鬆軟的蛋糕,鹹香的沙拉醬,再搭配厚厚的肉鬆,打造完美肉鬆小貝

2020-12-13 小點心大文化

肉鬆小貝是一款甜品屆的新晉網紅,其口感特點是蛋糕體鬆軟,色拉醬和肉鬆足量。

夏天放入冷藏保存食用,冬天放在室溫下也可保存食用,冷藏過後的口感更佳。

那麼多的小貝到底選擇誰家的不會踩雷呢?

接下來大文化就給大家介紹一家我非常中意的小貝——漢糕堂肉鬆小貝

漢糕堂的小貝,肉鬆的用量是肉眼可見的多,滿滿的肉鬆將蛋糕整個包裹了起來

像極了一個毛茸茸圓滾滾的小胖子

這還是一個非常傲嬌的小胖子

只用新鮮雞蛋黃做蛋糕液,五分鐘內就要擠成型送進烤箱,多一秒都不行

刷上專屬的沙拉醬,最後還要裹上一身厚厚的海苔肉鬆才能出浴

一起一落間,一個個肉鬆小貝就成型了,肉鬆多到邊吃邊掉

咬上一口大大的滿足感,漢糕堂肉鬆小貝的不同在於它用了沙拉醬,屬於鹹甜口味,再加上肉鬆的香味,口感豐富營養全面。小夥伴們趕快試試吧。

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