蒸製改成了香煎的方式，時間縮短了很多，因為煎制的原因蔥花卷吃起來也變得酥酥的，也因此很受家人的喜歡。
5、花卷是和包子、饅頭類似的麵食。是一種古老的漢族麵食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。
6、表面香脆可口，清香怡人。
午餐
蘿蔔牛腩
補氣養血
營養：此湯有健脾開胃，護膚養顏的作用。蘿蔔可以減少高血壓和冠心病的發生，能消除積垢，清除多餘脂肪，潤澤皮膚，顏面清秀。
主料：牛腩500G；白蘿蔔半根；幹紅辣椒5根（可不放）；
配料：生薑1塊；蔥花少許；
步驟：
1、生薑切片，白蘿蔔去皮切方塊。
2、將牛腩切成幾大塊，和薑片一起下入冷水鍋中煮,煮開後繼續煮15分鐘左右，即可撈起衝涼水，衝去浮沫後，切方塊；
3、炒鍋入油燒熱，下生薑片和紅辣椒，炒1分鐘後，下入牛腩塊，翻炒4-5分鐘。
4、把牛腩連薑片和辣椒到入砂鍋中，加冷水，燒開後加入蘿蔔塊，轉小火燉3小時左右。
5、盛出前半小時加鹽調味，最後撒蔥花即可。
6、此湯有健脾開胃，護膚養顏的作用。蘿蔔可以減少高血壓和冠心病的發生，能消除積垢，清除多餘脂肪，潤澤皮膚，顏面清秀。
牛腩含維生素B1、B2，是初懷孕準媽媽減緩孕吐最需要補充的。
涼拌萵筍葉
減肥瘦身 三高調養
營養：這道菜色澤清新，入口清爽，做法超簡單，幾分鐘就能搞定。一般人群均可食用萵筍，老人兒童更適合。
主料：萵筍葉100克；
配料：醬油10毫升；熟白芝麻適量；
步驟：
1、萵筍葉洗淨，切成段，用沸水焯燙，過涼，瀝乾水分。
2、將焯好的萵筍葉放入碗中，加入禾然有機嬰幼兒醬油。
3、撒上熟白芝麻，拌勻後即可食用。
這道菜色澤清新，入口清爽，做法超簡單，幾分鐘就能搞定。一般人群均可食用萵筍，老人兒童更適合。萵筍葉富含維生素C、胡蘿蔔素等營養素，可以祛火，清熱利尿。芝麻能為寶寶補鋅補鈣，具有健腦增智、潤肺養肝、潤腸通便等多種功效。因此兩者結合，營養相當豐富。
蘑菇豬肝湯
補氣養血
營養：加了新鮮的鮮蘑、雞蛋一起來打湯，滋滋潤潤的，養眼又養顏。
主料：蘑菇100g；豬肝100g；雞蛋1個；小蔥1棵；
配料：鹽適量；雞精少許；
步驟：
1、鮮蘑洗淨、掰成小塊，豬肝洗淨、切片；水燒開，放入鮮蘑；
2、煮五分鐘，放入豬肝；豬肝變色後，加適量鹽；
3、打入一個雞蛋，用筷子攪散成蛋花；關火，加入少許蔥花。
4、小貼士：1．菌類不易熟，需要多煮一會兒再放入豬肝；2．豬肝變色就可以，煮久就會失去軟嫩的口感；3．雞蛋打入後迅速攪散，動作慢了不易成均勻蛋花。
5、加了新鮮的鮮蘑、雞蛋一起來打湯，滋滋潤潤的，養眼又養顏。
杏鮑菇炒甜玉米
減肥瘦身 清熱去火
營養：玉米和杏鮑菇真的是太搭了，整道菜吃起來真可謂堪比肉味呢。
主料：杏鮑菇；甜玉米；尖椒；胡蘿蔔；
配料：花生油；食鹽；蒜；生抽；老抽；
步驟：
1、杏鮑菇洗淨切丁。尖椒、胡蘿蔔洗淨切丁，大蒜剝好後切片。甜玉米解凍備用。
2、炒鍋裡放入適量的花生油，下蒜瓣爆香。聞到蒜香後下胡蘿蔔丁，翻炒均勻。下剝好的玉米粒，翻炒半分鐘。
3、放入杏鮑菇丁，加一勺鹽翻炒至杏鮑菇變軟。下尖椒丁，繼續翻炒至尖椒斷生。調入1勺生抽，半勺老抽調味，大火翻炒均勻即可出鍋。
4、小貼士：1.胡蘿蔔富含維生素A，而維生素A屬於脂溶性的，所以要先放。2.有耗油的話用耗油代替生抽，味道更鮮美。3.我用的玉米粒是之前煮熟後剝粒冷凍的，如果你用的是新鮮玉米粒，要稍微多吵一會兒。
5、杏鮑菇和玉米是兩種對老人十分有益的食材。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。同樣的，玉米因含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。周末了，回家陪父母吃頓家常飯，告訴他們對你來說他們是多麼的重要吧。
6、媽媽喜歡吃甜玉米，所以每到夏季我媽就會在院裡種上十幾顆的玉米，這樣既在秋播之前搞清楚了玉米的發芽率，又能讓我們早早的吃上好吃的嫩玉米。玉米和杏鮑菇真的是太搭了，整道菜吃起來真可謂堪比肉味呢。
晚餐
香橙蜜汁雞翼
美容養顏
營養：現在的天氣 ，剛剛有少許涼意，屬於我們的燒烤季節 來到正是時候，在沒有正式燒烤之前，先讓我們試試這款帶著水果清香的雞中翼吧。
主料：雞中翼8個；橙皮絲數條；蜜糖1茶匙；
配料：生抽；白砂糖；薑蓉；花生油；
步驟：
1、雞中翼洗乾淨，瀝乾水，用醃料醃2小時；橙皮洗乾淨，取適量切絲備用；
2、鍋中放適量的花生油，將醃漬好的雞中翼煎至金黃色；接著淋上蜜糖以及橙皮絲，用小火煎至溶透即可。
3、現在的天氣 ，剛剛有少許涼意，屬於我們的燒烤季節 來到正是時候，在沒有正式燒烤之前，先讓我們試試這款帶著水果清香的雞中翼吧。
酸辣炒韭菜
瘦身減肥 健脾開胃
營養：其實就是加了辣椒和陳醋的韭菜炒雞蛋，如果覺得韭菜炒雞蛋味道太清淡了，試試這個做法，立刻變身開胃下飯菜。
主料：韭菜500克；雞蛋2個；紅椒1個；
配料：辣椒麵1茶匙（5克）；花椒粉1/2茶匙(3克) ；水澱粉2湯匙（30ml）；醋1湯匙（15ml）；鹽1茶匙（5克）；
步驟：
1、韭菜去掉頭皮硬皮，清淨瀝乾水分，切成5cm長的段。紅椒去蒂去籽後洗淨，切成0.5cm左右的丁。
2、水澱粉中加入花椒粉、米醋和鹽，調成汁備用。
3、雞蛋打散後，倒入7成熱的油鍋中，待底部炒熟後翻面。雞蛋熟後，用鏟子在鍋中切碎，倒入碗中備用。
4、炒鍋倒入油，中火燒至7成熱，鍋離開火，此時倒入辣椒麵，聞到香味後將鍋放回火上，改大火放入韭菜，迅速翻炒幾下，大約15秒鐘後放入紅椒。馬上倒入調好的汁，翻炒均勻後立即關火，加入炒好的雞蛋，翻拌均勻即可。
5、小貼士：1、韭菜非常容易熟，在炒制過程中，一定要掌握好時間，不要太久，否則就爛了，顏色不好，口感也差。2、用辣椒麵爆香的時候，千萬要記得把鍋離火哦，否則就糊底啦。
土豆濃湯
潤腸通便
營養：很有西式口感的土豆濃湯。
主料：大蔥1根（只用白色根部）；土豆1個（大型）；洋蔥1/4個；西芹1根；
配料：雞湯600毫升；淡奶油100毫升；黃油30克；胡椒粉1茶匙；鹽2茶匙；
步驟：
1、大蔥切小圓段；洋蔥切小片；西芹去葉、切小丁。
2、土豆煮軟後，切成成大塊。
3、鍋中放入黃油，加熱融化後，放入大蔥、洋蔥、西芹炒香。
4、放入土豆略微翻炒後，加入雞湯、鹽，以小火煮約15分鐘或至所有材料軟。
5、湯略放涼後，倒入攪拌杯中，攪拌成細膩糊狀。
6、將湯再倒回鍋中，煮開後加入鹽、胡椒粉調味，倒入淡奶油攪拌均勻後即可。
7、很有西式口感的土豆濃湯。
榨菜肉鬆蛋餅
健脾開胃 補鈣鐵鋅硒
營養：用榨菜、肉鬆和雞蛋做了這樣的榨菜肉鬆蛋餅一盤。配著自己做的剁椒醬喝白粥，金燦燦中有鮮香的脆口滋味，還有絲絲肉鬆不時補充口感，這一碗白粥吃得別有滋味。
主料：榨菜一包；雞蛋4隻；肉鬆1匙；
配料：剁椒醬一匙；幹澱粉1匙；
步驟：
1、雞蛋磕到容器中，放入榨菜、剁椒醬；幹澱粉加少許水調勻，和蛋液混合拌勻，再加入肉鬆拌勻。
2、不沾平底鍋放少許油，下混合蛋液攤平，小火煎到一面凝固。翻面煎到另一面蛋液凝固，再煎1分鐘左右，即可出鍋。切塊食用即可。
3、小貼士：1、榨菜可以切碎後再放入。2、肉鬆可以用調味後的肉末代替，剁椒醬也不是必須。3、因榨菜、剁椒醬、肉鬆已有鹹味，所以不需要再加其他調味品。4、煎雞蛋餅時，適當調入一些澱粉水，能增加蛋餅的韌性，較易翻面不容易折斷，但要注意比例，不要放得過多。
4、各種乾貨、凍肉、乾糧、腊味、雞蛋、鹹菜等等，平時看著不起眼的材料們，在最緊急的時刻如果運用得當，也是能發揮出讓人意想不到的小光輝的。比如我家常備的榨菜、肉鬆和雞蛋們這次演繹出的榨菜肉鬆蛋餅一般。
5、某個周末的早午餐，熬了粥，突然發現沒有佐粥小菜了，於是用榨菜、肉鬆和雞蛋做了這樣的榨菜肉鬆蛋餅一盤。配著自己做的剁椒醬喝白粥，金燦燦中有鮮香的脆口滋味，還有絲絲肉鬆不時補充口感，這一碗白粥吃得別有滋味。