自從女兒出生後,沒有電視,鮮有電影,連出去吃飯都成了奢侈。可以說這十年的重心就是工作、女兒,幾乎沒有自我。幸有美食陪伴,日子倒也顯得充實。
沒有跑男,不知何以笙簫默,最近興起的抖音更不知是啥東東。但那天看朋友發的抖音小食——餛飩皮包裹的炸香蕉還是簡單美味的,美其名曰快手香蕉派。這是一款可以讓你秒變大廚的美食,關鍵10分鐘內可以製作完成,迫不及待了吧,一起看看怎麼製作。
一、製作原料:
市售餛飩皮15張(1塊錢不到哦),香蕉2根(不要太熟)
二、製作過程:
香蕉斜切成大片;
餛飩皮攤開,放上一片香蕉;
然後四周的皮往中心翻折;
這是成型的香蕉派啦,簡單吧;
油鍋燒至180°,炸制上色即可;
配上周周秘制的獼猴桃果醬,方便美味,做小食,也可當主食。
那天的早餐哦。
三、注意事項:
1. 香蕉建議不要選擇太熟的。香蕉片的大小要跟選擇的餛飩皮相匹配,四周能夠包捲起來。
2. 油的量要多一些,且炸制的溫度一定要高,只要表皮上色就可以出鍋了。本身香蕉就是可以直接吃的。如果溫度低,浸油就不不美味了。
接下來周周陸續推出美味的家庭系列食譜,想知道最新資訊趕緊關注哦!
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